Na última sexta-feira, alunos da Escola Nossa Senhora da Pompéia, da Serra Grande, participaram do Curso de Qualidade de Vida no Meio Rural, oferecido pela Secretaria da Agricultura em parceria com o Senar-RS. A capacitação contou com um momento teórico de palestra motivacional e uma visita técnica a uma propriedade rural da localidade da Serra Grande. O principal objetivo do curso foi integrar a agricultura e a educação. “Foi muito legal e bem interativo, é uma experiência nova que trouxe muitos aprendizados”, contou o aluno Artur Rafael. “Oferecer esse tipo de capacitação garante o desenvolvimento do nosso meio rural. É um pedido do prefeito Nestor e do secretário Rafael que a gente siga incentivando a agricultura em Gramado”, afirma o coordenador das agroindústrias, Eliezer Nascimento de Lima. Crédito: Ascom/PMG

A Câmara de Vereadores de Gramado votou e aprovou por seis votos o Projeto de Lei Ordinária (PLO) 69/2023, que trata da Lei de Diretrizes Orçamentárias para o exercício de 2024 - juntamente com a Mensagem Retificativa 16/2023 em sessão extraordinária realizada na manhã desta quarta-feira, dia 11. A projeção de receita do Município para o ano que vem é de R$ 465.209.379,76. Os votos favoráveis foram dos vereadores Neri da Farmácia (Progressistas), Professor Daniel (PT), Renan Sartori (MDB), Gérson Pena (MDB), Volnei da Saúde (Progressistas) e Rosi Ecker Schmitt (Progressistas). Os vereadores Rodrigo Paim (MDB) e Joel Reis (Progressistas) não participaram da sessão e o presidente Celso Fioreze (PSDB) vota somente em caso de desempate. Foto: Letícia de Lima/Câmara de Gramado

Volnei Canônica concorre à distinção com o texto inédito “Os sapatos vermelhos de Ballu” O presidente do Instituto de Leitura Quindim, Volnei Canônica, é um dos 10 finalistas do Prêmio Nelly Novaes Coelho de Literatura Infantil e Juvenil 2023. O escritor concorre com o texto inédito “Os sapatos vermelhos de Ballu” no evento que é organizado e promovido pela União Brasileira de Escritores (UBE). Canônica conta que a UBE é uma das entidades mais importantes da literatura no Brasil, por isso ser finalista é grande mérito. “O texto inédito trata da história de uma menina apaixonada pelos sapatos vermelhos da mãe e aborda a relação de crescimento, de mulher, de mãe, e nesse contexto algumas coisas acontecem. É um texto sensível e emocionante”, resume o presidente do Quindim. O primeiro colocado do concurso terá o livro publicado por uma editora parceira da UBE. Os três primeiros colocados receberão o Troféu Nelly Novaes Coelho na cerimônia agendada para o dia 9 de novembro. O prêmio homenageia a escritora, professora e ensaísta considerada referência nacional na área de literatura infantil e juvenil. Em 1980, ela criou a primeira cadeira sobre o tema no curso de Letras da Universidade de São Paulo (USP). Foto: Pati Produções

O evento ocorre em Gramado, de 18 a 22 de outubro Com expectativa de movimentar R$80 milhões em faturamento (11% a mais do que no ano passado) e receber 2,7 mil pessoas, a Farmácias Associadas realiza a 16ª edição da sua Convenção e Feira de Negócios. O evento, que ocorre de 18 a 22 de outubro, no Serra Park, em Gramado, traz para a pauta deste ano a adesão à agenda ESG (governança ambiental, social e corporativa). O objetivo é ampliar o debate sobre governança e associativismo, além de destacar as ações de impacto social e ambiental realizadas pela Associadas. “Precisamos entender o associativismo como modelo de governança que distribui oportunidades e preserva a competitividade da farmácia independente. É uma das únicas opções de os pequenos negócios conseguirem se manter em um mercado de concorrência acirrada”, destaca o presidente da rede, Ben Hur Jesus de Oliveira. São confirmados 70 expositores de todo o país, entre eles os principais players da indústria farmacêutica nacional, além de distribuidoras