Eleonora Medeiros é escolhida para ser Patrona  O livro “Uma colcha para cobrir o mundo”, da autora, deu origem a um lindo projeto em Gramado Escritora, contadora de histórias e pedagoga, Eleonora Medeiros foi finalista do Prêmio Minuano de Literatura 2020, além de participar de inúmeros eventos literários no Brasil e na América Latina. Essa vasta experiência na literatura a elegeu patrona da 26ª Feira do Livro de Gramado. Assim que livro “Uma colcha para cobrir o mundo” veio à tona dentre muitos títulos sugeridos em reunião com educadoras e agentes culturais que compõem os grupos de trabalho para realização da Feira do Livro e do Festival Internacional Literário de Gramado – FiliGram, logo surgiu a ideia da criação de uma enorme colcha para colorir a feira. Assim nasceu o projeto Uma Colcha para Cobrir Vários Mundos, coordenado pelas servidoras da Secretaria Municipal da Cultura Margarete Anschau e Patrícia Ibarros dos Santos e escrito pela Doutora em Literatura, Naiana Amorim. O projeto partiu de uma premissa simples: reunir retalhos que seriam descartados por estofarias, empresas de cortinas, malharias, entre outros, e levar até escolas, clubes de serviço, universidades, e grupos de fortalecimento de vínculos para que fossem personalizados individualmente, respondendo qual é a importância da literatura para cada indivíduo. A ideia surgiu quando Elize Souto, coordenadora do Atendimento Educacional Especializado (AEE) na Secretaria Municipal da Educação, trouxe a necessidade de conhecer o mundo do outro: “O que penso sobre as (des)conexões humanas é que buscamos ouvir da boca do outro o nosso próprio pensamento, ficando - com isso - carentes de trocas e do crescimento”, declarou. Já são mais de 4 mil retalhos personalizados e cuja costura, para que sejam transformados em colchas, será feita pelo grupo voluntário Corações Afetuosos, coordenado por Ângela de Oliveira. E foi a partir de toda essa mobilização que a organização da 26ª Feira do Livro de Gramado elegeu Eleonora Medeiros como patrona do evento, afinal, como a própria autora diz: “se cuidarmos do mundo, se todos fizerem um pouquinho, teremos um lugar muito bom para viver”. A 26ª Feira do Livro de Gramado acontece de 06 a 15 de outubro às margens de um dos mais lindos espaços de lazer da cidade, o Lago Joaquina Rita Bier. Crédito: Ascom/PMG

A Administração Municipal, por meio da Secretaria de Obras e Serviços Urbanos, trabalha na padronização do passeio público em diversos pontos do município. O objetivo é garantir mais segurança para visitantes e moradores. Atualmente, a melhoria está sendo realizada em dois locais. No Centro, a Rua Garibaldi recebe cerca de 400 metros de passeio público em frente a praça de lazer que deve ser concluído em 25 dias. Já na ERS-235, são quase 100 metros de calçada junto ao mirante do Belvedere Vale do Quilombo com previsão de conclusão para esta semana. “É um trabalho que estamos realizando desde o início da gestão do prefeito Nestor. Neste ano já concluímos novos passeios públicos no Centro, Várzea Grande, Planalto e Piratini e esse trabalho vai continuar avançando para beneficiar a todos”, destaca o secretário Rafael Ronsoni. Crédito: Ascom/PMG

Secretaria de Meio Ambiente realizou ações de acompanhamento e orientação durante o 51° Festival de Cinema de Gramado A Secretaria do Meio Ambiente realizou ação fiscalizatória durante o 51° Festival de Cinema de Gramado para avaliar e coibir a poluição sonora em relação aos ruídos emitidos pelos empreendimentos que realizaram festas ou que executaram som mecânico e ao vivo. Vistorias foram realizadas em estabelecimentos da Rua Coberta e também em 28 empreendimentos que realizaram festas ou a execução de som mecânico ou ao vivo. O resultado foi de 3 estabelecimentos que descumpriram o regulamento. A ação teve caráter educativo e preventivo, visando orientar sobre os limites de emissão sonora permitidos pela lei. Durante as fiscalizações, houveram advertências verbais e recomendações para adequar os níveis de ruído em todos os estabelecimentos comerciais cujos sons estavam acima do permitido. Aqueles empreendimentos que não reduziram o volume para níveis aceitáveis, descumprindo a legislação, serão autuados com base nas medições realizadas com o aparelho sonômetro. A Fiscalização Ambiental é uma forma de garantir o bem-estar da população e dos visitantes, bem como preservar a qualidade de vida na cidade. Crédito: Ascom/PMG

Bolivia. Evento ocorre de 06 a 10 de Setembro no ginásio Alcides Tarasconi e em outros espaços da cidade Com o tema “Carta aos Governantes dos Povos”, o 19º Festival Internacional de Folclore de Nova Prata acontece de 06 a 10 de setembro, no ginásio Alcides Tarasconi e em outros espaços do município. Durante as cinco noites de espetáculo, o público vai poder conferir as apresentações de 19 grupos, sendo eles 10 internacionais e 9 locais, além do anfitrião do evento, o Bailado Gaúcho. Com atividades abertas ao público, o Festival contará também com a sua já tradicional programação paralela. As feiras gastronômica, comercial, do livro e do artesanato ocorrem no centro da cidade durante todos os dias de festival e, nestes locais, também é possível assistir às apresentações dos grupos visitantes. Carta aos Governantes dos Povos Todos os anos, o Festival escolhe um tema, abordando fatos históricos de Nova Prata ou atrelados ao cenário sociocultural do mundo. Na sua 19ª edição, no palco e pelas ruas da cidade, o público será convidado a retroceder 800 anos na história e embarcar em uma viagem até o Delta do Nilo para relembrar um encontro, tão improvável quanto simbólico, entre dois seres humanos que conseguiram superar suas diferenças para pregar o amor, a compaixão e a paz. A mensagem de um homem pobre, levada a uma rico sultão do Egito, está gravada nas páginas da história como a “Carta aos Governantes dos Povos”. A 19ª edição do Festival Internacional de Folclore de Nova Prata, inspirada neste encontro, que é reconhecido como um dos gestos de paz mais extraordinários da história, celebrará a diversidade dos povos, suas crenças, vozes e cores por meio da dança, da arte e da música. Eslováquia. Concurso Internacional de Danças O Festival de Nova Prata é o único nas Américas a sediar um campeonato de danças folclóricas: o FIDAF Brazil World Championship. Este ano, dos dez grupos estrangeiros que participam do evento, cinco deles (Eslováquia, Bolívia, Chile, Botsuana e Paraguai) competem pelo título de campeão. O concurso internacional de danças folclóricas avalia itens como técnica, figurino, música, coreografia e harmonia, além de impressão geral por uma equipe de jurados com experiência mínima de 15 júris internacionais da FIDAF. Em 2022, o grupo campeão veio do México, que também conquistou o coração dos espectadores, arrematando ainda o troféu de Prêmio do Público. Além dos países que participam do campeonato, outros cinco grupos latinos vindos da Argentina, da Colômbia, do Equador, do Panamá e da Costa Rica, marcam presença no festival este ano. Paraguai. Festival Durante os cinco dias de evento, Nova Prata, que já é conhecida como cidade cultura, se transforma em um polo de manifestações culturais do Brasil e do mundo. Basta um passeio pelas floridas ruas da cidade para compreender a grandeza do evento que movimenta, ainda, o comércio e o turismo regionais. Com programações gratuitas para toda a família durante o dia e suas disputadas noites de espetáculo - com público diário de mais de 1,5 mil pessoas - o Festival Internacional de Folclore de Nova Prata foi eleito três vezes o melhor do mundo pela FIDAF e também é considerado pela Associação de Turismo da Serra Nordeste (ATUASERRA) como o maior evento cultural da Região Turística Uva e Vinho, no Brasil. Os ingressos para as noites de espetáculo já estão a venda pelo site www.bilheteriadigital.com. A programação completa do Festival está disponível nas redes sociais do evento e no endereço www.festivalnovaprata.com.br. Serviço 19º festival Internacional de Folclore de Nova Prata - evento presencial Data: 6 a 10/09/2023 Ingressos pelo site www.bilheteriadigital.com e, em Nova Prata, a partir de 24/08/2023, estarão a venda também em ponto físico na Praça da Bandeira Programação: www.festivalnovaprata.com.br Fotos: Divulgação

