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GRAMADO Magazine


Gastronômade em Canela tem menu da chef Arika Messa
Gastronômade em Canela tem menu da chef Arika Messa. Foto: Divulgação Edição acontece em 31 de outubro, na Monã Natureza & Hospitalidade, com menu de sete etapas e harmonização com vinhos e espumantes brasileiros A Monã Natureza & Hospitalidade, em Canela (RS), recebe no sábado, 31 de outubro, mais uma edição do Gastronômade, encontro gastronômico em torno de uma grande mesa compartilhada. O menu de sete etapas é assinado pela chef Arika Messa, conhecida também por sua partic
Tela Tomazeli | Editora
há 9 horas2 min de leitura


Criatividade e emoção marcam a grande final do Projeto Pizzaiolo Mirim
Equipe Semear, a grande vencedora do Pizzaiolo Mirim, 2026. Crédito: Par Fotografia Equipe Semear, a grande vencedora do Pizzaiolo Mirim, 2026. Crédito: Par Fotografia Um dia que ficará para a história do Grupo Kraken! Nesta terça-feira, 13 de outubro, aconteceu a grande final do Projeto Pizzaiolo Mirim 2026, no Porto Cara de Mau, em Gramado. Cerca de 60 crianças e adolescentes das entidades Pastoral do Menor Adolescente – PAMA, Associação Semear, Santíssima Trindade e Casa
Tela Tomazeli | Editora
há 2 dias3 min de leitura


Fondue de Gramado dá primeiro passo rumo à Indicação Geográfica
Fondue MLBK. Foro: Tela Tomazeli O fondue de Gramado pode receber reconhecimento e proteção por meio de uma Indicação Geográfica (IG). A Abrasel Hortênsias, em parceria com o Sebrae e com apoio da Sicredi Pioneira, deu o primeiro passo para buscar a certificação na sexta-feira (9). A entidade reuniu empresários do setor e representantes das instituições no Espaço Sicredi São Pedro, durante a programação do 18º Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado. O encontro marcou o
Tela Tomazeli | Editora
há 3 dias2 min de leitura


Cantina Pastasciutta celebra o 9º Festival da Pasta com menu das nonas e ação solidária
De 8 a 25 de outubro, Cantina Pastasciutta promove o 9º Festival da Pasta que celebra o Dia Mundial da Massa com menu especial criado pelas nonas da Famiglia e que tem parte da renda destinada à Liga Feminina de Combate ao Câncer A Cantina Pastasciutta realiza, de 8 a 25 de outubro, a 9ª edição do Festival da Pasta, um dos eventos mais especiais da Famiglia. Em pleno Outubro Rosa e com a celebração do Dia Mundial da Massa em 25 de outubro, o festival reúne gastronomia, tradiç
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7 de out.3 min de leitura


Guia do Festival de Gastronomia de Gramado: pratos, preços e shows
Começa nesta quinta-feira (8) o 18º Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado. São 15 restaurantes às margens do Lago Joaquina Rita Bier
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6 de out.4 min de leitura


Viticultura gaúcha: certificação tem inscrições até 6 de outubro
Viticultores do Rio Grande do Sul que produzem uva para processamento industrial têm até 6 de outubro para se inscrever no Programa de Boas Práticas Sustentáveis na Viticultura, do Instituto de Gestão, Planejamento e Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado do Rio Grande do Sul (Consevitis-RS). A adesão é gratuita e é feita pelo Edital de Chamada Pública nº 44.2026. Viticultores do Rio Grande do Sul que produzem uva para processamento industrial têm até 6 de outubro para
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1 de out.4 min de leitura


Festim de Primavera celebra gastronomia e música no Garden Park Gramado
Encontro reúne gastronomia, música e natureza em uma experiência ao ar livre. Garden Park Gramado. Foto: Divulgação Das 11h às 16h, os jardins do parque serão palco para sabores preparados ao fogo, apresentações musicais e paisagens magnificas que refletem a nova estação. O evento propõe uma tarde inteira de convivência, boa comida e música em meio à natureza. Gastronomia como experiência Entre 11h30 e 15h, o público terá acesso ao Open Food assinado por Fernando Schimano
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30 de set.2 min de leitura