de medicamentos e perfumaria e o segmento de serviços para a farmácia. Durante o encontro, as indústrias e distribuidoras do setor preparam condições comerciais exclusivas direcionadas aos empresários que participam da Feira. Inovação e sustentabilidade Com foco em sustentabilidade e inovação, a rede lançou neste ano a linha de cuidados faciais Revitart Faces, que exclui qualquer produto com testes em animais e utiliza ingredientes não poluentes. Um exemplo é o sabonete esfoliante que usa partículas de caroço de oliva e de semente da casca do arroz em sua fórmula, evitando o acúmulo de micropartículas de plástico nos cursos d’água. O produto é totalmente biodegradável - diferente de muitos dos esfoliantes disponíveis no mercado nacional. Outro investimento importante foi a instalação de uma usina fotovoltaica em sua central de relacionamento na cidade de Porto Alegre, onde atuam mais de 50 funcionários. A usina é composta por 80 placas solares. Doação de Alimentos Os associados que forem ao evento terão a oportunidade de doar alimentos não perecíveis e cestas básicas para uma entidade da região: o Orbis Clube de Gramado. Fundada 1968, a entidade presta apoio com doações para a Casa Lar de Gramado (que atende 27 crianças de 0 a 13 anos) e o Projeto Paz e Esperança de Canela (voltado a pessoas de 16 a 25 anos que se recuperam da dependência química). Sobre a Rede A Farmácias Associadas nasceu em 1999 a partir da necessidade identificada Associação dos Proprietários e Oficiais de Farmácia do Rio Grande do Sul (Asprofargs), entidade que desde 1947 reunia empresários do comércio farmacêutico em busca de melhorias na legislação e nas políticas voltadas ao setor. A diretoria percebeu que era preciso reunir empresários independentes para formar um braço comercial desta entidade de classe, capaz de fazer frente à concorrência com as grandes redes, que começavam a chegar ao RS. O movimento que iniciou em Porto Alegre logo se espalhou pelo interior do Estado, reunindo proprietários de farmácias de diferentes cidades, formando uma associação para fazer compras em conjunto. Não demorou muito para nascer a marca Farmácias Associadas, que em 2023 completa 24 anos. Serviço: O quê: 16ª edição da sua Convenção e Feira de Negócios Quando: de 18 a 22 de outubro Local: Serra Park - Centro de Feira e Eventos (R. Henrique Belotto - Vila Jardim, Gramado - RS, 95677-052) Fotos: Divulgação

Nesta terça e quarta-feira, dias 10 e 11, a Câmara de Vereadores de Gramado realizou um modelo inédito de apresentação de projetos que visam recursos das emendas parlamentares impositivas. Durante duas tardes, representantes de entidades e escolas estiveram no plenário Júlio Floriano Petersen apresentando os seus projetos protocolados na Casa para os vereadores, para que eles possam, assim, se apropriar melhor das necessidades de cada pedido. Foram apresentados, ao todo, 30 projetos de entidades e 23 das escolas. Para o presidente da Câmara, Celso Fioreze (PSDB), os dois encontros foram extremamente positivos. “Ao longo dos últimos anos, o Poder Legislativo tem aprimorado o processo de destinação de emendas e, sem dúvidas, esse modelo de apresentação vem a somar na decisão de cada vereador para que os recursos sejam distribuídos da melhor forma possível”, avalia Celso. Fotos: Letícia de Lima/Câmara de Gramado