Hypado membership faz parte da nova fase do empreendimento e reforça a vocação do local como ponto de encontro da comunidade criativa. O complexo Cidade Matarazzo, conhecido como o maior projeto privado de restauração com preservação do patrimônio histórico do Brasil, se prepara para receber o primeiro espaço físico da Soho House da América do Sul. O clube global, famoso por conectar a cultura criativa e realizar reuniões, eventos e festas, promete atrair artistas e criativos para se inspirarem por meio do contato com a natureza, a brasilidade e a hospitalidade do Matarazzo. Capital da economia criativa, São Paulo agora terá um espaço para as cabeças mais brilhantes se reunirem e se fortalecerem para reforçar a identidade de São Paulo como a capital da economia criativa na América Latina. Os lançadores de tendências e que têm o poder de levar mensagens pelo mundo através da sua arte, como publicitários, artistas, designers, atores, escritores, poetas, galeristas, arquitetos, entre outros, poderão se reunir no Brasil para pensarem em ideias em conjunto. “A cultura, a arte e a criatividade fazem parte da essência do Matarazzo e a Soho House é vital para nosso ecossistema e para inspirar nossa comunidade em um ambiente transformador, onde muitas ideias disruptivas nascem”, afirma Alexandre Allard, idealizador e fundador do complexo. Para Allard, a ebulição cultural criativa aliada ao bem-estar em meio à natureza que o complexo proporciona é justamente a experiência que os membros do clube poderão vivenciar. “A presença dos membros criativos da Soho House vivenciando nosso estilo de vida só reforça e dá substância a importância do grande movimento que estamos lançando: RE-GENERAÇÃO. O Matarazzo foi idealizado para promover uma mudança de hábitos ao regenerar o meio onde vivemos para que possamos desfrutar a vida integrados com a natureza, aprendendo e colaborando com ela em tudo”, afirma o executivo. Cidade Matarazzo reunirá artistas, criadores e empreendedores da economia criativa para se inspirarem em meio a natureza e apoiarem a transformação verde do Brasil. A membership vai ocupar parte do antigo Hospital Umberto I, espaço que estava abandonado e tombado como patrimônio cultural, que foi restaurado e se transformou na Cidade Matarazzo. Com previsão para ser inaugurado em dezembro de 2023, o clube contará com 36 quartos, academia, spa, piscina e bar na cobertura, além de restaurantes e espaços exclusivos para membros. No complexo Matarazzo, o novo espaço contará ainda com a Soho House Design, uma área dedicada à valorização do trabalho de artesãos locais para criar ambientes autênticos do Brasil. O mobiliário e o design de interiores da casa também serão inspirados na rica herança portuguesa da cidade e no modernismo brasileiro com padrões abstratos. O espaço exibirá ainda um acervo de arte composto por artistas nacionais e será invadido por plantas e obras de arte, o local está pronto para ser conhecido como a fauna mais cool da cidade, unindo arte com a natureza e inspirando novas ideias. O empresário conta que a Soho House vai agregar ainda mais no ecossistema completo proposto pelo Matarazzo, em breve serão anunciadas inúmeras novas experiências e uma plataforma de criação “Mais do que nunca acreditamos que em São Paulo deve nascer uma nova cultura urbana com influência global onde se misturam as energias da diversidade, sabedoria ancestral e a comunhão com a natureza. Estamos aqui para dar força e coragem para fazer isso acontecer. Aqui a atmosfera é inspiradora, não há limite para as ideias, tudo no mundo tem que ser reinventado. E isso é o Matarazzo!”, conclui. Já para Andrew Carnie, CEO da Soho House & Co, “Uma cidade global que pulsa com arquitetura, música, arte de rua e contemporânea de ponta, bem como outras áreas criativas que estão crescendo rapidamente, como moda e design, São Paulo foi a escolha natural para abrigar nossa primeira casa na América do Sul e segunda da América Latina para reunir criativos e artistas”, justifica sobre a escolha do complexo para receber a nova casa. “Este espaço terá grande influência do design local e estamos entusiasmados em honrar e compartilhar a cultura brasileira com nossa comunidade global de associados”, conclui o executivo. Através da combinação única entre regeneração e sofisticação, a Cidade Matarazzo está ajudando a redefinir o desenvolvimento urbano, provando que as cidades podem ser lugares de prosperidade, inovação, inclusão e harmonia com o meio ambiente. Inaugurado oficialmente em janeiro de 2022, o complexo se tornou um lugar inovador no meio da “paulicéia” que combina hospitalidade e entretenimento em uma experiência repleta de arte conectada com a natureza. Sobre a Associação Soho House O Soho House São Paulo estará acessível aos associados e seus convidados. As inscrições para interessados em se associar já estão abertas. A associação Local House dá acesso ao Soho House São Paulo, e a associação Every House permite que você visite Soho Houses em todo o mundo. Explore as associações da Soho House em: Link Sobre a Cidade Matarazzo Concebido no coração da capital de São Paulo, o Complexo Cidade Matarazzo é o projeto privado de requalificação urbana mais relevante do país, com a integração da preservação do patrimônio histórico e da natureza. Localizado a poucos metros da Avenida Paulista, no bairro da Bela Vista, reúne arte, cultura, hospitalidade, gastronomia, moda, bem-estar, diversidade e o melhor lifestyle da cidade. O complexo lançado oficialmente em 2022 conta com dez edifícios, incluindo prédios tombados pelos órgãos de preservação do patrimônio histórico, em um terreno de cerca de 30 mil metros quadrados. O projeto surgiu a partir da idealização do empresário francês Alexandre Allard que, em 2011, adquiriu o antigo Complexo Hospitalar Umberto I, conhecido popularmente por Hospital Matarazzo. Hoje o complexo abriga: o Hotel Rosewood São Paulo, primeira unidade sul-americana da rede de hotéis de luxo; a Torre Mata Atlântica; um edifício corporativo que abriga a AYA Earth Partners, centro de negócios para empresas e organizações ligadas à economia verde; a Capela Santa Luzia, além dos restaurantes Le Jardin, Blaise e Taraz e dos bares Rabo di Galo, Emerald Garden Pool e Bela Vista Rooftop Pool – localizados dentro do hotel. A criação contou com renomados profissionais, entre eles os arquitetos Jean Nouvel e Rudy Ricciotti; o designer de interiores Philippe Starck, além dos irmãos Campana, Levisky Arquitetos, Spol Architects, entre outros. Acesse o site da Cidade Matarazzo para ter uma completa imersão no complexo, seus serviços e experiências. Outras informações em Link. :) Que lindo!!!!!! :) Tela Foto: Divulgação

A Prefeitura de Gramado, através da Secretaria da Agricultura e em parceria com a empresa Seta S/A de Estância Velha doou nesta segunda-feira (21) mais de 200 mil mudas de acácia-negra para quase 50 famílias. A distribuição das mudas faz parte do programa de fomento florestal e visa a sustentabilidade da cadeia produtiva da acácia-negra, proporcionando geração de renda alternativa à propriedade. “É mais uma iniciativa que visa levar mais qualidade de vida aos nossos produtores do meio rural”, destaca o secretário da Agricultura, Rafael Ronsoni. A ação também conta com o apoio da Emater, do Sindicato dos Trabalhadores Rurais e outras entidades que apoiam o meio rural. Crédito: Ascom/PMG

Focado na geração de negócios, estande coletivo é uma das principais ações do projeto Estação Moda RS  Bom gosto, empreendedorismo e oportunidades de negócios irão se unir novamente este ano em mais uma edição da Zero Grau 2023 (www.feirazerograu.com.br), uma das principais agendas do setor coureiro calçadista do País, que ocorre de 20 a 22 de novembro, no Serra Park, em Gramado. O Sebrae RS está com inscrições abertas para empresas interessadas em apresentar seus produtos e serviços ao mercado integrando o estande coletivo do projeto Estação Moda RS. As inscrições podem ser feitas até o dia 15/09 pelo endereço www.sebraers.com.br/estacao-moda. As empresas selecionadas irão contar com subsídio de 40% do valor total proporcional ao espaço adquirido e terão adesão ao projeto Estação Moda RS e todo seu portfólio de soluções. Em 2022, o estande coletivo reuniu 30 Micro e Pequenas Empresas (MPE). A organização apoiou ainda outras duas marcas que tiveram estandes próprios. Considerando todas as ações do projeto, a iniciativa contabilizou 1.126 negócios fechados, totalizando a comercialização de 28.506 produtos. “É uma das maiores vitrines para pequenos negócios atingirem novos mercados e mostrarem a qualidade e o bom gosto de seus produtos”, destaca a gestora de projetos do Sebrae RS, Aliana Maciel. Estação Moda RS O projeto Estação Moda RS é fruto de uma parceria permanente articulada pelo Sebrae RS junto a alguns dos principais agentes que atuam na profissionalização do setor e no fomento de novas oportunidades na região. Fazem parte desta cadeia Associações Comerciais, Industriais e de Serviços de Novo Hamburgo, Campo Bom e Estância Velha; e o Sindicato das Indústrias de Calçados e Artefatos de Farroupilha. A iniciativa conta ainda com apoio financeiro das prefeituras de Farroupilha, Novo Hamburgo e Sapiranga. O projeto tem como principais objetivos potencializar os negócios das indústrias fabricantes de calçados e artefatos, fortalecer suas marcas e facilitar a conexão com o varejo e o consumidor final.

