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Liga de Combate ao Câncer de Gramado reúne cozinheiros para o Jantar Baile Homens na Cozinha

  • Foto do escritor: Tela Tomazeli | Editora
    Tela Tomazeli | Editora
  • há 41 minutos
  • 4 min de leitura


Evento celebra 50 anos da entidade



Homens na Cozinha e as valiosas voluntárias da Liga de Combate ao Câncer de Gramado. Foto: Tela Tomazeli
Homens na Cozinha e as valiosas voluntárias da Liga de Combate ao Câncer de Gramado. Foto: Tela Tomazeli


Evento acontece em 7 de novembro na Sociedade Recreio Gramadense, com 40 cozinheiros voluntários


Na noite desta segunda-feira, dia 24, a Liga de Combate ao Câncer de Gramado reuniu os cozinheiros que estarão à frente das panelas no tradicional Jantar Baile Homens na Cozinha, evento que neste ano ganha significado especial por marcar os 50 anos da entidade. O encontro foi tomado pela emoção, com relatos de doação, alegria e engajamento por parte de quem participa da iniciativa.


Durante a reunião, os cozinheiros voluntários falaram sobre seus propósitos e sobre o cardápio que será preparado para a noite festiva. Além da diretora social da entidade, Angelita Ecker, também fizeram uso da palavra a atual presidente, Nelsi Salvador, e as ex-presidentes Diva Masotti e Iracema Pazzetto, que trouxeram depoimentos emocionados sobre a trajetória da instituição e as dificuldades enfrentadas pelos pacientes ao longo dos anos.


"Hoje é mais fácil", afirmou Diva Masotti, emocionada, ao lembrar dos primeiros tempos da Liga. "Mas antigamente entravam em um ônibus, a gente dava uma merenda, voltavam com frio e fome, e no outro dia tinham que ir novamente para fazer o tratamento." Presidente da entidade em 1977 e 2011, Diva também destacou o apoio recebido ao longo dos anos: "Mas sempre tivemos ajuda, todos vinham aos nossos chás da tarde, inclusive de Porto Alegre." E concluiu, dirigindo-se aos cozinheiros presentes: "Vocês estão aqui hoje, mas todos já colaboraram, suas mães, esposas, filhas."


Iracema Pazzetto, que presidiu a Liga em 2001, relembrou a colaboração constante de toda a comunidade e contou que foi durante sua gestão que teve início o evento Homens na Cozinha, hoje uma das principais ações beneficentes da entidade.


Em nome do grupo de voluntários, o cozinheiro Josiano Schmitt agradeceu a oportunidade de contribuir com a causa, destacando que os cozinheiros se sentem privilegiados por poder colaborar ao lado do incansável grupo de mulheres que sustenta a Liga há cinco décadas.


 

Sobre o evento

O Jantar Baile Homens na Cozinha acontece no dia 7 de novembro de 2026, na Sociedade Recreio Gramadense, reunindo 38 cozinheiros voluntários responsáveis por todo o preparo dos pratos, do insumo à finalização. Como tradicionalmente ocorre, a sobremesa ficará a cargo das voluntárias da Liga.

Os convites já estão disponíveis com os próprios Cozinheiros e Voluntárias, em quantidade limitada. Cada convite contará com um QR Code, por meio do qual o convidado escolherá previamente o prato desejado e, no dia do evento, deverá se dirigir à estação correspondente.


O valor do convite é de R$ 300,00(individual). Os participantes podem levar seu próprio vinho ou espumante, sem cobrança de taxa de rolha. Também haverá venda de bebidas no local do evento pela Grand Cru.


 

As Estações e os Cozinheiros

1ª Estação Gastronômica

Prato: Salmão com Crosta de Amêndoas e raspas de limão Siciliano com mousseline de batata Baroa.

Cozinheiros: Rafael Watte, Mateus Bezzi, Valdinei Ecker , Enzo Ecker

 


2ª Estação Gastronômica

Prato: Paella de Frutos do Mar. 

Cozinheiros: Elton  Bernard, Geraldo Farina, Jaime Sirena, Leonardo Etxa

 


3ª Estação Gastronômica

Prato:  Galinhada da Família Raymundi, finalizada com Queijo Canastra e ervas frescas.