18º Fórum dos Secretários Municipais de Desenvolvimento Econômico do RS acontece no dia 19/10 com foco em estratégias de crescimento sustentável As mais importantes lideranças municipais do Rio Grande do Sul têm um encontro marcado em Caxias do Sul no próximo dia 19/10, na Mercopar 2023. Neste dia, representantes de mais de 250 municípios são esperados para o 18º Fórum Permanente de Secretários Municipais de Desenvolvimento Econômico do RS. O evento promove a colaboração intermunicipal visando fortalecer e alinhar estratégias de crescimento econômico. O propósito central é garantir um desenvolvimento coeso e sustentável para as cidades gaúchas, refletindo positivamente em toda a extensão do estado. O evento acontece das 14h às 18h45, no palco 3 do Espaço Mercopar Inspiração, e as inscrições podem ser feitas no site da Mercopar, pelo link. Ao longo dos últimos anos, o Fórum dos Secretários Municipais de Desenvolvimento Econômico do RS consolidou-se como um qualificado espaço para compartilhar e amplificar as melhores práticas em políticas públicas. No centro do debate estarão temas como inovação, competitividade e desburocratização, permitindo aos gestores municipais unirem esforços e conhecimentos para manter as cidades gaúchas cada vez mais pulsantes, gerando emprego, renda e qualidade de vida. O presidente do Fórum, Rafael Jacques de Oliveira, diz que as expectativas para o evento são altas, visando a criação de um ambiente propício para networking e negócios, e a consolidação de parcerias estratégicas entre os municípios, potencializando o desenvolvimento econômico sustentável das regiões. “Este evento é uma oportunidade única para os secretários municipais de Desenvolvimento Econômico do Rio Grande do Sul compartilharem visões, experiências e melhores práticas, contribuindo para o avanço e a inovação no setor”, afirma o Secretário Jacques. "O Fórum dos Secretários Municipais de Desenvolvimento Econômico é vital para incentivar a troca de experiências e a colaboração entre as cidades. É um momento ímpar para realçar os pontos fortes de cada município e contribuir para o crescimento do nosso Estado. É um evento valioso para promovermos juntos o desenvolvimento econômico e a inovação”, destaca Sadi Gioda, secretário municipal de Desenvolvimento Econômico de Santiago. Segundo o coordenador estadual da Redesim do Sebrae RS, Marcio Benedusi, este encontro será um marco, proporcionando painéis sobre políticas públicas voltadas para inteligência artificial, empreendedorismo e fortalecimento da base territorial das secretarias de desenvolvimento econômico nas cidades gaúchas. “A Mercopar, sendo a maior feira de inovação industrial da América Latina, é o cenário perfeito para este fórum, pois é um espaço onde novas realidades e negócios se encontram, permitindo a troca de experiências e conhecimentos sobre as novas tecnologias para a indústria”, completa Benedusi. Confira a Programação 14h - Abertura 14h30 - Iniciativas Estaduais para o Desenvolvimento 15h30 - Parcerias Institucionais no Desenvolvimento 16h15 - CNPJ na Inscrição Municipal 16h45 - Como Institucionalizar a Inovação para seu Município Crescer 17h45 - Correios: soluções para potencializar governos 18h - Reunião ordinária do Fórum Permanente 18h45 - Encerramento Mercopar 2023 A Mercopar chega a sua 32ª edição de 17 a 20 de outubro, no Centro de Feiras e Eventos Festa da Uva, em Caxias do Sul. Em 2022, a maior feira de inovação industrial da América Latina reuniu 512 expositores e gerou um número recorde de R$ 430 milhões em negócios, um crescimento de 77% em relação ao ano anterior. Foram mais de 35 mil visitantes e mais de 200 horas de conteúdo durante os quatro dias do evento. O evento possui foco voltado para a geração de negócios e promoção de conteúdo de segmentos como metal mecânico, tecnologia da informação, energia e meio ambiente, borracha, automação industrial, plástico, eletroeletrônico, movimentação e armazenagem. Mais informações: https://bit.ly/mercopar_2023 Siga nas Redes Sociais: @mercopar