O Alpen Park, melhor complexo de aventura, diversão e entretenimento da Serra Gaúcha, comemorou 20 anos com uma grande festa. Após evento exclusivo para os colaboradores na quarta-feira (16), a direção da empresa recebeu convidados neste domingo (20). Com show da banda Cinnamon, o sunset do Alpen ocorreu no Grande Hotel Canela. Além de homenagens, o evento foi palco para o anúncio de novidades. O diretor do Alpen, Renato Fensterseifer Junior, divulgou a ampliação do parque com a compra de uma área de 4,4 hectares. “É uma área plana. Neste primeiro momento, iremos ampliar nosso estacionamento”, afirma. Conforme Renato Junior, o parque também irá inaugurar uma nova atração indoor no segundo semestre de 2023. O grande anúncio, no entanto, é a implantação de uma nova pista de trenó para 2024. O investimento previsto nesta primeira etapa da ampliação é de R$ 15 milhões. “Estamos trazendo um equipamento inédito. Seremos o segundo parque do mundo com dois modelos diferentes de trenó. Além do equipamento importado da Alemanha, que opera desde 2003, teremos um trenó austríaco. O técnico chega na próxima semana para fazer o projeto da pista”, resume. O empresário anunciou, ainda, a construção do Alpen Resort. O empreendimento hoteleiro está em fase inicial de projeto e mais detalhes serão divulgados em breve. Homenagens O evento festivo também foi marcado por homenagens. Os fundadores Renato Fensterseifer e Cleusa Cesca foram homenageados pelos filhos, Renato Junior e Murilo, e pela equipe. “Quando meu pai trouxe o trenó alpino, muitos o chamaram de louco e, se hoje eu posso anunciar novidades, é porque meus pais tiveram a coragem de empreender há 20 anos”, afirma Renato Junior. Em seu discurso, o fundador agradeceu o apoio dos amigos e da comunidade canelense. Fensterseifer enfatizou que o ano 21 do Alpen tinha começado e que o filho, Junior, assumia o comando nesta nova fase da empresa. “Até um tempo atrás, o nome que vinha quando alguém falava do Alpen era o meu. Depois, quando o Junior ingressou no parque, passou a existir a dúvida: Renato ou Renato Junior? Daqui para frente, a referência será Renato Fensterseifer Junior e, futuramente, o seu irmão, Murilo”, destaca o pai, que também recebeu uma placa pelos 20 anos do parque do amigo, Alain Baldacci, CEO do Wet’n Wild Parque Aquático, de São Paulo. Sobre o Alpen Park Inaugurado em 1° de agosto de 2003, o Alpen Park apresentou a primeira pista de trenó do Brasil. O equipamento importado da Alemanha é uma das grandes atrações por possibilitar um passeio inesquecível em meio à belíssima paisagem que envolve o empreendimento. O parque também foi o primeiro do Brasil a apresentar um cinema em quatro dimensões: o Alpen Motion. Em um cenário que une natureza e alta tecnologia, o Alpen oferece atrações para os amantes de aventura, com uma variedade de atividades ao ar livre, como arvorismo, tirolesas e passeios de quadriciclo. Em 2012, o Alpen Park mais uma vez inovou ao inaugurar a primeira montanha russa em aço fixa do Rio Grande do Sul. Ao todo, são mais de 10 atrações: Alpen Kids, Big Game, Alpen Interactive, Bate Bate e Alpen Turbo Drop também fazem parte da gama de atrações. Outra novidade é a Vila Alpina, um espaço temático inspirado nos alpes suíços e alemães e que conta com uma agradável área de convivência instagramável. O Alpen Park está localizado na rodovia Arnaldo Oppitz, 901, a cinco minutos do Centro de Canela.

De 24 a 27 de agosto o Gramado Golf Club realiza o 48º Aberto de Golfe da Cidade de Gramado. O evento é aberto ao público e contará com a participação de 90 atletas de todo estado, entre amadores e profissionais. A modalidade disputada será stroke-play 36 buracos, nas categorias cavalheiros, damas, super-sênior, pré-sênior e sênior. O evento conta com o apoio da Secretaria de Esporte e Lazer.

Tchê Pierre servirá o tradicional prato da Serra Gaúcha em sistema de rodízio e com carnes prontas para consumo A partir deste sábado (26), moradores e visitantes de Gramado poderão apreciar o mais novo fondue temático da Serra Gaúcha. O Tchê Pierre servirá o fondue de uma forma inovadora, através do sistema de rodízio, em meio a uma vila nos Alpes Suíços, com direito a neve em qualquer estação do ano. A partir de cenários em 3D e apresentações artísticas, o visitante será transportado para a narrativa. O novo empreendimento está localizado no Centro de Gramado, na Rua São Pedro, 318, e abrirá diariamente, incluindo domingos e feriados, em duas sessões por dia: uma com início às 18h30 e a outra a partir das 21 horas. Cada sessão terá capacidade para receber até 136 pessoas simultaneamente. Um dos diferenciais do rodízio de fondue do Tchê Pierre é que as carnes (filé mignon, mignon suíno e filé de frango) já serão servidas ao público prontas para consumo, enquanto nas sequências tradicionais o cliente prepara a própria carne na pedra. Além disso, a casa terá três tipos de queijos exclusivos, que foram desenvolvidos por um renomado chef de cozinha da região, o Luiz Carlos Moschem, conhecido como Muskito. Um dos tipos será o fondue com queijo Tchê Pierre, outro será o fondue tradicional de queijos suíços e o restaurante ainda oferecerá o fondue de queijo serrano com cerveja bock. Com um cardápio assinado pelo chef Vanderlei Becker, entre os molhos especiais servidos estarão: molho de pimenta, chutney de manga, pimentões e cebolas assadas no azeite, vinagrete de gorgonzola, purê de maçã, pesto, geleia de frutas, farofa de trio de farinha, com bacon, cebolinha e salsinha. Para acompanhar os fondues de queijos, o público ainda terá à disposição: brócolis, cenoura, tomate cereja no azeite de manjericão, cebolinha, mini milho, tradicional batata coquinho, goiabada, pão tostado no azeite e pão baguette. Para surpreender os clientes, o chef também oferecerá algumas exclusividades da casa, como: batata rosti com bacon e duo de queijos, bolinho de batata recheada com ragu de carne, filé de peixe empanado no panko, peixe assado ao perfume de vinho branco, azeitonas e cogumelos, linguicinha mignon assada e flambada com conhaque e farofinha de nozes. Para finalizar o rodízio, o Tchê Pierre servirá três opções de fondues de chocolate: fondue de chocolate branco com ninho, fondue de chocolate meio amargo e fondue de chocolate ao leite. O púbico ainda terá frutas e doces para complementar a sobremesa: kiwi, morango, uva, banana, abacaxi, damasco, waffer, marshmallow e merengue. Narrativa imersiva e inclusiva A imersão na narrativa será um dos pontos altos da experiência no Tchê Pierre, por isso, ao entrar no local, o visitante já será transportado pela Capitã Tilda para a temática a partir de uma cenografia realista, embarcando em um balão dirigível que o levará para uma viagem encantada à Vila Mágica do Tchê Pierre, nos Alpes Suíços. Neste ambiente, acontecerão apresentações artísticas que explorarão a história do fondue e a cultura suíça. Entre os personagens desenvolvidos especialmente para o novo empreendimento está o Tchê Pierre, um ratinho apaixonado por queijo e chocolate que conduzirá a narrativa, junto aos amigos - o coelho Gustav e o urso Frederic. Em meio a essa aventura, o público terá uma experiência gastronômica especial e os garçons caracterizados de aldeões passarão nas mesas servindo os visitantes. Independente da época do ano, o jantar sempre encerrará com flocos de neve caindo na vila mágica. “Isso permite que o visitante viva a emoção completa de estar nos Alpes Suíços, de forma encantadora e singular, já que será o único fondue temático do Brasil que oferecerá essa experiência mágica. Uniremos as duas coisas que os turistas mais procuram ao vir para Gramado: fondue e neve”, destacam os sócios proprietários do negócio, Marcelo Oliveira e Quelvi Ortiz (foto). Como uma forma de inclusão, os proprietários explicam que um dos personagens da narrativa, o coelho Gustav, não utilizará o português oralizado, sendo assim um personagem mudo (com deficiência nas cordas vocais) e se comunicará pela Língua Brasileira de Sinais (Libras). Nas interações com o público, ele estará acompanhado de outro personagem, o urso Frederic, que irá traduzir as suas falas passando a informação aos visitantes que não conhecem a língua. A casa também oferecerá o cardápio em braile. Sobre o Tchê Pierre: o primeiro rodízio de fondue temático com neve do Brasil chega a Gramado para oferecer uma nova opção gastronômica com entretenimento ao público. Com um cenário inspirado em uma vila nos Alpes Suíços, o estabelecimento abrirá diariamente, incluindo domingos e feriados, em duas sessões por dia, às 18h30 e às 21 horas. O estabelecimento está localizado na Rua São Pedro, 318, no Centro de Gramado. Mais informações pelo telefone e WhatsApp: (54) 99611-1396, ou através do site www.tchepierre.com.br  e das redes sociais: www.instagram.com/tchepierre. Fotos: Vinicius Rocha

