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Gastronomia & Hotelaria

Il Piacere vira presente de Natal em Gramado e abre sua temporada natalina com noite de Jazz, Pizza & Vinho

Tela Tomazeli | Editora

3 de novembro de 2026

Il Piacere vira presente de Natal em Gramado e abre sua temporada natalina com noite de Jazz, Pizza & Vinho
Experiência do Laço Vermelho Na compra do Gin Il Piacere, as clientes ganham um laço vermelho para a foto em frente ao restaurante.Período: de 5 de novembro de 2026 a 17 de janeiro de 2027
Casa da Montanha inclui trechos em Libras no Café com Noel, em Gramado

Tela Tomazeli | Editora

27 de outubro de 2026

Casa da Montanha inclui trechos em Libras no Café com Noel, em Gramado
Café com Noel, do hotel Casa da Montanha, em Gramado. Foto: Divulgação Iniciativa integra a programação natalina do hotel, em Gramado, e se soma a práticas de acolhimento que respeitam as particularidades de cada criança O espetáculo Café com Noel, do hotel Casa da Montanha, em Gramado, terá trechos de suas músicas apresentados em Libras, a Língua Brasileira de Sinais, na temporada natalina de 2026. A iniciativa integra a programação da Casa de Natal e busca ampliar a comunicação com os...
Castelo Saint Andrews celebra a trufa branca, o diamante da cozinha, com o Festival Tartufo Bianco

Tela Tomazeli | Editora

16 de outubro de 2026

Castelo Saint Andrews celebra a trufa branca, o diamante da cozinha, com o Festival Tartufo Bianco
Dois jantares celebram a temporada da trufa branca no Castelo Saint Andrews. Foto Divulgação Castelo Saint Andrews Nos dias 31 de outubro e 7 de novembro, o hotel de Gramado dedica duas noites ao ingrediente mais cobiçado da gastronomia italiana, em um menu de cinco tempos harmonizado com rótulos de cinco regiões vinícolas italianas Poucos ingredientes carregam tanto mistério quanto a trufa branca. Ela não pode ser plantada, não se deixa prever e dura poucos dias depois de colhida. Basta,...
Fondue de Gramado dá primeiro passo rumo à Indicação Geográfica

Tela Tomazeli | Editora

12 de outubro de 2026

Fondue de Gramado dá primeiro passo rumo à Indicação Geográfica
Fondue MLBK. Foro: Tela Tomazeli O fondue de Gramado pode receber reconhecimento e proteção por meio de uma Indicação Geográfica (IG). A Abrasel Hortênsias, em parceria com o Sebrae e com apoio da Sicredi Pioneira, deu o primeiro passo para buscar a certificação na sexta-feira (9). A entidade reuniu empresários do setor e representantes das instituições no Espaço Sicredi São Pedro, durante a programação do 18º Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado. O encontro marcou o início do...
Viticultura gaúcha: certificação tem inscrições até 6 de outubro

Tela Tomazeli | Editora

1 de outubro de 2026

Viticultura gaúcha: certificação tem inscrições até 6 de outubro
Viticultores do Rio Grande do Sul que produzem uva para processamento industrial têm até 6 de outubro para se inscrever no Programa de Boas Práticas Sustentáveis na Viticultura, do Instituto de Gestão, Planejamento e Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado do Rio Grande do Sul (Consevitis-RS). A adesão é gratuita e é feita pelo Edital de Chamada Pública nº 44.2026. Viticultores do Rio Grande do Sul que produzem uva para processamento industrial têm até 6 de outubro para se inscrever no...
Pizzaiolo Mirim 2026 reúne quatro entidades de Gramado em final no dia 13 de outubro

Tela Tomazeli | Editora

29 de setembro de 2026

Pizzaiolo Mirim 2026 reúne quatro entidades de Gramado em final no dia 13 de outubro
Oficinas gratuitas preparam adolescentes de quatro entidades beneficentes para a final, marcada para 13 de outubro. Foto: Divulgação O Grupo Kraken realiza o Pizzaiolo Mirim 2026, projeto que oferece oficinas e treinamentos gratuitos a crianças e adolescentes de instituições de Gramado e Canela. As atividades começaram em setembro, e a grande final será na terça-feira, 13 de outubro, das 11h às 14h, no Porto Cara de Mau em Gramado. O júri, ainda em formação, reúne jornalistas, convidados e...
Chef Érick Jacquin se encanta com Gramado: “Parece outro país”