Kongo, pizzaria temática de Gramado, inicia nova fase com Tauana Cordeiro Olczevski como proprietária
Tauana Cordeiro Olczevski . Foto: Divulgação A empresária, que participa da criação e da administração da casa desde a origem, adquiriu as demais participações e passa a ser a única proprietária A empresária Tauana Cordeiro Olczevski passou a ser a única proprietária da Kongo, pizzaria temática de Gramado que, desde 2017, une gastronomia, entretenimento e uma experiência inspirada no universo da selva. A nova fase foi apresentada na noite do último domingo (27), em um jantar
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29 de set.2 min de leitura


Pizzaiolo Mirim 2026 reúne quatro entidades de Gramado em final no dia 13 de outubro
Oficinas gratuitas preparam adolescentes de quatro entidades beneficentes para a final, marcada para 13 de outubro. Foto: Divulgação O Grupo Kraken realiza o Pizzaiolo Mirim 2026, projeto que oferece oficinas e treinamentos gratuitos a crianças e adolescentes de instituições de Gramado e Canela. As atividades começaram em setembro, e a grande final será na terça-feira, 13 de outubro, das 11h às 14h, no Porto Cara de Mau em Gramado. O júri, ainda em formação, reúne jornalistas
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29 de set.2 min de leitura


Encontro em Canela resgata memórias e sabores da gastronomia local no dia 30
Canela recebe, no dia 30 de setembro, mais uma edição do tradicional Encontro "Memórias, Histórias e Sabores", que integra a programação oficial do Festival Sabores de Canela 2026. O evento é gratuito e começa às 18h30, no auditório do Sicredi, na Avenida João Pessoa. Bate-papo com nomes tradicionais de Canela A concepção e a curadoria do encontro são da atriz, diretora, dramaturga e empresária Lisi Berti. A mediação fica com o historiador Marcelo Veck. Aberta ao público, a n
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29 de set.2 min de leitura


Gramado se despede de Heino Höppner, fundador do Mini Mundo e precursor do turismo local
Empresário faleceu nesta segunda-feira (28); parque permanecerá fechado na terça-feira (29) em sinal de luto, retomando sua operação na quarta-feira (30). Foto: Arquivo Familiar Heino Höppner Gramado, RS - 28 de Setembro de 2026 - O Mini Mundo comunica, com profundo pesar, o falecimento de seu fundador, Heino Höppner, ocorrido nesta segunda-feira, 28 de setembro. Filho de Otto e Ritta Höppner, Heino tinha 79 anos e fez parte de uma família cuja trajetória se confunde com a pr
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28 de set.2 min de leitura


Gramado debate fortalecimento da Indicação Geográfica do chocolate
Encontro discute como fortalecer a Indicação Geográfica (IG) do Chocolate Caseiro de Gramado. Foto: Cleiton Thiele Encontro reuniu Prefeitura, Sebrae/RS e Achoco para alinhar ações de valorização do Chocolate Caseiro de Gramado e discutir possíveis ajustes no regramento do selo de qualidade A Prefeitura de Gramado, por meio da Secretaria Municipal de Inovação, Desenvolvimento Econômico e Relações Institucionais, recebeu no inicio de setembro um encontro para discutir como for
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24 de set.2 min de leitura


Coleção Casa Hotéis conquista 4 distinções no Prêmio Bom Gourmet RS
Ficamos muito felizes com o reconhecimento do OCRE por um veículo tão importante quanto o Bom Gourmet. Roberta Sudbrack . Foto: Divulgação OCRE, em Gramado, foi eleito o melhor restaurante de hotel e ficou em 5º lugar entre os 35 melhores do RS; Alma RS também integra a lista, e Roberta Sudbrack recebeu o título de Chef Cinco Estrelas A Coleção Casa Hotéis recebeu quatro distinções na 2ª edição do Prêmio Bom Gourmet Rio Grande do Sul, realizada na última segunda-feira, no Enc
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24 de set.3 min de leitura