De 26 de agosto e 03 de setembro acontece em Esteio, no Parque de Exposições Assis Brasil, a 46ª Expointer. A expectativa do governo do Estado é manter, ou até superar, o sucesso da última edição – que bateu recordes de público e de faturamento, atraindo mais de 750 mil pessoas e movimentando valores acima de R$ 7 bilhões. E a SG Facas Artesanais Gramado, empresa líder em cutelaria artesanal no Sul do Brasil, chega ao evento com novidades inaugurando na sexta-feira, dia 25, às 19 horas, sua nova loja conceito dentro do parque. A nova loja, com 128 metros quadrados, está localizada no Portão 7, na Rua 7, e terá centenas de produtos em exposição, além de oferecer aos participantes do evento a oportunidade de personalizar as facas no momento da compra com nome e ou logo gravados no aço. “Participamos das principais feiras e eventos do segmento levando os produtos de Gramado e trabalhando a qualidade da nossa produção em cutelaria. O investimento em um novo espaço dentro da feira de negócios é fundamental para dar mais conforto aos nossos amigos e clientes e também pelo padrão SG. Estamos na expectativa de uma grande feira e excelentes negócios”, destaca Maciel Burtett, diretor da Facas SG. A inauguração nesta sexta-feira, 25, é aberta ao público participante da Expointer. O parque vai funcionar das 8h às 20h30min para entrada de pedestres e veículos visitantes. Os ingressos custarão R$ 16 (inteira) e R$ 8 (meia-entrada). Crianças de até 6 anos, acompanhadas dos pais ou responsáveis, têm entrada gratuita. Idosos com 60 anos ou mais e pessoas com deficiência pagam meio ingresso.

A série de jantares em homenagem a mulheres relevantes da França chega a sua última edição no dia 31 de agosto em Gramado. A série de jantares do restaurante Catherine, em Gramado, que homenageia grandes personalidades femininas da França pelas mãos do conceituado chef Nícolas Heckel, encerra a temporada dia 31 de agosto, a partir das 19h30, com um menu requintado em celebração à Barbe-Nicole Clicquot-Ponsardin, a viúva Clicquot. O menu autoral de quatro tempos mescla as técnicas tradicionais da gastronomia francesa com o requinte dos brindes dourados da madame do champanhe, responsável por elevar a marca de Champagne Veuve Clicquot criada há mais de 250 anos. Barbe-Nicole é consagrada como a grande dama da champanhe após situar seu produto no mapa das melhores e mais icônicas cartas de vinhos, sendo pioneira no cenário empresarial de mulheres na Europa. A imersão proposta para a Noite Francesa acompanha a sugestão da leitura do livro “A viúva Clicquot: A história de um império do champanhe e da mulher que o construiu”, de Tilar Mazzeo. As reservas podem ser feitas diretamente pelo WhatsApp do restaurante (54) 2136.5252 e o jantar tem valor individual de R$ 298. Sobre as noites francesas Com a proposta de relembrar grandes feitos e homenagear mulheres revolucionárias da França, veio a ideia das Noites Francesas no Catherine. Desde março, uma vez ao mês, uma grande personalidade revolucionária feminina da história da França foi representada em pratos com as particularidades de cada uma delas. Catarina Di Médici, Anne-Sophie Pic, Eugénie Brazier, Joana D’arc e Maria Antonieta foram as homenageadas da temporada. Além do jantar harmonizado, o Catherine buscou incorporar literatura e música à gastronomia para proporcionar uma imersão completa à trajetória das homenageadas. “As Noites Francesas foram um sucesso, foi um prazer imenso poder homenagear as mulher revolucionárias da nossa história e mostrar para nossos clientes que o menu além de encantar paladares, pode contar belas histórias”, analisa Letícia Rossa, diretora de relacionamento do restaurante.  Menu Amuse Bouche EntradaSalade de crevettes: Salada de camarões, caviar, aspargos verdes, ervilhas, folhas e maionese. Primeiro PratoPoisson à la bisque: Peixe da estação, purê de abóbora, molho bisque Prato PrincipalRôti d'agneau: Lombo de assado, molho jus, couve de bruxelas, cogumelos. SobremesaAspic aux petits fruits: Gelatina de champanhe e frutas vermelhas Serviço: Dia 31 de agosto, quinta-feira, às 19h30 Valor individual do jantar harmonizado: R$ 298 Endereço: Rua Emílio Sorgetz, 200 - Gramado Instagram: @catherineregramadoSite: www.catherinegramado.com.brTelefone para reservas: (54) 2136.5252 (WhatsApp) Fotos: Divulgação

O Rei da Taioba estará em Gramado O menino que aos 13 anos começou lavando pratos em um restaurante em Cambury não imaginava que poderia alcançar o lugar de destaque, que tem hoje, no cenário da gastronomia brasileira. E, isso não se deve somente aos seus menus criativos, à valorização de suas raízes e a gastronomia de verdade, que pratica todos os dias. Eudes é também reconhecido pela voz mansa, pelo sorriso largo e pelo coração gigante. Todos esses atributos foram decisivos no convite feito por Felipe Andreis, terceira geração à frente do Restaurante Nonno Mio em Gramado, junto com a Abrasel, para que o Chef Eudes comandasse o menu do segundo Festin do Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado. “Eudes tem muito a ver com a nossa história, valoriza as raízes, saiu para estudar, conheceu o mundo, cozinhou com chefs renomados, e voltou para a saia da sua mãe, para então valorizar ainda mais o que aprendeu em casa. Por isso estamos muito felizes com a presença dele, e o seu talento e know  how, no evento” , afirma Felipe  Andreis, que pretende cozinhar junto com o chef ,na preparação de um menu surpreendente.” O chef Eudes Assis, é conhecido no cenário brasileiro da Gastronomia por utilizar principalmente ingredientes da culinária caiçara. Ele veio de uma família com muitos irmãos e sua mãe é a grande inspiração, aprendeu com ela tudo sobre preparação de peixes e principalmente a amar a gastronomia caiçara. Como estagiário no famoso Restaurante Fasano, em São Paulo, ele começou sua trajetória, passou pelo Gero, passou 6 meses na França, no Le Cordon Bleu, escola de culinária, um templo da gastronomia mundial, e estagiou em alguns restaurantes pela Europa. Atuou também com nomes de peso como Ferran Adrià, Alain Ducasse e Daniel Boulud. Para complementar a experiência Eudes passou quatro anos como chef a bordo de um iate particular, conhecendo diversos países, suas culinária típicas, e seus ingredientes. Foi assim que ele entendeu que o que faz diferença na gastronomia é buscar as raízes por trás de cada história, a comida está diretamente ligada à cultura de cada região, bem como dos ingredientes produzidos em seu entorno. Com a bagagem, e experiência de mundo, ele voltou pra casa e buscou na horta da sua mãe os ingredientes para transformar seu restaurante em um dos mais celebrados do país. Ele usa ingredientes como Taioba (que o fez famoso), açafrão da terra e frutos do mar, com peixes típicos da região caiçara, para mostrar suas receitas. É ele também o curador, e maior incentivador do Projeto Buscapé, ONG, que junto à Polícia Militar, trabalha em benefício de crianças e adolescentes carentes de Boiçucanga e região. Todos os anos o chef reúne um time de peso com os maiores chefs do Brasil, que cozinham de forma simples e amorosa, para que toda a renda seja revertida em prol da entidade. No Arraial Gastronômico de 2023 nomes como Alex Atala, Carol Fiorentino, Janaína Rueda, Telma Shiraishi, Lucas Corazza, Renata Vanzetto, Roberto Ravioli, Jefferson Rueda e Mônica Rangel, entre outros ajudaram a arrecadar mais de R$ 300.000,00 para a causa. O Chef, que ganhou o prêmio de chef revelação da Revista Prazeres da Mesa, estará em Gramado, e o menu está simplesmente divino. A união da historia italiana da família Andreis com a cozinha caiçara vai dar o que falar, prometem Felipe e Eudes. A nós, só cabe esperar e celebrar esta participação no Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado. Serviço Festin Nonno Mio com Eudes Assis Quando: 14/09 Horário: 20h Local: Restaurante Nonno Mio, Gramado Investimento: R$ 298,00 por pessoa jantar harmonizado Reservas: 54 3286.1252 (WhatsApp) Fotos: Divulgação