Tela Tomazeli | Editora

29 de outubro de 2026

Chef Érick Jacquin se encanta com Gramado: “Parece outro país”
“Gramado, que cidade maravilhosa! Estou encantado com tanta beleza, charme e carinho. Vim para um jantar especial e já me apaixonei por esse lugar. Tudo lindo, tudo maravilhoso!
18º Festival de Gastronomia de Gramado premia Melhor Profissional de Salão e Corrida de Garçons

Tela Tomazeli | Editora

20 de outubro de 2026

18º Festival de Gastronomia de Gramado premia Melhor Profissional de Salão e Corrida de Garçons
O 18º Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado premiou, no domingo (18), último dia do evento, os vencedores de dois concursos. Diego Freitas Liesenfeld, maître do Restaurante Colosseo, foi eleito o Melhor Profissional de Salão, e Laura Fernandes Machado, do Hui! Poke House, e Gabriel Dutra Santos, do La Famille de Gazon, venceram a Corrida de Garçons e Garçonetes. Melhor Profissional de Salão Em sua primeira edição, o Concurso Melhor Profissional de Salão reuniu garçons, maîtres e...
Gastronômade em Canela tem menu da chef Arika Messa

Tela Tomazeli | Editora

15 de outubro de 2026

Gastronômade em Canela tem menu da chef Arika Messa
Gastronômade em Canela tem menu da chef Arika Messa. Foto: Divulgação Edição acontece em 31 de outubro, na Monã Natureza & Hospitalidade, com menu de sete etapas e harmonização com vinhos e espumantes brasileiros A Monã Natureza & Hospitalidade, em Canela (RS), recebe no sábado, 31 de outubro, mais uma edição do Gastronômade, encontro gastronômico em torno de uma grande mesa compartilhada. O menu de sete etapas é assinado pela chef Arika Messa, conhecida também por sua participação no...
Cantina Pastasciutta celebra o 9º Festival da Pasta com menu das nonas e ação solidária

Tela Tomazeli | Editora

7 de outubro de 2026

Cantina Pastasciutta celebra o 9º Festival da Pasta com menu das nonas e ação solidária
De 8 a 25 de outubro, Cantina Pastasciutta promove o 9º Festival da Pasta que celebra o Dia Mundial da Massa com menu especial criado pelas nonas da Famiglia e que tem parte da renda destinada à Liga Feminina de Combate ao Câncer A Cantina Pastasciutta realiza, de 8 a 25 de outubro, a 9ª edição do Festival da Pasta, um dos eventos mais especiais da Famiglia. Em pleno Outubro Rosa e com a celebração do Dia Mundial da Massa em 25 de outubro, o festival reúne gastronomia, tradição italiana,...
 Festim de Primavera celebra gastronomia e música no Garden Park Gramado

Tela Tomazeli | Editora

30 de setembro de 2026

Festim de Primavera celebra gastronomia e música no Garden Park Gramado
Encontro reúne gastronomia, música e natureza em uma experiência ao ar livre. Garden Park Gramado. Foto: Divulgação Das 11h às 16h, os jardins do parque serão palco para sabores preparados ao fogo, apresentações musicais e paisagens magnificas que refletem a nova estação. O evento propõe uma tarde inteira de convivência, boa comida e música em meio à natureza. Gastronomia como experiência Entre 11h30 e 15h, o público terá acesso ao Open Food assinado por Fernando Schimanoski, das...
Encontro em Canela resgata memórias e sabores da gastronomia local no dia 30

Tela Tomazeli | Editora

29 de setembro de 2026

Encontro em Canela resgata memórias e sabores da gastronomia local no dia 30
Canela recebe, no dia 30 de setembro, mais uma edição do tradicional Encontro "Memórias, Histórias e Sabores", que integra a programação oficial do Festival Sabores de Canela 2026. O evento é gratuito e começa às 18h30, no auditório do Sicredi, na Avenida João Pessoa. Bate-papo com nomes tradicionais de Canela A concepção e a curadoria do encontro são da atriz, diretora, dramaturga e empresária Lisi Berti. A mediação fica com o historiador Marcelo Veck. Aberta ao público, a noite propõe um...
Único do RS, Parador Cambará do Sul volta ao top 50 de hotéis da Casual Exame

