GRAMADO Magazine

O Pub Bar do Castelo será o cenário onde acontecerá o coquetel regado à vinhos do Oscar nesse próximo domingo, dia 15 de março. Foto Divulgação Castelo Saint Andrews Provar os vinhos do Oscar não é privilégio apenas dos convidados da Academia. O Castelo Saint Andrews servirá três rótulos da linha Clarendelle Bordeaux - Blanc, Rosé e Rouge, no próximo domingo em jantar especial durante a exibição da cerimônia mais aguardada na indústria cinematográfica. Vinhos do Oscar chegam à mesa do...

GRAMADO - Almoço para 20 convidados acontece na Praça das Rosas , em Gramado, com menu sazonal assinado por Nícolas Heckel Março marca o auge do verão na Serra Gaúcha, período em que hortaliças, frutas e ervas chegam ao ponto ideal de colheita e os jardins de Gramado seguem floridos. É nesse cenário que o restaurante Catherine leva sua cozinha para fora das paredes. No dia 7 de março, uma mesa comprida será montada na Praça das Rosas para um almoço ao ar livre com apenas 20 lugares . A...

GRAMADO - A Secretaria da Agricultura de Gramado, em parceria com o Senar-RS, Sindicato Patronal Rural de Canela e Emater, realizou na última sexta-feira (13), o almoço de encerramento das capacitações em Criação de Peixes de Água Doce e Processamento de Peixes. Os cursos foram voltados a produtores e empreendedores locais, focando em técnicas de manejo, qualidade da água, sanidade e transformação do pescado em alimentos seguros e nutritivos. Durante o encontro, os participantes puderam...

VITIVINICULTURA - Concurso internacional promovido pela ABE tem chancela da OIV e da Associação de Enólogos da América e reúne 19 categorias, incluindo três inéditas   Estão abertas as inscrições para o 13º Brazil Wine Challenge, concurso internacional de vinhos promovido pela Associação Brasileira de Enologia (ABE). Reconhecido como um dos mais importantes da América do Sul, o evento recebe amostras de vinícolas de todo o mundo e acontece sempre em anos pares, reforçando sua periodicidade e...

CAXIAS DO SUL- Experiência especial acontece na Cozinha da Nona e convida o público a vivenciar um dos momentos mais simbólicos da cultura vitivinícola italiana   A Villa dei Troni passa a oferecer, a partir desta sexta-feira (23/01) e até o final da safra, uma nova experiência aos visitantes: a “Prima Degusta”, degustação das primeiras uvas da Vindima 2026. A ação, gratuita, ocorre na Cozinha da Nona e integra a programação do parque durante o período de colheita, um dos mais emblemáticos...

BENTO GONÇALVES - No próximo dia 7 de fevereiro, Bento Gonçalves volta a ser palco de um dos eventos mais charmosos da Serra Gaúcha: o Jantar Sob as Estrelas . Em sua 16ª edição, o festival transforma a Via Gastrô , complexo que abrange a Rua Herny Hugo Dreher, a Avenida Planalto e arredores, em um grande corredor cultural e gastronômico a céu aberto. O evento, que ocorre das 17h até a meia-noite , celebra a tradição e a hospitalidade local durante o emblemático período da vindima. Ao todo,...

GRAMADO - Hard Rock Cafe Gramado cria campanha “compre um e ganhe outro” Ação válida em março de 2026  inclui: almoço promocional,  jantar com reserva e shows ao vivo todas as noites. O Hard Rock Cafe Gramado preparou uma campanha especial para moradores da Serra Gaúcha. Durante todo o mês de março de 2026, residentes de cidades da região poderão aproveitar condições exclusivas para viver a experiência da casa, tanto no almoço quanto no jantar com show ao vivo. Reconhecido como um dos...

NEGÓCIOS - Com o objetivo de fortalecer a liderança e a profissionalização de mulheres empreendedoras do setor de alimentação fora do lar, a Abrasel Hortênsias lançou nesta segunda-feira, dia 23, o projeto Abrasel Mulher. O encontro de lançamento reuniu aproximadamente 50 mulheres no Restaurante Versalla, que funciona junto ao Hotel Poehma, ao lado do Lago Negro, em Gramado. Além de líderes do setor gastronômico, o lançamento contou com representantes da Secretaria de Turismo de Gramado,...

SERRA GAÚCHA - A Serra Gaúcha vive um período estratégico de consolidação do turismo experiencial, onde o vinho, a gastronomia e a cultura se entrelaçam como pilares da identidade regional. Entre fevereiro e março de 2026, a região apresenta uma programação robusta que conecta mercados internacionais com experiências locais, reafirmando o protagonismo do território no cenário nacional e global. Os eventos refletem uma visão compartilhada: transformar visitantes em vivências memoráveis, onde...