O protagonismo será das PANC- Plantas Alimentícias Não Convencionais A 15ª edição do evento acontece de 06 a 17 de setembro de 2023 com foco nas experiências gastronômicas, atrações musicais e culturais, além de decoração especial. O objetivo é mostrar ao grande público o uso, sabores e benefícios das PANC na elaboração dos pratos, tornando a participação no evento uma imersão sensorial neste universo para os visitantes. O evento vai reunir 16 restaurantes da cidade na Rua Pedro Benetti, rua lateral da Igreja São Pedro. Já na Praça Major Nicoletti, ao lado da Rua Coberta, outra novidade para 2023: uma estação de churrasco elaborada especialmente para o evento com cortes nobres de carnes e opções para os vegetarianos. Rua Pedro Benetti, local do festival. Os restaurantes selecionados para o Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado prepararam receitas exclusivas para o circuito gastronômico utilizando as PANC. A curadoria ocorreu na UCS- Campus Universitário das Hortênsias nos dias 14 e 15 de agosto. Os curadores foram Amanda Deliberalli, chef na Casa Fridolina, Rafael di Carvalho, chef executivo Gramado Parks e Kátia Viana, coordenadora do Curso de Gastronomia da UCS. Para a escolha, os jurados fizeram degustação às cegas dos pratos preparados pelos candidatos. Para concorrer, as receitas precisavam ter em sua formulação o uso das PANC. Durante o evento em setembro, o público poderá provar no evento pratos como massas, carnes, peixes, burger, risoto, sanduíches, comida vegetariana, comida de boteco, fondue, doces, chocolate quente, cafés e churrasco. A entrada ao evento é gratuita e os pratos salgados serão vendidos pelos valores de R$40,00 a R$55,00 reais no evento. Pratos doces terão valor de R$35,00, chocolate quente R$15,00 e café R$10,00. Além dos estandes com os pratos, o evento contará com bar de drinks, rótulos de vinhos produzidos em Gramado e região, participação da Cave Miolo, além das cervejarias locais. A programação terá ainda ações em parceria com a Abrasel Hortênsias com a Corrida dos Garçons, o Tour Gastronômico e os Festins, que são jantares e almoços harmonizados que levam a assinatura de chefs nacionais e internacionais. O Festim de abertura será também comemorativo ao aniversário do Restaurante Catherine e acontece no dia 06 de setembro, a partir das 19h30. O evento terá a participação da chef Cláudia Krauspenhar e as reservas podem ser feitas pelo telefone (54) 2136-5252. No dia 14 de setembro, a partir das 20 horas, o Restaurante Nonno Mio recebe seu Festim com a participação especial do Chef Eudes Assis, conhecido como o Rei da Taioba, uma das cinco PANC mais consumidas do mundo. Reservas e informações pelo telefone (54) 3286-1252. Divulgação Fecha a programação de Festins oficiais o Festim no Restaurante Wood Gramado. O jantar harmonizado ocorre a partir das 19h30, do dia 16 de setembro, com o criador do conceito “Cozinha de Natureza” o Chef Rodrigo Berolla. Informações e reservas pelo telefone: (54)99909-3619. Divulgaçãoi Ambiente do festival em 2022. Concurso Melhor Chef  tem inscrições abertas Oficina. Uma das atrações da programação do Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado, que ocorre de 06 a 17 de setembro de 2023, é o Concurso Melhor Chef em parceria com o SENAC. As inscrições para chefs e cozinheiros seguem até o dia 03 de setembro. Para participar, o candidato deve ter mais de 18 anos, atuar como Chef ou Cozinheiro em algum restaurante ou hotel da cidade de Gramado e deverá elaborar e preparar uma receita com a utilização de ao menos uma PANC- Plantas Alimentícias Não Convencionais (tema central da edição 2023 do festival). A receita deve ser enviada para o e-mail senacgramado@senacrs.com.br, junto com as seguintes informações: nome completo do competidor, uma breve apresentação do competidor, restaurante ou hotel que está representando, telefone (whats), além da receita com ingredientes e modo de preparo. Serão selecionadas até oito receitas entre as inscritas para a prova que ocorre no dia 13 de setembro, data em que serão anunciados os três finalistas. Mais informações pelo (51) 99308-4768 com Bruna Gotardo e pelo e-mail: senacgramado@senacrs.com.br. Olivas de Gramado cria azeite inédito com PANC Oficina. Inspirado no tema do Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado 2023, que são as PANC- Plantas Alimentícias Não Convencionais, o Olivas de Gramado criou um azeite de oliva inédito com PANC. O novo produto será o azeite oficial, e exclusivo, do evento e também estará disponível aos visitantes do festival em setembro com uma edição limitada. A iniciativa é do azeitólogo e sócio-proprietário do Olivas de Gramado, André Bertolucci, que também é diretor de olivoturismo do Instituto Brasileiro de Olivicultura (Ibraoliva). “Para esta edição especial do festival preparamos um extrato com broto de bambu, broto de chicória e broto de rúcula. Além disso, usamos o talo da capuchinha, planta totalmente comestível. Tudo isso com em um azeite extra virgem com blend médio de olivas Koroneiki e Arbequina”, revela André. Segundo o especialista, os brotos e a capuchinha agregam um leve azedo, resultando em um sabor único e marcante. A flor também dá uma beleza estética para o azeite. “Escolhi a capuchinha pois cultivamos e usamos aqui no Olivas de Gramado para finalização dos pratos servidos aos turistas”, finaliza André. Corrida de garçons na Borges. O Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado 2023 acontece com: Lei de Incentivo à Cultura. Lei Rouanet. Patrocínio: Sulgás. Copatrocínio: Sicredi Pioneira. Hospedagem Oficial: Laghetto Hotéis. Apoio: Orquídea Alimentos, Sebrae, Melitta e Stemac Grupos Geradores. Apoio Institucional: Sistema Fecomércio Sesc/Senac, Chef Gourmet Gramado e UCS - Universidade Caxias do Sul Campus Região das Hortênsias. Colaboração: Vinícola Miolo e Materia Capitão Rodrigo. Agente Cultural: Marca Produções. Promoção: Prefeitura de Gramado. Correalização: Abrasel. Realização: Gramadotur e Ministério da Cultura, Governo Federal, União e Reconstrução. Mais informações e programação em www.festivalgastronomiagramado.com.br e @festivaldegastronomia. Fotos ilustrativas de Festival 2022: Cleiton Thiele e Divulgação Nonno Mio / Wood

