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Gastronomia & Hotelaria

Brasil conquista 55 medalhas em Londres

Tela Tomazeli | Editora

3 de julho de 2025

Brasil conquista 55 medalhas em Londres
Rótulos nacionais se destacam no International Wine Challenge, em Londres, e consolidam qualidade dos vinhos e espumantes brasileiros...
Laghetto abre mais uma unidade em Gramado

Tela Tomazeli | Editora

1 de julho de 2025

Laghetto abre mais uma unidade em Gramado
HOSPEDAGEM A Rede Laghetto Hotéis, Resorts & Experiências reforça sua presença em Gramado com o Laghetto Stilo Garden, novo hotel da marca na Rua Garibaldi (para quem mora em Gramado, onde era a antiga escola da APAE) Com 69 apartamentos distribuídos em diferentes categorias, incluindo seis suítes com banheira de imersão e lareira à lenha, o Laghetto Stilo Garden integra o empreendimento Garibaldi 567, no coração da cidade. O projeto arquitetônico e de interiores é assinado pela BG...
VII Fórum Nacional da Hotelaria do FOHB

Tela Tomazeli | Editora

1 de julho de 2025

VII Fórum Nacional da Hotelaria do FOHB
HOSPEDAGEM Com tema "Conhecimento e Inspiração": VII Fórum Nacional da Hotelaria do FOHB promove debates sobre o futuro do setor Crédito: Divulgação Evento reúne líderes e investidores no dia 15 de setembro, com participação de Mário Sérgio Cortella e especialistas em inovação, economia e gestão No dia 15 de setembro, o Pullman São Paulo Vila Olímpia sediará a sétima edição do Fórum Nacional da Hotelaria (FNH) com o tema “Conhecimento e Inspiração”, promovido pelo FOHB - Fórum de Operadores...
‘Quinta das Sopas’, o novo ritual do Vale dos Vinhedos

Tela Tomazeli | Editora

26 de junho de 2025

‘Quinta das Sopas’, o novo ritual do Vale dos Vinhedos
INVERNO Crédito: Divulgação Novidade é servida no Convivium Speccialitá, restaurante do Plaza Boulevard Convention, brindando a chegada...
Giostra Cucina

Tela Tomazeli | Editora

24 de junho de 2025

Giostra Cucina
GASTRONOMIA Carla Pernambuco. Crédito: Divulgação Restaurante do Hotel Casa da Montanha celebra 1 ano com jantar harmonizado preparado...
Gorgonzola será Queijo Azul

Tela Tomazeli | Editora

20 de junho de 2025

Gorgonzola será Queijo Azul
DENOMINAÇÃO DE ORIGEM Foto: Istock/Mapa. Ministério da Agricultura Você sabia que o tradicional queijo gorgonzola, muito consumido no...
Multipropriedade e o novo patamar de Gramado no turismo internacional

Tela Tomazeli | Editora

3 de julho de 2025

Multipropriedade e o novo patamar de Gramado no turismo internacional
Artigo assinado, visão do autor: José Roberto Nunes - CEO do grupo Mundo Planalto José Roberto Nunes - CEO do grupo Mundo Planalto. Crédito: Divulgação Mencionar Gramado entre os principais destinos turísticos brasileiros é algo que se tornou comum nos últimos anos, principalmente quando se aproxima a temporada de inverno. Nos meses de temperatura mais amena, a cidade recebe turistas de todos os estados do país, em busca de experiências típicas do clima frio, incluindo a gastronomia e o...
Hotéis Fioreze realizam ação solidária "Hospedar & Transformar", com doação de cobertores para lar de idosos

Tela Tomazeli | Editora

1 de julho de 2025

Hotéis Fioreze realizam ação solidária "Hospedar & Transformar", com doação de cobertores para lar de idosos
HOSPEDAGEM Hotel Quero-Quero, Gramado. Crédito: Divulgação As baixas temperaturas indicam que o inverno chegou para ficar na Serra Gaúcha. Para contribuir com uma das principais demandas desta época do ano, a rede de hotéis Fioreze, de Gramado, realiza nos dias 7 e 8 de julho a ação “Hospedar & Transformar”, que irá reverter parte dos valores de reservas destes dois dias para a compra de cobertores, que serão doados para a Clínica e Geriatria Paranhana, Lar de idosos de Três Coroas, cidade...
Decreto em Gramado suspente novos emprendimentos na gastronomia e hospedagem, em Zona 1.1