GRAMADO - Vinhos, natureza e raízes coloniais de Gramado, se destacam no novo produto da Brocker Turismo   A Brocker Turismo, empresa gaúcha que atua há 30 anos no segmento de turismo, lançou o “Tour Vindima Colonial”, que surge para exaltar as raízes coloniais e o turismo rural em Gramado. O tour é realizado aos domingos dos meses de janeiro, fevereiro e março, em um passeio que busca a conexão do passado com o presente, permitindo experiências únicas, com início pela Casa Centenária,...

VITIVINICULTURA - A Cooperativa Vinícola Garibaldi  completou, neste 22 de janeiro, um marco emblemático: 95 anos de uma trajetória que une tradição e vanguarda. Fundada em 1931 por um grupo de 73 produtores determinados a transformar o cenário vitivinícola da Serra Gaúcha, a instituição atravessou quase um século consolidando a força do cooperativismo. Hoje, sob a liderança do presidente Oscar Ló, a marca celebra não apenas a longevidade, mas a resiliência de seus 470 cooperados que, juntos,...

VINDIMA 2026: Chandon inicia colheita com foco em precisão técnica e trabalho coletivo A Chandon , primeira vinícola brasileira dedicada exclusivamente a espumantes, deu início à sua Vindima 2026  no último dia 06 de janeiro. O período é marcado por um rigoroso cronograma técnico: 100% das uvas utilizadas pela marca são colhidas nos primeiros 30 dias do ano para garantir o equilíbrio exato entre acidez, açúcar e frescor aromático. Ciência do terroir e variedades Com mais de 50 anos de...

CASA PERINI - O que começou como uma decisão silenciosa no campo em 1996 consolidou-se, três décadas depois, como um dos pilares da vitivinicultura de precisão no Brasil. A Vinícola Casa Perini , localizada no Vale Trentino, em Farroupilha (RS), celebra os 30 anos  do projeto de vinhedos que deu origem à icônica linha Fração Única , um marco na busca pela identidade e elegância do vinho nacional. Idealizado pelo fundador Benildo Perini  após expedições técnicas pela Europa e América do Sul,...

ALTO MAR - R11 Travel traz para o Brasil projeto inédito voltado ao público ultra high-net-worth São Paulo, 2026 – A R11 Travel apresenta ao mercado brasileiro o Ulyssia, um projeto internacional inédito de residências privadas em alto-mar que redefine os conceitos de patrimônio, sofisticação e estilo de vida global. Construído desde a sua concepção como um ícone de design, engenharia náutica e inovação, o Ulyssia propõe um novo olhar sobre o mercado imobiliário de luxo ao integrar moradia,...

GASTRONOMIA - O Encontro Mensal de Associados da Abrasel Hortênsias, que ocorreu nesta terça-feira (10), no Espaço Sicredi João Pessoa, em Canela, reuniu os quatro secretários de Turismo da Região das Hortênsias. Com mediação de Gregório Nardini, CEO da Planne, o debate contou com a participação dos secretários Ricardo Bertolucci, Gramado, Athos Cunha, Canela, Rodrigo Sangali, Nova Petrópolis, e Rafael Castello Costa, São Francisco de Paula. O encontro teve como foco os desafios e...

SUCO DE UVA - Iniciativa inédita valoriza tecnicamente a bebida, acompanha o crescimento do consumo no país e amplia o protagonismo da viticultura brasileira para além do vinho   No ano em que celebra cinco décadas de atuação, a Associação Brasileira de Enologia (ABE) dá um passo histórico e lança o Concurso do Suco de Uva Brasileiro Edição 2026 — o primeiro e único concurso no mundo dedicado exclusivamente à avaliação técnica e profissional desta bebida. A iniciativa reafirma a vocação da...

GRAMADO - Férias de verdade: agenda intensa para crianças, descanso garantido para adultos Enquanto boa parte do Brasil se espalha entre bloquinhos lotados e praias cheias, o Casa da Montanha, em Gramado, propõe um Carnaval com outra lógica — e outro ritmo. A ideia é simples e eficiente: crianças ocupadas, estimuladas e felizes; adultos com tempo, silêncio e conforto para descansar de fato. Durante todo o feriado, o hotel desenhou uma programação infantil contínua, pensada para estimular...

RECONHECIMENTO - A Associação de Produtores de Espumantes de Garibaldi (APEG) deu início a um movimento institucional para formalizar o espumante e sua cadeia produtiva como Patrimônio Histórico e Cultural do município . A iniciativa busca coletar 1.500 assinaturas de moradores locais para protocolar um Projeto de Lei na Câmara de Vereadores. O objetivo é transformar em política pública o legado de mais de um século que envolve não apenas a bebida, mas também os saberes, as práticas...