Vila da Mônica Gramado recebe evento da IAAPA, a maior organização global do setor de parques de diversões e atrações de lazer e entretenimento Capacitação para gerentes de atrações será realizada nos dias 29 e 30 de agosto e contará com palestras de lideranças regionais e nacionais, dentre elas a CEO da Vila, Manoela da Costa Moschem Entre os dias 29 e 30 de agosto, Gramado receberá mais um grande evento corporativo alinhado à vocação da cidade, referência nacional e internacional quando o assunto é lazer e entretenimento: o Instituto IAAPA para Gestores de Atrações. Trata-se do principal programa de desenvolvimento profissional promovido pela Associação Internacional de Parques de Diversões e Atrações (IAAPA), organização global que reúne mais de seis mil e quinhentos membros de 100 países. Nesta edição do programa, os participantes serão recepcionados na Vila da Mônica Gramado, que já atraiu mais de 100 mil visitantes em menos de um ano de funcionamento. “Este evento marca o início da nossa associação com a IAAPA. Estamos muito felizes em ser a sede desta edição e esperamos nos desenvolver cada vez mais com as oportunidades oferecidas pelo Instituto”, comemora a CEO da Vila da Mônica e presidente da Associação de Parques e Atrações da Serra Gaúcha (APASG), Manoela da Costa Moschem, que será uma das palestrantes do evento. Além de capacitar as lideranças dos parques e atrações de lazer e entretenimento, o programa de formação de gerentes é uma oportunidade para fazer networking com empreendedores bem-sucedidos, já que oferece uma perspectiva global e aborda as melhores práticas do setor. Durante o evento, serão apresentados estudos de caso e promovidas discussões em pequenos grupos. Também será feita uma visita técnica à atração sede do treinamento, a Vila da Mônica Gramado. Além da CEO do parque, estão confirmados, como palestrantes, o CEO da WT Entretenimento, Claudio Macedo; a CFO do Grupo Ferrasa, Patricia Albuquerque, empresa que detém a marca Hot Beach Parques e Resorts; o gerente geral dos Parques do Caracol e do Tainhas, Rafael Silveira; o diretor executivo da Mentone Estratégias e Negócios, Paulo Mentone; e a gerente de Marketing do Grupo Cataratas, Camila Martins. Os profissionais abordarão temas como segurança, finanças, receitas, recursos humanos, liderança, marketing e relações públicas. IAAPA Instituto para Gerentes de Atrações Quando: 29 e 30 de agosto, entre 8h45 e 18h Onde: Salão de eventos da Vila da Mônica Gramado (Rua Germano Boff, 611, bairro Carazal) Programação completa: https://www.iaapa.org/events/education/webinar/iaapa-institute-attractions-managers#Day1August29 Inscrições: esgotadas Sobre a Vila da Mônica Com atrações para todas as idades, a Vila da Mônica Gramado é um parque temático que faz com que os visitantes se sintam no universo criado por Mauricio de Sousa. Toda a ambientação remete ao bairro do Limoeiro, onde Cebolinha, Cascão, Mônica, Magali, Milena e os demais integrantes da Turma vivem suas aventuras. São mais de 20 atrações para surpreender os visitantes em cenários como a Cidade dos Carrinhos, o Laboratório do Franjinha, o Ateliê da Marina e as Casas da Mônica, do Cebolinha, da Magali, do Cascão, do Louco, do Luca e da Milena, além de uma infraestrutura pensada para que as famílias passem o dia por lá. Na Casa da Mônica, por exemplo, ela prepara uma festa do pijama e todos os convidados caem no sono, atravessam um túnel mágico e chegam a um lugar muito divertido. Já na Casa da Magali, todos podem confeitar suas próprias guloseimas. A Praça do Sansão fica bem no coração da Vila da Mônica Gramado e tem uma linda árvore azul. Mas, em vez de flores, a planta tem nos galhos vários coelhos, iguais ao fiel escudeiro da Mônica. Na Vila, além de conhecer a Turminha, os visitantes podem curtir atrações clássicas como o Carrossel do Chico Bento, a Roda-Gigante e a Dinolândia, um espaço dedicado aos pequenos de até 24 meses, com brinquedos pensados especialmente para quem já nasceu fã das crianças do bairro do Limoeiro. Sobre Mauricio de Sousa Produções AO VIVO A MSP ao Vivo tem como missão transformar o universo criado por Mauricio de Sousa em experiências inesquecíveis para toda a família. Por meio de parques, centros de entretenimento familiar, espetáculos musicais, restaurante, encontro com personagens, eventos corporativos, culturais, esportivos, espaços temáticos interativos em hotéis, shoppings e feiras de negócios, milhares de pessoas de todas as idades têm contato com a Turma da Mônica de forma lúdica, educativa e cultural. A divisão é liderada pelo empresário, produtor e diretor de produção da MSP, Mauro Sousa, filho de Mauricio e inspiração para criação do personagem Nimbus. Com a colaboração de uma equipe supercompetente, os projetos da MSP Ao Vivo, fixos e itinerantes, impactam diretamente ou indiretamente, mais de 60 milhões de pessoas todos os anos. Sobre IAAPA IAAPA é uma comunidade diversificada e dinâmica de profissionais de atrações globais. Como a maior associação comercial internacional para atrações localizadas permanentemente, IAAPA unifica a comunidade de atrações, conecta pessoas para aprender e crescer juntas e se esforça para promover os mais altos padrões profissionais de excelência e segurança em todo o mundo. Fundada em 1918, IAAPA representa as principais atrações da indústria e empresas fornecedoras, consultores e membros individuais de mais de 100 países. Os membros incluem profissionais de parques de diversões, parques temáticos, atrações, parques aquáticos, resorts, centros de entretenimento familiar, zoológicos, aquários, centros de ciência, museus, cruzeiros, fabricantes e fornecedores. A sede global da associação e o escritório na América do Norte estão em Orlando, Flórida, EUA. IAAPA também mantém escritórios em Bruxelas, Bélgica; Hong Kong, China; Xangai, China; e, Cidade do México, México e representações em São Paulo e Singapura. Visite IAAPA.org ou conecte-se através dos canais de mídia social da IAAPA: @IAAPAHQ @IAAPAAmericaLatina #IAAPA Foto: Jonnathan Tibes

A Serra Gaúcha será sede da primeira etapa do Circuito GranFondo Brasil na região Sul, com uma grande estrutura montada em Gramado para receber as provas no dia 27 de agosto. Com duração de 3 a 5 horas e 420 inscritos, a primeira prova do Circuito GranFondo Brasil na região Sul será disputada nas categorias masculino e feminino, em subdivisões conforme a faixa etária dos ciclistas. O percurso passará pelas cidades de Gramado, Canela, São Francisco de Paula, Igrejinha, Três Coroas e chegando em Gramado novamente, totalizando 114,80 quilômetros. Em Gramado, local de largada e chegada, uma grande estrutura foi montada para receber atletas, familiares e visitantes no Lago Joaquina Rita Bier. A Villa GF Gramado contará com stands de marcas parceiras, stands de degustação de produtos, palco com show artístico de banda local, DJ, food trucks, espaço de apoio aos atletas, banheiros, brinquedoteca, Área VIP, espaço de massagem e posto médico. O local promete ser uma experiência à parte na programação do evento. Prova A prova de ciclismo da 1ª edição do GranFondo Gramado será realizada no dia 27/08, domingo. A competição terá uniforme oficial com a mais moderna tecnologia (fator UV e bactericida) para proporcionar conforto aos atletas. Além do uniforme, os participantes receberão um kit com material informativo da prova, regulamento, brindes diversos dos patrocinadores, réplica da camisa oficial e medalha de participação. A organização do evento premiará os vencedores das provas com troféus e medalhas por posição - para os concorrentes na categoria Elite haverá premiação em dinheiro. O GranFondo Gramado 2023 é realizado pela W27 Eventos, Lazzaretti, TMCC Luxor e Pro2, organização das provas do Circuito GranFondo Brasil, com chancela do Governo do Estado, prefeitura de Gramado, secretarias municipais, consulado Geral da Itália no Estado e Secretaria de Turismo e Esporte e Lazer do Rio Grande do Sul. O evento também conta com apoio da Frente Parlamentar do Ciclismo e Cicloturismo, presidida pelo deputado Issur Koch na Assembleia Legislativa do Rio Grande do Sul.

O professor e golfista Diego Rodrigues com alguns dos alunos do projeto Gramado Golf Kids. Apoiador de importantes ações ligadas à responsabilidade social, sustentabilidade, cultura e esportes, o Own Time Home Club Gramado renovou seu patrocínio ao projeto “Gramado Golf Kids”. Atualmente, a escola de golfe infanto-juvenil atende 28 crianças, sendo 21 destes, alunos assistidos por uma parceria com a Prefeitura Municipal de Gramado, através do Projeto Sapeca. Ministradas pelo professor e golfista Diego Rodrigues, as aulas são semanais, com duração de 1h30. Além de manter a verba mensal que paga as despesas da escolinha, o Own Time Home Club Gramado vai disponibilizar bonés, camisetas, mochilas e squeezes para as crianças. No final do ano, promoverá a Copinha Own, que será disputada pelos alunos no Gramado Golf Club. Na última semana, o CEO da empresa, Jeferson Braga, se reuniu com o novo presidente do clube, Luis Fernando Matzenbacher, para analisar formas de atender mais crianças. “Nossa meta é ampliar o projeto cada vez mais. No entanto, a intenção não é formar golfistas profissionais. Se isso acontecer, ótimo!”, explica o empresário, que completa: “O esporte ensina muito sobre concentração, disciplina, importância do trabalho em conjunto e também ter foco no individual. Se formarmos melhores cidadãos, já estaremos realizados”. O Own Time Home Club Gramado é o idealizador do projeto Gramado Ame e Cuide, do qual a escolinha “Gramado Golf Kids” faz parte. Os investimentos são todos realizados visando contribuir com a qualidade de vida da comunidade onde a empresa está inserida. Own Time Home Club Gramado  Own Time Home Club Gramado é  um empreendimento  da OwnerInc S/A., empresa composta por sócios gramadenses, entre eles Casa Hotéis, que está à frente do icônico Casa da Montanha, e a ICH Administração de Hotéis (Intercity Hotels, Yoo2 Rio, Tru by Hilton e Cityhome by Intercity - duas grandes referências do segmento hoteleiro). Localizado em amplo bosque de 36 mil m² a 250 metros da famosa Rua Coberta, o empreendimento de multipropriedade terá 12 amplas casas de 448m², 12 de 325m² e 40 apartamentos com tamanhos que variam entre 57m² e 65m². Todas as unidades terão churrasqueira, lareira e hidromassagem. Legítimo clube de lazer e recreação, o Club House terá infraestrutura completa com: hidromassagem, bar adega, piscina aquecida, salão de jogos, churrasqueiras, espaço kids, playground, espaço para trabalho e espaço pet friendly. No local, também terá áreas de preservação e contemplação, trilhas e espaço de meditação, perfeitos para momentos de tranquilidade com a família e amigos. Crédito: Samir Hoffschneider.