Tela Tomazeli | Editora

29 de outubro de 2026

Único do RS, Parador Cambará do Sul volta ao top 50 de hotéis da Casual Exame
Parador Cambará do Sul volta a figurar entre os 50 melhores hotéis do Brasil e é o único gaúcho no ranking Casual EXAME. Foto: Divulgação Seleção reúne grandes nomes da hotelaria nacional e resulta da votação de 34 jornalistas, críticos e influenciadores especializados em turismo e estilo de vida O Parador Cambará do Sul voltou a integrar o ranking Casual EXAME 50 Melhores Hotéis do Brasil em 2026, como único representante do Rio Grande do Sul. Divulgada nesta quarta-feira, 28 de outubro, a...
Parador Cambará do Sul leva a magia do Natal de Gramado à tranquilidade da terra dos cânions

Tela Tomazeli | Editora

19 de outubro de 2026

Parador Cambará do Sul leva a magia do Natal de Gramado à tranquilidade da terra dos cânions
Parador Cambará do Sul, reúne os Boticários da Montanha, decoração coletiva de uma árvore natural, ceia completa, show e Papai Noel. Foto: Divulgação Programação dos mesmos criadores do Natal Luz, inspirada no Casa da Montanha, reúne os Boticários da Montanha, decoração coletiva de uma árvore natural, ceia completa, show e Papai Noel O encantamento natalino de Gramado ganhará uma versão em meio à natureza dos Campos de Cima da Serra. De 22 a 26 de dezembro, o Parador Cambará do Sul recebe...
Criatividade e emoção marcam a grande final do Projeto Pizzaiolo Mirim

Tela Tomazeli | Editora

14 de outubro de 2026

Criatividade e emoção marcam a grande final do Projeto Pizzaiolo Mirim
Equipe Semear, a grande vencedora do Pizzaiolo Mirim, 2026. Crédito: Par Fotografia Equipe Semear, a grande vencedora do Pizzaiolo Mirim, 2026. Crédito: Par Fotografia Um dia que ficará para a história do Grupo Kraken! Nesta terça-feira, 13 de outubro, aconteceu a grande final do Projeto Pizzaiolo Mirim 2026, no Porto Cara de Mau, em Gramado. Cerca de 60 crianças e adolescentes das entidades Pastoral do Menor Adolescente – PAMA, Associação Semear, Santíssima Trindade e Casa Lar participaram...
Guia do Festival de Gastronomia de Gramado: pratos, preços e shows

Tela Tomazeli | Editora

6 de outubro de 2026

Guia do Festival de Gastronomia de Gramado: pratos, preços e shows
Começa nesta quinta-feira (8) o 18º Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado. São 15 restaurantes às margens do Lago Joaquina Rita Bier
Kongo, pizzaria temática de Gramado, inicia nova fase com Tauana Cordeiro Olczevski como proprietária

Tela Tomazeli | Editora

29 de setembro de 2026

Kongo, pizzaria temática de Gramado, inicia nova fase com Tauana Cordeiro Olczevski como proprietária
Tauana Cordeiro Olczevski . Foto: Divulgação A empresária, que participa da criação e da administração da casa desde a origem, adquiriu as demais participações e passa a ser a única proprietária A empresária Tauana Cordeiro Olczevski passou a ser a única proprietária da Kongo, pizzaria temática de Gramado que, desde 2017, une gastronomia, entretenimento e uma experiência inspirada no universo da selva. A nova fase foi apresentada na noite do último domingo (27), em um jantar com jornalistas e...
Gramado se despede de Heino Höppner, fundador do Mini Mundo e precursor do turismo local

Tela Tomazeli | Editora

28 de setembro de 2026

Gramado se despede de Heino Höppner, fundador do Mini Mundo e precursor do turismo local
Empresário faleceu nesta segunda-feira (28); parque permanecerá fechado na terça-feira (29) em sinal de luto, retomando sua operação na quarta-feira (30). Foto: Arquivo Familiar Heino Höppner Gramado, RS - 28 de Setembro de 2026 - O Mini Mundo comunica, com profundo pesar, o falecimento de seu fundador, Heino Höppner, ocorrido nesta segunda-feira, 28 de setembro. Filho de Otto e Ritta Höppner, Heino tinha 79 anos e fez parte de uma família cuja trajetória se confunde com a própria história do...
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