Gastronômade em Canela tem menu da chef Arika Messa
Edição acontece em 31 de outubro, na Monã Natureza & Hospitalidade, com menu de sete etapas e harmonização com vinhos e espumantes brasileiros
A Monã Natureza & Hospitalidade, em Canela (RS), recebe no sábado, 31 de outubro, mais uma edição do Gastronômade, encontro gastronômico em torno de uma grande mesa compartilhada. O menu de sete etapas é assinado pela chef Arika Messa, conhecida também por sua participação no programa Chef de Alto Nível, da TV Globo. O encontro começa às 12h30, e os ingressos do último lote custam de R$ 610 a R$ 635 por pessoa.
Gastronomia sem pressa
A proposta combina gastronomia autoral, hospitalidade e contato com a natureza, convidando os participantes a desfrutar de uma refeição sem pressa em um cenário especial da Serra Gaúcha. O menu será acompanhado de harmonização com vinhos e espumantes brasileiros, com participação de Chandon Brasil e Mena Kaho entre as marcas parceiras.
Produtores e ingredientes de origem
Além do trabalho da chef, a edição valoriza produtores e ingredientes que ajudam a contar histórias de origem e qualidade. Entre os parceiros estão Azeite Casa Gabriel Rodrigues, Arthe Chás Especiais, Vinagre Orgânico São Francisco, Café do Mercado e Arroz Biodinâmico Volkmann.
Realizado em formato de mesa compartilhada, o Gastronômade aproxima público, cozinha, produtores e território. A edição em Canela ocorre no fim de semana que antecede o feriado de Finados, em 2 de novembro, e oferece uma opção para quem estará na região.
SERVIÇO
O quê: Gastronômade Rio Grande do Sul 2026
Quando: sábado, 31 de outubro de 2026, às 12h30
Onde: Monã Natureza & Hospitalidade, Canela (RS)
Chef convidada: Arika Messa
Formato:experiência gastronômica com menu de sete etapas e harmonização com vinhos e espumantes brasileiros
Ingressos (último lote): R$ 610 a R$ 635 por pessoa
Informação: @gastronomadebrasil
Sobre o Gastronômade
O Gastronômade promove encontros gastronômicos em lugares especiais, reunindo chefs convidados, produtores e público em experiências que valorizam a boa mesa, a convivência e a conexão com o território.
Este conteúdo contou com apoio de inteligência artificial, usada como ferramenta de produção, com apuração e revisão da redação do Gramado Magazine.
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