Strauss leva elegância artesanal a segunda edição do Chef's Table Porto Alegre

GASTRONOMIA - Reconhecida por sua tradição na produção de cristais soprados de lapidados de forma artesanal e porcelanas de alto padrão, a Strauss participa da segunda edição do Chef's Table Porto Alegre, que acontece até 31 de outubro, no Shopping Iguatemi. O evento, que se tornou referência ao propor experiências gastronômicas imersivas e provocativas, ganha em 2025 uma nova dimensão com a sofisticação dos cristais da marca, presentes na ambientação e nos jantares exclusivos da temporada.

Com o tema “Menos é realmente mais?”, o Chef's Table convida o público a refletir sobre a essência das escolhas e a beleza do excesso transformado em poesia. Essa provocação se conecta de forma natural ao DNA da Strauss, que combina excelência artesanal, design autoral e inovação estética em peças que elevam qualquer experiência à categoria de celebração.

Crédito: Divulgação

Um dos destaques da participação da marca será no dia 23 de outubro, quando o sommelier in-house Lucas Santiago conduzirá um workshop exclusivo para 50 convidados. A apresentação mostrará como a escolha entre taças de vidro e de cristal pode alterar de maneira significativa a percepção aromática e gustativa de um vinho — uma aula de sofisticação e sensibilidade, em sintonia com a proposta do evento de instigar novas formas de pensar e sentir.

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“Chef's Table é sobre experimentar o extraordinário em cada detalhe, e a presença da Strauss potencializa esse conceito. Nosso propósito é mostrar que a escolha do cristal não é apenas estética, mas uma decisão que transforma a experiência em profundidade, sentido e memória”, destaca Fernanda Guimarães, curadora do evento.

Nesta edição, a arquitetura assinada por Humberto Machado (HMV Arquitetura) será um espetáculo à parte, explorando o kitsch reinterpretado com sofisticação em cores intensas, texturas contrastantes e formas inesperadas. No palco gastronômico, nomes como Hélio Gonçalves (ex-Belcanto, Lisboa, 2 estrelas Michelin), Roberto Ravioli, Monique Gabiatti, Pedro Soares, Dudu Poerner, Fábio Leonardo Mendoza e Felix Sanchez se revezam em menus autorais que prometem provocar, surpreender e encantar.

Com a união entre gastronomia, arquitetura e design, a edição 2025 do Chef's Table reafirma sua vocação de transformar Porto Alegre em cenário de experiências multissensoriais de alto padrão, agora elevadas pela elegância atemporal da Strauss.

Sobre a Strauss

A Strauss é uma das principais fabricantes brasileiras de cristais e porcelanas de alto padrão, reconhecida pela excelência na produção artesanal e pelo rigor técnico em cada peça. Suas taças, copos e objetos decorativos em cristal são fabricados com matéria-prima puras, soprados e lapidados manualmente por mestres artesãos, garantindo transparência, brilho e precisão nos detalhes. Já sua linha de porcelanas combina tradição e inovação, oferecendo peças sofisticadas que combinam elegância e exclusividade. Seu portfólio inclui objetos decorativos que elevam qualquer ambiente, além de opções refinadas para presentes marcantes. Com design impecável e acabamentos sofisticados, a marca é referência em sofisticação, bom gosto, durabilidade, refinamento estético e compromisso com a excelência na produção.