Distinções vieram do Mondial des Vins Extrêmes 2023 Destinado, exclusivamente, a vinhos elaborados em regiões de montanha ou de culturas heróicas, o Mondial des Vins Extrêmes 2023, realizado nos dias 28 a 29 de setembro no Valle d'Aosta, na Itália, tem o propósito de promover e valorizar a produção enológica destas terras que se caracterizam por dificuldades estruturais, mas também por vinhos singulares e de personalidade extraordinária. O Brasil teve um excelente desempenho no concurso, conquistando 16 premiações, entre elas três prêmios especiais, três Grande Medalhas de Ouro e 10 Medalhas de Ouro. Dos 863 vinhos inscritos, apresentados por 319 adegas de 26 países, 284 foram selecionados e, como prova da elevada qualidade dos vinhos, confirmados por unanimidade pelos 45 degustadores internacionais. Entre o júri, dois enólogos brasileiros, representando a Associação Brasileira de Enologia (ABE), André Peres Júnior e Dirceu Scottá. Segundo Peres, o Concurso Mondial des Vins Extremes é distinto, principalmente pelas características dos vinhos apresentados. Foram mais de 800 amostras degustadas, de vinhos das mais diversas e inóspitas regiões, com variedades de uva, estilos de vinificação e envelhecimento que fogem do habitual. “Foi uma grande oportunidade poder conhecer enólogos e viticultores que trabalham com realidades distintas e extremas, além da troca de informações, que é sempre muito construtiva. Degustadores de todos os cantos do mundo, da Rússia e Ucrânia ao Brasil e Peru, passando pelas pequenas ilhas da Grécia e Espanha, participaram do evento. Sem dúvidas, uma experiência única e marcante”, destaca. Para Scottá, o concurso só tem a crescer. “É um belo concurso que deve se desenvolver cada vez mais justamente pelo seu formato de preservar e valorizar os vinhos elaborados neste tipo de região, o que torna o evento ainda mais interessante”. Ele comenta, ainda, que a grande maioria das vinícolas mostra que é possível fazer vinhos em regiões bastante adversas, especialmente em relação ao relevo. “A maior parte delas atua sem nenhuma mecanização no vinhedo. Além disso, muitos vinhos apresentam características distintas de terroir e variedades autóctones, com pequenas e limitadas produções em termos de volumes.  Uma experiência fantástica. Premiações Gran Prêmio Cervim 2023  (maior pontuação do concurso) Quinta da Neve Touriga Nacional 2022 – Quinta da Neve Prêmio Speciale Cervim 2023 Vitivinícola Jolimont Prêmio Eccellenza Cervim  2023 Vivalti Touriga Nacional 2020 - Vinícola Vivalti Grande Medalha de Ouro Jolimont Reserva Pinot Noir 2021 Vitivinícola Jolimont Quinta da Neve Touriga Nacional – 2022 Quinta da Neve Vivalti Touriga Nacional- 2020 Vinícola Vivalti Medalha de Ouro Distinto Licoroso 12 Anos 2011 - Vivitinícola Don Affonso Garibaldi Espumante Viognier 2022 - Cooperativa Vinícola Garibaldi Jolimont Arinarnoa Querências 2020 - Vitivinícola Jolimont Jolimont Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2017 - Vitivinícola Jolimont Jolimont Reserva Morro Calçado Cabernet Sauvignon 2021 - Vitivinícola Jolimont Quinta da Neve Pinot Noir Cuvée de Safras 2021 - Quinta da Neve Soliman Romerwein Reserva Chardonnay 2022 - Soliman Indústria E Comércio de Vinhos Finos Vivalti Assemblage 2021 - Vinícola Vivalti Zanotto Espumante Natural Brut Champenoise 2018 - Vinícola Campestre Zanotto Sauvignon Blanc 2022 - Vinícola Campestre Foto: Divulgação ABE Legenda: Dirceu Scottá e André Peres Júnior

O evento "Vinhos Livres" acontece no sábado, 21 de outubro, na Panni. Produzidos de forma mais sustentável, com o mínimo de interferência e sem adição de conservantes, os vinhos naturais são uma tendência mundial e têm ganhado espaço na carta de diferentes estabelecimentos, como a Panni, em Canela. No dia 21 de outubro, o empreendimento promove o evento “Vinhos Livres”, dedicado aos rótulos de mínima intervenção com a presença de pequenos produtores autorais do estado. Inédito na região, o evento acontece das 10h30 às 18h e reúne os produtores das vinícolas Vinhas do Tempo, Faccin Vinhos Artesanais, Negroponte, Flávio Luiz Penzo, Arte Líquida e Arte da Vinha, das regiões de Gramado, Carlos Barbosa,  Monte Belo do Sul e São Valentin. Eles irão compartilhar suas histórias