O restaurante Primrose do Castelo Saint Andrews, em Gramado (RS), sediará mais uma edição do Gnocchi Della Fortuna, desta vez com menu preparado pelo Chef italiano Aldo Floris especialmente para a ocasião. O jantar, que celebra uma das grandes tradições da culinária italiana, será realizado no dia 31 de agosto, quinta-feira, às 20h. Trazendo a autêntica receita do nhoque italiano para atrair a boa sorte e a fortuna, o cardápio preparado pelo renomado chef Aldo Floris terá receitas exclusivas, harmonizadas com vinhos da premiada adega do Castelo Saint Andrews. O menu contará com Bruschetta di Pomodoro de entrada, Gnocchi Al Pesto, Gnocchi al Funghi Porcini e azeite trufado e Gnocchi ao Gorgonzola como pratos principais, e para sobremesa o verdadeiro Tiramisù Italiano. O Gnocchi Della Fortuna é uma experiência reservada para toda última quinta-feira do mês no restaurante Primrose do Castelo Saint Andrews. Com uma longa trajetória por restaurantes em terras inglesas, o Chef Aldo Floris nasceu na pequena cidade Serramanna, na ilha de Sardenha, Itália. Após comandar restaurante ao sul de Londres, tais como Il Cacciatore, La Fiaba e da Albo, o grande chef traz ao Primrose uma experiência única, seguindo a tradição da autêntica massa italiana. https://youtube.com/shorts/SLTho4lAdow?si=R8y7QugNjYchUgj9 Primrose O restaurante Primrose é o coração do Castelo Saint Andrews. Seu nome foi inspirado em uma pequena flor que cobre os campos em torno dos famosos castelos da Escócia. Cada detalhe do ambiente contribui para um clima intimista e requintado. As mesas são iluminadas individualmente por um lindo lustre de cristal tcheco. A gastronomia tem inspiração na culinária franco italiana, mas adaptado ao terroir da Serra Gaúcha. O premiado Chef Fernando Becker personaliza as receitas, inspiradas nas preferências e particularidades de cada cliente. A sofisticada gastronomia autoral utiliza ingredientes frescos e preferencialmente orgânicos, para que os convidados tenham acesso ao sabor mais puro possível. O restaurante Primrose funciona todos os dias para almoço, chá da tarde e jantar, tanto para hóspedes como para visitantes (mediante reserva antecipada).

Evento debate Gestão de Mudanças em congresso no Serra Park 22º Brasil Fret e o 23º Encontro das Empresas de Fretamento e Turismo A palavra dos organizadores sobre o evento: Estamos vivenciando uma era de mudanças significativas que refletem profundamente na forma de consumo de bens e serviços, nas relações humanas e na busca por mais qualidade de vida. À medida que o mundo evolui, somos deparados com outras demandas, exigindo que nos adaptemos a nova realidade. Uma era que é pautada pelos avanços tecnológicos com a Inteligência Artificial (IA) se tornando ferramenta de domínio essencial para que empresas possam coletar, analisar e comparar dados, a fim de gerar informações de qualidade para suas tomadas de decisões. Decisões que incluem um olhar mais atento para a sobrevivência do Planeta Terra, principalmente com a chegada do conceito ESG – definido como um conjunto de práticas no sistema organizacional das empresas. Cada vez mais, os consumidores, investidores e a sociedade em geral estão demandando empresas socialmente responsáveis, que priorizem a preservação do meio ambiente, a equidade social e a transparência em sua gestão. A mudança da matriz de energia dos transportes rodoviários, por exemplo, é um dos desafios que o setor de fretamento enfrentará nesse campo. Assim como a necessidade de pensar em estratégias para selecionar e reter talentos, uma vez que o mundo está cheio de oportunidades, com pessoas mais conectadas e ansiosas por uma jornada de trabalho mais leve e prazerosa. Acompanhar as transformações significa adaptar-se às demandas dos clientes e consumidores, estabelecer estratégias de sustentabilidade, adotar tecnologias inovadoras e criar uma cultura organizacional flexível e ágil, afinal, aqueles que resistem a mudanças e se mantêm presos a práticas ultrapassadas correm o risco de perder relevância e competitividade. Nesse contexto, a programação do Evento Fretamento 2023 foi pensada em todas essas mudanças com o objetivo de ajudar o setor nesse processo. Ouvir especialistas, conversar com empresários de outras regiões do país, conhecer as novidades em produtos e serviços dos patrocinadores certamente contribuirá para o sucesso da sua Gestão de Mudanças. Programação geral: http://encontrofretamento.com.br/Organização: https://fresp.org.br/

A Casa Ferrari e o Grupo Sierra trazem para Gramado, nesta sexta-feira, 18, o carro de corridas endurance - de longa duração, Ferrari 488 GT3. O modelo será conduzido por um piloto pela na Avenida Borges de Medeiros, saindo da esquina da Rua Euzébio Balzaretti, 14h,  em direção ao centro, passa em frente ao Palácio dos Festivais e segue até a Rótula das Bandeiras. Voltando pela Borges, vai em direção a estrada Gramado/Canela, onde será colocado em exposição na Casa Ferrari, junto ao empreendimento La Libertê. https://youtu.be/2aHU7C__7ZY Foto: Divulgação Vídeo: Lucas Azevedo Dias

Programação tem carros carros da Ferrari, Champanhes da LVMH e  Iates da Azimut Experiências de luxo, em um sofisticado ambiente e com a assinatura de uma das mais famosas grifes do planeta! Até dia 19 de agosto, Gramado é palco para a primeira edição da América Latina da Casa Ferrari. O evento ocorre no La Liberté, um empreendimento de altíssimo padrão. A fabricante de carros esportivos mais desejada do mundo se uniu a um seleto grupo de empresas está promovendo, durante uma semana inteira, ações inéditas, além de apresentar produtos de requintadas grifes internacionais para um público exclusivo. Frejat A também italiana Azimut Yachts, maior fabricante de iates e megaiates de alto padrão, está presente. Os executivos promoveram uma recepção exclusiva com a temática do universo das águas e apresentarão os diferenciais do amplo mix de embarcações prestigiadas no mundo todo, com destaque para os modelos entre 50 a 100 pés, produzidos na filial do Brasil. Na mesma ocasião a Ferrari  apresentou aos convidados quatro modelos exclusivos dos famosos carros esportivos. Tony Gordon A LVMH – detentora de grifes renomadas internacionalmente como Bulgari,  Louis Vuitton, Fendi e Givenchy – promove uma degustação premium capitaneada pela Moët Hennessy, com rótulos consagrados e reconhecidos pelo público Triple A, como Dom Pérignon, Chandon Excellence e Veuve Clicquot. “A Ferrari e a Azimut Yachts são referências em termos de qualidade, história e exclusividade. A artesanalidade de ambas, o olhar aos detalhes e a excelência do estilo italiano atravessaram fronteiras e, hoje, são reconhecidas mundialmente no mercado de luxo”, afirma o CEO da Azimut Yachts no Brasil, Francesco Caputo, que completa: “A união destas duas marcas consagradas italianas, que trazem na essência os mesmos valores e cultura, reforçam o posicionamento, geram atrativos únicos aos clientes e potencializam novos negócios”. Os convidados estão sendo recepcionados em área nobre do La Liberté Gramado, sofisticado condomínio desenvolvido pela empresa de móveis de alto padrão Sierra. A Casa Ferrari está apresentando uma série de atrações exclusivas, entre elas, exposição de carros esportivos, apresentações musicais, exposição de móveis e artigos de decoração da marca Sierra; experiências gastronômicas assinadas por grandes chefs e restaurantes, desfiles de moda e mostra de joias, arte e artigos de luxo, proporcionando uma vivência completa aos seletos participantes. Fotos: Lucas Dias e Tela Tomazeli