Tela Tomazeli | Editora

30 de junho de 2025

Decreto em Gramado suspente novos emprendimentos na gastronomia e hospedagem, em Zona 1.1
TURISMO E NEGÓCIOS Veja quais são as ruas e o que dizem os Decretos Zona 1.1 em vermelho no mapa abrange as ruas baixo: Rua Senador Salgado Filho, da Rua São Pedro até a Rua Garibaldi; Av. Borges de Medeiros, da Travessa Artesanato até a Rua João Alfredo Schneider; Rua São Pedro, da Av. Borges de Medeiros até a Av. das Hortênsias; Rua Ângelo Bisol, da Av. das Hortênsias até a Av. Borges de Medeiros; Rua Garibaldi, da Rua Senador Salgado Filho até a Rua João Petry; Rua Leopoldo Rosenfeld, da...
Rede Laghetto projeta inverno de alta ocupação na Serra Gaúcha

Tela Tomazeli | Editora

25 de junho de 2025

Rede Laghetto projeta inverno de alta ocupação na Serra Gaúcha
TURISMO A Rede Laghetto Hotéis, Resorts & Experiências, referência em hospitalidade na Serra Gaúcha, inicia a temporada de inverno com ótimas perspectivas de ocupação em seus empreendimentos localizados em Gramado e Canela. A rede conta com 12 unidades em Gramado e duas em Canela, consolidando-se como uma das principais opções de hospedagem na região durante a estação mais charmosa do ano. Para este final de semana, a Laghetto já registra mais de 90% de ocupação nos hotéis das duas cidades,...
Porto Alegre recebe o Festival Mundial do Churrasco no Parque Harmonia

Tela Tomazeli | Editora

24 de junho de 2025

Porto Alegre recebe o Festival Mundial do Churrasco no Parque Harmonia
CARNE E FOGO Evento acontece no dia 5 de julho com curadoria do chef Marcos Livi, mais de 10 mestres do fogo, e uma imersão completa na...
Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado

Tela Tomazeli | Editora

20 de junho de 2025

Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado
ABRASEL Representantes da Abrasel Hortênsias - o presidente Marcelo Wazlawick e a executiva Gabriele Grespan, acompanhados pelo...
ABS-RS passa a integrar a Câmara Setorial da Vitivinicultura

Tela Tomazeli | Editora

1 de julho de 2025

ABS-RS passa a integrar a Câmara Setorial da Vitivinicultura
TRIBUTOS ABS-RS passa a integrar a Câmara Setorial da Vitivinicultura e apoia reenquadramento tributário do vinho. Crédito: César...
Olivas de Gramado é premiado na Itália

Tela Tomazeli | Editora

1 de julho de 2025

Olivas de Gramado é premiado na Itália
AZEITE Crédito: Divulgação O Olivas de Gramado foi destaque no EVOO International Olive Oil Contest (EVOO IOOC), um dos principais...
Brasil conquista 145 medalhas no Decanter World Wine Awards 2025

Tela Tomazeli | Editora

26 de junho de 2025

Brasil conquista 145 medalhas no Decanter World Wine Awards 2025
VITIVINICULTURA Coordenação da ABE reforça protagonismo dos vinhos e espumantes brasileiros no maior concurso de vinhos do mundo Os...
Relatório anual que analisa as principais tendências de preços de hospedagens ao redor do mundo

Tela Tomazeli | Editora

24 de junho de 2025

Relatório anual que analisa as principais tendências de preços de hospedagens ao redor do mundo
PREÇO A partir do site brasileiro de reserva em hotéis, o relatório *Hotel Price Index aponta os locais com tarifas mais altas e onde economizar por menos de 300 dólares; Belém teve um aumento de 20% nos preços de hotéis 5 estrelas Paris continua com a tarifa mais cara para hotéis 5 estrelas A Hoteis.com lançou a nova edição do Hotel Price Index, relatório anual que analisa as principais tendências de preços de hospedagens ao redor do mundo, como: as cidades com as estadias cinco estrelas...
Edifício-árvore

Tela Tomazeli | Editora

24 de junho de 2025

Edifício-árvore
BALNEÁRIO CAMBURIÚ Antes de se tornar sinônimo de arranha-céus e empreendimentos milionários, a cidade catarinense teve no Hotel Fischer o marco de sua transformação urbana e turística. Sete décadas depois, a mesma família segue inovando no mercado com o Auris Residenze, projeto que une sofisticação, inovação e sustentabilidade. Conhecido como o primeiro "edifício-árvore" do país, o empreendimento aposta na biofilia, na eficiência energética e no bem-estar como pilares de um novo luxo. Antes...
Com prêmios internacionais e menu especiais, Primrose se destaca entre os melhores da América Latina

Tela Tomazeli | Editora

12 de junho de 2025

Com prêmios internacionais e menu especiais, Primrose se destaca entre os melhores da América Latina
GASTRONOMIA Crédito: Divulgação Localizado no Centro de Gramado (RS,) dentro do icônico Castelo Saint Andrews e com vista para o...
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