e apresentar seus rótulos produzidos artesanalmente e em quantidades limitadas. “Já trabalhamos com vinhos de mínima intervenção e apoiamos muito este método de vinificação que se tornou uma tendência mundial. O evento “Vinhos Livres” é justamente para aproximar o produtor do consumidor final e compartilhar histórias e experiências”, explica Jéssica Piffer, sócia-proprietária da Panni, que tem como carro-chefe as opções de brunch all day e panificação. O público poderá degustar os vinhos em taças de 75ml e 150ml ou garrafa, que serão vendidas pelos produtores, e ter a oportunidade de conhecer um pouco da história por trás de cada rótulo. Para harmonizar, haverá sanduíches especiais e opções veganas pensados especialmente para a data. Já a música fica por conta do DJ Foca. O evento tem entrada gratuita e a consumação é paga à parte. O que são vinhos de mínima intervenção? Os vinhos de mínima intervenção são feitos de mostos fermentados de uvas orgânicas (cultivadas sem agrotóxicos) que possuem quase nenhuma ou nenhuma intervenção em seu processo, sem uso de conservantes químicos e aditivos. A interferência humana é mínima, limitando-se apenas à colheita (manual) e ao engarrafamento. Vinhos Livres na PanniQuando: 21 de outubro, sábado Onde: Avenida José Luiz Corrêa Pinto, 299, sala 4, bairro São José - Canela Horário: das 10h30 às 19h Ingresso: O evento tem entrada gratuita e a consumação é paga à parte. Os vinhos serão vendidos em taças de 75ml, 150ml ou garrafa e devem ser adquiridos diretamente com os produtores Instagram: https://www.instagram.com/pannicanela/ Para referência Casa de Brunch All Day e Padaria artesanal , a Panni oferece opções à la carte de café da manhã, almoço e brunch. Além disso, sua padaria própria produz pães, croissants e outras variedades de panificação e vienosserie  Aberta de quarta a segunda, das 9h às 19h e domingos das 9h às 15h, a Panni também possui, drinks, vinhos e cafés. Fotos: Cristiano Carniel  l Divulgação

Na tarde desta segunda-feira (09), o prefeito Nestor Tissot e o vice-prefeito Luia Barbacovi se reuniram com demais autoridades do Executivo, Legislativo e da Rio Grande Energia (RGE) para um ato de inauguração do novo telhado e sistema fotovoltaico do Centro Municipal de Saúde, o Postão. A melhoria foi realizada a fim de garantir mais segurança aos servidores da Secretaria da Saúde e aos pacientes, além de promover a modernização, economia e sustentabilidade. “A área da saúde tem sido olhada com muita seriedade e comprometimento pela nossa gestão porque uma comunidade com saúde vai atrás de emprego, cuida da sua família e consegue prosperar”, disse o prefeito Nestor Tissot. Autoridades. O secretário de Governança e Desenvolvimento Integrado, Germano Junges, afirma que a reforma do telhado possibilitou a instalação dos painéis fotovoltaicos. “As telhas antigas eram de cerâmica, um material muito pesado. As novas telhas são metálicas e permitiram a instalação das 92 placas que produzem até 56 kW no mês”, comenta. Com a melhoria, a economia na conta de luz poderá chegar a R$70 mil por ano. “São recursos que poderão ser reinvestidos nos serviços de saúde que oferecemos para a população”, afirma o secretário da Saúde, Jeferson Moschen. Já o Consultor de Negócios da RGE, Rafael Dala Brida, falou sobre o compromisso da companhia com Gramado. “O Município tem sido um grande parceiro da RGE e por meio da sua gestão séria e responsável permite que a gente traga este tipo de projeto para construir uma Gramado ainda melhor”, afirmou. O investimento total da obra foi de R$968.011,41. Sendo que R$263.270,57 são recursos da RGE, R$271.361,00 são recursos federais do deputado federal Henrique Fontana e a contrapartida do município foi de R$433.379,84. Crédito: Ascom/PMG