Galeto Mamma Mia de Gramado dá desconto a moradores, prato exclusivo e revitaliza fachada
Na unidade de Gramado, quem mora na cidade tem ainda 10% de desconto na sequência ao participar da ação, mediante comprovação de residência. Foto: Divulgação Unidade gramadense também revitaliza a fachada e segue com atendimento normal no almoço e no jantar O Galeto Mamma Mia de Gramado segue até 12 de outubro com a campanha "Compre e Ganhe", realizada em parceria com a Tramontina. Clientes que adquirirem uma sequência ganham um prato de porcelana exclusivo, desenvolvido es
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24 de set.2 min de leitura


Hotel Ritta Höppner completa 68 anos em Gramado com Chá da Tarde especial
Uma empresa não se torna longeva só por permanecer muito tempo em atividade. Isso também depende da capacidade de atravessar mudanças preservando a identidade e as tradições.
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23 de set.3 min de leitura


Lindt inaugura primeira loja de rua do Brasil em Gramado e chega à marca de 100 lojas no país
Lindt, marca suíça de chocolate premium, chega a Gramado. Foto: Divulgação Soft opening da nova unidade começa no dia 24 de setembro, na Avenida Borges de Medeiros, e dá início a uma loja conceito com experiências exclusivas nos próximos meses A Lindt, marca suíça de chocolate premium, chega a Gramado, para marcar dois momentos importantes de sua trajetória no Brasil: a inauguração de sua primeira loja fora de shopping no país e o alcance da marca de 100 lojas em território
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22 de set.2 min de leitura


Parador cria fim de semana de imersão na cultura gaúcha em Cambará do Sul
A Revolução da Culinária Farroupilha faz parte do calendário de imersões do hotel, que transforma elementos do território em motivos para viajar.
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18 de set.4 min de leitura


Gramado prepara 18º Festival de Gastronomia e leva comitiva ao Salão Abrasel em São Paulo
O 18º Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado, que ocorre de 8 a 18 de outubro, das 11h às 22h, no Lago Joaquina Rita Bier
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17 de set.4 min de leitura


Gramado tem dois restaurantes entre os melhores do mundo, o Catherine está em 7º lugar geral e 1º no Brasil.
Será uma honra receber você para brindarmos juntos. Um beijo (e um muito obrigada), Catherine
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16 de set.3 min de leitura


Lazer e gastronomia: os gaúchos em setembro em Gramado e Canela
Moradores de Gramado e Canela têm, ao longo de setembro, uma série de descontos e condições especiais em parques, atrações turísticas e restaurantes da Serra Gaúcha
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16 de set.5 min de leitura


Castelo Saint Andrews celebra a estação mais florida do ano
Castelo Saint Andrews, Gramado (RS). Foto: Divulgação Churrasco gaúcho, jantar com Brunello de Montalcino, jazz às sextas e sábados e o tradicional Gnocchi della Fortuna marcam a programação de setembro no Castelo Saint Andrews, que une hospitalidade personalizada e curadoria enogastronômica à estação mais florida do ano em Gramado. No limiar da primavera, Gramado entra em uma de suas fases mais convidativas: dias mais longos, jardins floridos e o clima ameno que caracteriza
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15 de set.5 min de leitura


No Soleil Casa Perini, em Gramado, o tema Cozinha de Galpão, apresenta o Ravioli da Serra
A proposta foi trazer para o prato ingredientes que representam a nossa cultura e trabalhar com eles dentro da linguagem do Soleil.
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14 de set.2 min de leitura


Mundo Planalto institui programa de incentivos de longo prazo de até R$ 10 milhões, com foco na entrega do Hard Rock Gramado em 2028
Incentivos de longo prazo de até R$ 10 milhões para a operação do Hard Rock Hotel & Vacation Club Gramado
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14 de set.3 min de leitura


Mamma Mia e Tramontina produzem 40 mil pratos exclusivos para ação em três estados
Peça poderá ser conquistada pelos clientes das marcas do grupo JPLP em campanha que acontece de 8 de setembro a 12 de outubro, em restaurantes do grupo no Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Paraná
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8 de set.4 min de leitura
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