Connection Terroirs do Brasil 2026: Gramado será palco de intercâmbio entre a Tequila Mexicana e Produtos de Origem

GRAMADO – Entre os dias 10 e 13 de junho, a cidade de Gramado recebe a edição 2026 do Connection Terroirs do Brasil, consolidado como a principal vitrine nacional de produtos com Indicação Geográfica (IG). O evento deste ano, que traz como tema “Feito com alma a muitas mãos”, terá um foco especial na internacionalização ao promover uma conexão inédita entre o Brasil e o México, destacando a trajetória da tequila como patrimônio cultural e os desafios globais das certificações de origem frente ao acordo Mercosul-União Europeia.

Destaques internacionais no Palácio dos Festivais

Araceli Ramos Rosaldo (México) 

A executiva da José Cuervo, com mais de 25 anos de experiência na produtora de tequila mais antiga do mundo, é a grande estrela desta edição. Ela trará a palestra “Sustentabilidade e Agregação de Valores”, compartilhando como a tequila se tornou um patrimônio cultural mexicano e uma referência global em turismo de experiência e relações públicas.

Jean-Louis Le Guerroué (França) 

Professor da UnB e especialista em comércio internacional, o pesquisador francês radicado no Brasil focará no futuro das Indicações Geográficas (IGs). Sua participação é estratégica para discutir o impacto do acordo Mercosul-União Europeia na competitividade dos produtos brasileiros com identidade territorial.

Eixo de conteúdo e debates

Painéis de Especialistas Além dos nomes internacionais, o palco de conteúdo reunirá cerca de 12 especialistas para discutir temas como turismo de experiência, certificação de origem, gastronomia e desenvolvimento regional. As sessões ocorrem nas manhãs dos dias 11 e 12 de junho.

Debate sobre Indicações Geográficas (IGs) O evento funcionará como um fórum técnico para explicar as diferenças entre Indicação de Procedência (IP) e Denominação de Origem (DO), ajudando produtores e consumidores a entenderem como o clima, o solo e o "saber-fazer" humano agregam valor comercial e cultural aos produtos.

Experiências gratuitas no centro de Gramado

Alameda dos Sabores Espaço onde a gastronomia ganha vida. Chefs renomados elaborarão receitas ao vivo utilizando exclusivamente ingredientes certificados e produtos de origem, permitindo que o público veja a aplicação prática desses itens na culinária de alta qualidade.

Exposição de Produtos de Origem Uma vitrine montada na Rua Coberta e na Praça Major Nicoletti que reúne o melhor da agricultura familiar e de produtores com selos de IG de todo o Brasil, promovendo o contato direto entre quem produz e quem consome.

Degustações guiadas Atividades sensoriais focadas em cafés especiais e vinhos. Especialistas conduzirão o público em jornadas de sabor, ensinando a identificar as nuances que o território (terroir) imprime em cada bebida.

Integração com a Cidade

Circuito Gastronômico A experiência do Connection se estende para além dos pavilhões. Restaurantes de Gramado participam do evento criando menus exclusivos para o período, utilizando produtos com selo de origem em seus pratos, conectando a teoria das palestras ao paladar dos visitantes.

Informações de Acesso e Ingressos

Vendas e Lotes Para quem deseja acessar as palestras no Palácio dos Festivais, o evento opera com um sistema de lotes progressivos. A pré-venda (venda às cegas) ocorre até 13 de abril com o valor promocional de R$ 210,00. Após essa data, os preços sobem para R$ 400,00 (1º lote), R$ 500,00 (2º lote) e chegam a R$ 550,00 para compra direta no balcão durante o evento.

Canais Oficiais Interessados podem obter detalhes técnicos e realizar inscrições através do portal oficial connectionexperience.com.br ou pelo atendimento via WhatsApp no número (54) 99140-2393.

Fotos: Divulgação