Nesta terça-feira (10), a convite da direção do parque Olivas de Gramado, as crianças, adolescentes, coordenação, técnicos e servidores do Abrigo Municipal e do Projeto Sapeca, juntamente com a Diretora Geral da Assistência Social Taline Zanatta e com o secretário Ilton Gomes, visitaram o Olivas de Gramado. O grupo foi recebido pelo ex-prefeito e proprietário do parque, Pedro Bertulucci, que deu as boas-vindas aos visitantes. Em seguida, o grupo foi para a Fazendinha, onde as crianças e adolescentes andaram a cavalo, fizeram brincadeiras e almoçaram. Durante a tarde, todos assistiram a peça teatral Azeitonela e receberam presentes e lanches em comemoração ao Dia da Criança, que é comemorado no dia 12 de outubro. Em nome da equipe da Secretaria de Cidadania e do prefeito Nestor Tissot, Ilton Gomes agradeceu a iniciativa da família Bertolucci. “Foram momentos importantes de alegria e emoção ao grupo atendido pelos nossos projetos sociais”, destacou o secretário. Crédito: Ascom/PMG

Os atrativos do 36º Sonho de Natal de Canela, que ocorre de 27 de outubro de 2023 a 14 de janeiro de 2024, foram apresentadas na noite de terça-feira (10.10) no Cidica. Serão 80 dias de evento e mais de 150 apresentações. O Sonho de Natal de Canela é um evento que reúne atrações para todas as idades, desde shows e espetáculos que acontecerão na Catedral de Pedra, considerada uma das sete maravilhas do Brasil e Praça João Corrêa, onde nesta edição, os espetáculos saem do Teatro Municipal e acontecem ao ar livre para dar a oportunidade de mais pessoas assistirem as apresentações. https://youtu.be/hOY6pvcGdr0?si=MnAQ-Sf6yFpr4UKc Entre as atrações do evento estão: Decoração natalina: A decoração natalina de Canela é uma das mais bonitas do Brasil. A cidade é toda iluminada com luzes de Natal, e há árvores de Natal espalhadas por todos os cantos. O destaque fica para a decoração da Catedral de Pedra, que é um dos principais símbolos da cidade. Shows e espetáculos: O Sonho de Natal de Canela conta com uma programação variada de shows e espetáculos, que incluem música, dança e teatro. Atividades culturais: O Sonho de Natal de Canela também oferece uma programação de atividades culturais como a Paradinha de Natal, onde personagens e uma fanfarra animam turistas e comunidade. O Sonho de Natal de Canela, uma realização da Prefeitura de Canela, por meio da Secretaria de Turismo e Cultura é um evento imperdível para quem quer aproveitar o espírito natalino na Serra Gaúcha. Atrações no Multipalco, sempre às 20h30 Christmas In Concert Dias 28/10 e 2/12 -  O espetáculo Christmas in Concert terá algumas novidades emocionantes este ano! Mantendo a sua essência elegante e clássica, com influências das Big Bands americanas e uma formação que inclui um trio, guitarra, baixo, bateria, teclado e naipes de sopro, a adição do guitarrista e cantor Rafa Schüler e sua banda trazem o tempero do Rockabilly à mistura. O Rockabilly é um gênero musical que combina elementos do rock 'n' roll com influências do country e blues, geralmente conhecido por seu som enérgico e dançante. A inclusão desse estilo pode trazer uma reviravolta interessante à experiência musical do público. Além disso, a continuação das coreografias de dança tradicionais no espetáculo certamente manterá a tradição de entretenimento vivo. É ótimo ver que o Christmas in Concert está buscando inovações e parcerias inéditas para oferecer uma experiência ainda mais emocionante aos espectadores. Um evento imperdível para quem gosta de música e dança nesta temporada festiva! Celebration Dias 11/11 e 16/12 - O espetáculo musical é uma experiência verdadeiramente espetacular. Com um repertório requintado de belas canções de Natal e uma performance de alta qualidade, ele promete ser uma atração emocionante para o público. A presença de quatro vozes principais no elenco sugere uma harmonia vocal rica e variada, que pode criar arranjos impressionantes das músicas natalinas. Além disso, a adição de