Guilherme Paulus e Fernando Becker, chef do Restaurante Primrose O restaurante Primrose, do Castelo Saint Andrews, foi anunciado pela quinta vez como um dos vencedores no Restaurant Awards da Wine Spectator, revista norte-americana especializada em vinhos. O Primrose é mais uma vez campeão na categoria Best of Award of Excellence, que premia restaurantes do mundo todo por sua adega e culinária de excelência. Os restaurantes da lista também se destacam por oferecerem cursos internacionais para chefs, sommeliers e equipe, que aplicam o que aprendem na harmonização e no preparo dos pratos. Reconhecido mundialmente por sua autenticidade e alta gastronomia, o Primrose já recebeu outros títulos importantes, como Melhor Restaurante de Hotel pela Revista Sabores do Sul e o prêmio World Luxury Restaurant Awards em oito diferentes categorias. Com cozinha majoritariamente franco-italiana, o restaurante dispõe de uma adega ampla e climatizada. Sede do Terroir Wine Experience, dedicado aos apreciadores dos melhores vinhos do mundo, o espaço é perfeito para se preparar, um delicioso jantar cercado pelos amigos. Gnocchi da Fortuna Para esse mês de agosto, o restaurante preparou um menu especial para honrar uma das tradições da culinária italiana: o Gnocchi Della Fortuna. Com toque especial do premiado Chef do Primrose, Fernando Becker, o cardápio preparado para o dia 31 de agosto, vai trazer a autêntica receita do nhoque da sorte italiano em um evento especial. Foto: Tela Tomazeli

Sofisticação em cada detalhe! É o que promete, e entrega, o luxuoso La Liberté. Localizado em um dos principais destinos turísticos do Brasil, Gramado (RS), ele será o cenário para a primeira edição da América Latina da Casa Ferrari, que acontece de 11 a 19 de agosto. De altíssimo padrão, ele é o primeiro empreendimento do ramo imobiliário lançado pelo Sierra Móveis. Criado em 1990, o Grupo se consolidou como uma referência mundial no mercado de móveis e artigos de luxo. “O La Liberté é, com certeza, um dos projetos mais elegantes e completos da serra gaúcha. Todos os detalhes foram pensados para gerar exclusividade, privacidade, conforto e requinte”, destaca o fundador, André Tissot. Com VGV de R$ 140 milhões, traz na arquitetura o charmoso estilo europeu, retratando o neo contemporâneo francês, com paisagismo impecável, clube de lazer completo, além de localização privilegiada. O empreendimento é composto por apenas 18 apartamentos de três e quatro suítes, com duas e quatro garagens, tamanhos de 200 m² a 444 m², paredes duplas com bolsão de ar de 47 cm e esquadrias termo acústicas europeias que garantem a temperatura ambiente sempre entre 22° e 26° graus. As luxuosas unidades têm vista da natureza exuberante do Vale do Quilombo, e preços que variam entre R$ 5,9 milhões a R$ 14 milhões. O La Liberté está sob a gestão comercial da Salinet Construtora, dos sócios Francisco Almeida, Marcelo Salinet e Matheus Salinet. Atualmente, a empresa conta com um qualificado grupo de gestores de vendas, que são especialistas nos negócios gerenciados. “Atuamos no mercado de alto padrão há 13 anos, e estamos utilizando nosso know-how para atender com excelência esse diferenciado e exigente público”, afirmam. O La Liberté foi selecionado para sediar o evento da Ferrari e ser oficialmente uma Casa Ferrari por ser um dos únicos empreendimentos da serra gaúcha que oferece o mesmo padrão de exclusividade, qualidade e luxo que a marca italiana oferece aos seus clientes em todos os lugares em que está presente no mundo. Fotos: Divulgação

Atriz Emanuelle Araújo do longa-metragem brasileiro " O Barulho da Noite" | Foto: Matheus Zanchet/Agência Pressphoto Ator Ailton Graça do longa-metragem brasileiro "Mussum, o Filmis" | Foto: Edison Vara/Agência Pressphoto Atores Reinaldo Gianecchini e Grazi Massafera do longa-metragem brasileiro "Uma Família Feliz" | Foto: Edison Vara/Agência Pressphoto Atriz Grazi Massafera do longa-metragem brasileiro "Uma Família Feliz" com fãs | Foto: Cleiton Thiele/Agência Pressphoto Atrizes Laura Cardoso e Ingrid Guimarães | Foto: Cleiton Thiele/Agência Pressphoto Atrizes Grazi Massafera e Ingrid Guimarães | Foto: Cleiton Thiele/Agência Pressphoto Foto capa: Cleiton Thiele/Agência Pressphoto

A homenageada troféu de Gramado, atriz Ingrid Guimarães | Foto: Cleiton Thiele/Agência Pressphoto A Calçada da Fama de Gramado ocorre no Tapete Vermelho durante o Festival de Cinema de Gramado. Já foram eternizados nos últimos dias as mãos e assinaturas de Isis Valverde, Caio Blat, Vera Holtz e Matheus Nachtergaele, Reynaldo Gianecchini e a atriz Grazi Massafera. Ainda nesta semana a participação dos seguintes famosos: Aílton Graça, Emanuelle Araújo, Ingrid Guimarães, Alice Braga e Lucy Barreto. A iniciativa é uma parceria da Gramadotur, autarquia que organiza o Festival, e da Wert Estada & Co. Serão homenageados e eternizados em Gramado, este ano, 12 artistas e personalidades. As placas com as mãos e assinaturas serão inseridas e fixadas, posteriormente, na calçada em frente ao Palácio dos Festivais na Avenida Borges de Medeiros, principal via da cidade. Em 2022, nomes como Antônio Pitanga, Cacá Diegues, Cauã Reymond, Dira Paes, Letícia Colin, Marcos Palmeira, Otávio Muller e Tarcísio Filho estiveram entre os homenageados. Eles se juntaram a Antônio Fagundes, Luciano Zsafir, Selton Mello, Bárbara Paz e Eva Wilma que já integravam o chamado “Caminho das Estrelas”, mas que passou a ser nomeado como Calçada da Fama. “Para edição 2023 da Calçada da Fama estamos preparando uma estrutura melhor que em 2022, com mais expertise e uma grande atenção e cuidado na finalização e acabamentos, para que as placas tenham um prazo de validade muito maior e sem sofrer alterações pela exposição ao tempo e intempéries em um dos passeios mais movimentados de Gramado que é a Borges de Medeiros”, explica Giovani Ghisleni, diretor da Wert Estada & Co. Segundo Giovani, o processo que é comandado pela equipe de engenharia da Wert Estada, consiste na colocação das mãos e assinatura dos homenageados em placas de concreto recém preparadas. Após este primeiro passo, a placa precisa de pelo menos uma semana para secar. Em um segundo momento, as placas serão cuidadas pelo artista plástico Eduardo Rick Martins que fará o acabamento antes das placas serem banhadas em latão e bronze. Após 40 dias, as placas estarão prontas para serem colocadas na calçada da Avenida Borges. Calçada da fama com a homenageada troféu Oscarito, Atriz Laura Cardoso | Foto: Cleiton Thiele/Agência Pressphoto A homenageada Kikito de Cristal, Atriz Alice Braga | Foto: Cleiton Thiele/Agência Pressphoto Atriz Emanuelle Araújo | Foto: Cleiton Thiele/Agência Pressphoto A homenageada troféu Eduardo Abelin, diretora Lucy Barreto e Giovani Ghisleni.  | Foto: Cleiton Thiele/Agência Pressphoto Reynaldo Gianecchini. Foto: William RossoniWert Grazi Massafera. Foto: William RossoniWert Isis Valverde. Foto: Cleiton Thiele/Agência Pressphoto Vera Holtz. Foto: Edison Vara/Agência Pressphoto Caio Blat e Giovani Ghisleni. Foto: Renan Caumo/Wert Estada & Co Matheus Nachtergaele. Foto: Cleiton Thiele/Agência Pressphoto O Festival de Cinema de Gramado acontece de 11 a 19 de agosto de 2023. Mais informações em: www.festivaldegramado.net. Capa: Foto: Cleiton Thiele/Agência Pressphoto