Cozinheiros: Pietro Raymundi, Daniel Bertolucci, Marciano Martins, Mário Cássio Martinho

 


4ª Estação Gastronômica

Prato:  Schinitzel de porco ao molho  de nata sobre purê cremoso de batata.

Cozinheiros: Luiz Guilherme Steffens, Guilherme Pretto, Giuliano Tissot, Fernando Schierholt

 


5ª Estação Gastronômica

Prato: Fusilli Santa Vitória (Fusilli com linguiça colonial ao molho de tomates frescos e nata)

Cozinheiros: Rafael Adam, Gabriel Gobbi, Gustavo Mandelli, Jorge Maldaner

 


6ª Estação Gastronômica

Prato: Filé com crosta de pimentas, gratin de batata aos queijos com  geleia de amora.

Cozinheiros: Ike Koetz, José Henrique Koetz, Diego Michalski, Vicente Zorzanello

 


7ª Estação Gastronômica

Prato: Ragù de ossobuco brasato, lentamente cozido em seu próprio molho, servido com aipim amarelo. Acompanha pão de fermentação natural e queijo serrano maturado.

Cozinheiros: Jeferson Braga, Cris Ribeiro, Domi Muller, ⁠Duda Couto



8ª Estação Gastronômica

Prato: Costela a Bourguignon com gratin de batatas trufadas e cogumelos.

Cozinheiros: Josiano Schmit, Mateus Faccin, Felipe Fioreze, Luís Hanauer

 


9ª Estação Gastronômica

Prato: Carré de cordeiro com risoto de pera e gorgonzola

Cozinheiros: André Noel, Giovani Ghisleni, Gabriel Maragno, Jonatas Ramos

 


10ª Estação Gastronômica

Prato: Stinco de Cordeiro no seu próprio molho com ervas aromáticas sobre polenta cremosa

Cozinheiros: Felipe Beis, Felipe Andreis, Maurício Rodrigues, Fábio Delazeri

 

 

PATROCINADORES

Como fazer parte com patrocínios para o Jantar Baile Homens na Cozinha, que celebra os 50 anos da entidade


Em celebração aos 50 anos de atuação da Liga Feminina de Combate ao Câncer de Gramado (1976–2026), a entidade abre as cotas de patrocínio para o Jantar Baile Homens na Cozinha, que acontece em 7 de novembro de 2026, na Sociedade Recreio Gramadense, reunindo cerca de 400 convidados entre empresários, autoridades, lideranças e formadores de opinião da Serra Gaúcha.


Ao apoiar o evento, empresas e parceiros associam sua marca a uma causa que, há cinco décadas, oferece atendimento humanizado e gratuito a pacientes oncológicos e suas famílias, incluindo apoio psicológico, medicamentos, suplementação alimentar e transporte para tratamento, mantidos com dedicação de voluntárias e apoio da comunidade.


Para viabilizar essa missão, a Liga disponibiliza quatro formatos de patrocínio, com benefícios que vão do reconhecimento institucional à visibilidade de marca em destaque durante toda a celebração:

 

Cota Apoiador da Vida — investimento de R$ 500,00 a R$ 1.000,00, com menção institucional de agradecimento e inclusão em publicação coletiva nas redes sociais.

 

Cota Bronze do Coração — investimento de R$ 2.500,00, com destaque no Instagram oficial da Liga, inserção compartilhada no telão, citação no cerimonial, certificado Bronze, identificação da marca nas mesas, selo comemorativo de 50 Anos e backdrop compartilhado.

 


Cota Prata da Esperança — investimento de R$ 5.000,00, com logomarca em destaque nos materiais impressos do evento, matéria exclusiva sobre a empresa no portal GramadoMagazine.com.br, além de todos os benefícios da cota Bronze.

 

Cota Legado de Ouro — investimento de R$ 10.000,00, patrocínio máster do evento, com logomarca em maior destaque no avental dos chefs e no backdrop, três publicações exclusivas no Instagram da Liga, inserção exclusiva no telão, dois convites VIP para o jantar, duas camisetas da Liga, certificado Ouro e demais benefícios das cotas anteriores.



Os detalhes completos de cada cota, incluindo a relação integral de benefícios, estão disponíveis no Plano de Patrocínio, que pode ser solicitado diretamente com a Liga.

 

Contato para patrocínios: E-mail: ligafemininainfo@terra.com.brInstagram: @ligafemininagramado 


Saiba mais sobre como colaborar, clique no PDF.







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