bailarinos que ambientam as cenas de forma elegante e realizam números aéreos traz um elemento visual cativante para o espetáculo. Isso não apenas complementa a música, mas também cria um espetáculo visualmente deslumbrante para o público. O cenário virtual e os elementos cênicos tematizados são uma ótima maneira de transportar o público para o clima festivo do Natal e criar uma atmosfera mágica. Esses elementos ajudam a contar uma história visualmente envolvente que se integra perfeitamente com a música e a performance ao vivo. O espetáculo combina música, dança e cenografia de forma elegante, proporcionando uma experiência inesquecível. O Guardador de Rebanhos, aos Olhos de Mãe Dias 18/11 e 9/12 - A adaptação do poema de Fernando Pessoa, “O Guardador de Rebanhos”, para um espetáculo que mescla música, narrações e teatro é uma abordagem fascinante e criativa. O uso da poesia de Pessoa como base para contar a história de uma “criança” que lembra o Menino Jesus, visto através dos olhos de sua mãe, simbolizando Maria, oferece uma perspectiva única e poética sobre a narrativa natalina. A escolha de mesclar elementos de música, narração e teatro cria uma experiência rica e multidimensional para o público. A poesia de Fernando Pessoa é conhecida por sua profundidade e complexidade, e sua adaptação para um espetáculo ao vivo pode trazer à tona a riqueza emocional e simbólica do texto. Além disso, a conexão entre a “criança” e o Menino Jesus, vista pelos olhos de Maria, acrescenta uma camada emocional e espiritual à história, destacando o aspecto divino do Natal. É uma maneira única de explorar o significado mais profundo dessa celebração. É uma adaptação criativa e inspiradora que combina literatura, música e teatro para oferecer ao público uma experiência única e reflexiva durante a temporada de Natal. Som do Vento Dias 4/11 e 25/11 - O Som do Vento é um talentoso quinteto instrumental que tem suas raízes fincadas no rico folclore sulista. Com maestria, o grupo transcende fronteiras musicais, apresentando uma sonoridade contemporânea única. Seu brilhante trabalho já foi reconhecido ao conquistar o prestigiado festival de Montenegro. Em 2023, o Som do Vento presenteou o público com o lançamento de um disco disponível em todas as plataformas digitais. Para o 36º Sonho de Natal, o quinteto promete uma experiência única, ao trazer releituras emocionantes de clássicos natalinos, imbuídas da inconfundível identidade do grupo. Prepare-se para ser tocado pela magia e talento do Som do Vento. Natal Gaúcho com Shana Müller - Dia 23/12 Demais atividades Casa do Papai Noel * Em outubro e novembro funcionará nos finais de semana e feriados, sendo que em dezembro o funcionamento será diário. A Casa do Papai Noel é um lugar mágico e ficará na praça João Corrêa, no centro da cidade. Com uma bela decoração natalina e várias atrações, esse espaço encanta crianças e adultos que passam por ali. O próprio Papai Noel recebe calorosamente todos os visitantes, que desejam deixar sua cartinha com pedidos e mensagens. É um momento especial em que a magia do Natal se torna realidade, e o espírito de generosidade e amor se espalha pela cidade, enchendo os corações de esperança e alegria. Parada de Natal Será realizada aos domingos de 28/10 até 24/12, sempre às 16h - Personagens, utilizando diversas técnicas, carros cenográficos em movimento, figurinos, maquiagem e caracterização especial se unem ao Papai Noel pelas principais ruas e avenidas da cidade até sua casa, na Praça João Corrêa. Uma grande festa animada por uma bandinha de sopros onde em certo momento se confunde quem é espectador ou quem é artista. É o momento de festejar o Natal e encontrar amigos e familiares confraternizando pelas ruas da cidade. Vila de Natal Diariamente de 28/10/2023 até 14/01/2024 Um lugar onde a imaginação ganha vida! Na praça João Corrêa, você será