Segunda Edição do Jantar Guardiões Honorários do Patrimônio da Cultura de Gramado
- Tela Tomazeli | Editora
- 28 de fev.
- 1 min de leitura
RITA GIL
No dia 12 de março, às 19h30, o restaurante Tour de France, em Gramado, será palco da segunda edição do Jantar Guardiões Honorários do Patrimônio da Cultura de Gramado.
Este evento especial homenageará a artista plástica gramadense Rita Gil, proporcionando uma fusão única entre a arte e a gastronomia francesa. Os convidados serão imersos em uma experiência sensorial extraordinária. Rita Márcia Gil, ou simplesmente Rita, é conhecida por sua simplicidade, um atributo raro e desafiador de manter em uma sociedade marcada pela liquidez. A presença feminina em sua personalidade é evidente em suas obras, repletas de cores caleidoscópicas, que podem ser apreciadas em seu ateliê e em cada exposição.
O jantar tem como objetivo celebrar o trabalho e a vida de Rita, além de fortalecer os laços culturais e históricos da região de Gramado.
Menu
Croissant com manteiga cítrica
Amuse bouche: Uma surpresa de boas-vindas preparada pela chef para iniciar a experiência.
Entrada: Crocante de folhas verdes com camarão e vinagrete de manga.
Prato principal: Filé de peixe branco com terrine de peixe, picles de beterraba e molho de espumante. Sombrancelha de batata duchese com cebola glaceadas e molho demi-glace.
Sobremesa: Dacquoise e mousse de chocolate branco com frutas vermelhas.
Experiência Petit Tour
Será servido um jantar "petit tour", uma experiência em 4 passos dedicada a um passeio pelos sabores da França.
Valor: R$ 240,00 por pessoa (bebidas e serviços à parte).
Local: Tour de France Restaurant.
Música ao vivo
Data: 12 de março, às 19h30.
Capacidade: Apenas 60 participantes.
Reservas: (54) 99968-4266.
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