envolvido por uma decoração lúdica e encantadora. Explore as casinhas decoradas, participe dos espetáculos natalinos e deixe-se levar pela magia desse lugar. Junte-se a nós na programação do Sonho de Natal e crie memórias inesquecíveis neste mundo mágico. “Descida do Papai Noel e Projeção Mapeada” Diariamente na Catedral de Pedra, às 21h – a partir de 10/11 “Estátuas Humanas – Uma performance do Nascimento de Cristo” Todos os sábados, às 17h30, em frente a Catedral de Pedra - Inspiradas em pinturas renascentistas, as Estátuas Humanas encenam passagens da história do nascimento do menino Jesus. Do mesmo modo em que são embaladas por cantos gregorianos, são carregadas de sentimentos e muita emoção. Organização. O Sonho de Natal de Canela é uma realização da Prefeitura, por meio da Secretaria de Turismo e Cultura, com a futura parceria do Mundo a Vapor, Skyglass e Terra Mágica Florybal. Fotos: Sérgio Azevedo (Estatuas Humanas); Demais, André Fernandes

Torresmofest desembarca no Iguatemi Porto Alegre Festival com entrada gratuita tem início no dia 12 de outubro, reúne mais de 20 expositores e promete muita diversão para toda a família Uma programação diferente que promete boa gastronomia e muita diversão no Iguatemi Porto Alegre: o Torresmofest, maior festival gastronômico do Brasil, que será realizado de 12 a 15 de outubro e de 19 a 22 de outubro, das 12h às 22, com uma série de pratos suínos e atividades para toda a família. O evento reúne mais de 20 expositores, entre food trucks e barracas, que oferecem leitão à pururuca, torresmo de rolo, recheado e mineiro, costela suína, pernil, pancetta, frangorresmo, hambúrgueres, entre outras delícias. Entre os convidados, Adan Garcia, embaixador do festival e chef especialista em carne de porco. No menu, seu premiado Baião de Dois e o Arroz Carreteiro, que promete trazer o melhor da culinária mineira. Para acompanhar, muito chopp artesanal, programação musical trazendo os melhores covers de bandas nacionais e internacionais, nos estilos pop rock até sertanejo. Confira a programação completa da primeira semana: Quinta feira (12) 17h - Pop Top 20h - Cover Roupa Nova Sexta feira (13) 20h - Tributo Beatles - Diego Lopez Sábado (14) 14h - Wesley Severo - Voz e Violão 17h - Banda in the Box 20h - Cover Foo Fighters - Foot Fighters Domingo (15) 14h - Grupo a Vera - Pagode 17h - Rock and Roll - Banda R69 20h - Cover Elvis - Banda R69 Para o idealizador do Torresmofest, Eduardo Bueno, a expectativa é de que pelo menos 50 mil pessoas aproveitem essa grande festa. “O Torresmofest é um evento que agrada a toda a família, inclusive os pets, e promete muita agitação em Porto Alegre”, afirma. Consagrado no país no quesito carne suína, o Torresmofest ultrapassou 370 edições e passou por diversas cidades nos estados de São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais e Paraná, Goiás, Distrito Federal, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul e Espírito Santo, com mais de 7 milhões de visitantes. Serviço: Torresmofest Datas: de 12 a 15 de outubro e 19 a 22 de outubro Horário: das 12h às 22h Local: Shopping Iguatemi (Av. João Wallig, 1800, Porto Alegre), no estacionamento externo do acesso F, próximo às lojas Renner. Música ao vivo Área kids Entrada gratuita Petfriendly @torresmofest

Empreendimento será na  estrada da Tapera Italiana, em frente ao Hotel Bangalôs da Serra, e deve começar a operar em 2024 Com previsão de inauguração para 2024, o Gramado Aquarium terá um investimento previsto de mais de R$ 80 milhões. A estimativa é que as obras iniciem ainda no segundo semestre de 2023, o Estudo de Impacto de Vizinhança (EVI) já foi aprovado e todos os documentos da legalização para início da obra estão em fase final. Com foco na sustentabilidade do meio ambiente e preservação de animais, a estrutura será montada em um terreno de 100 mil metros quadrados, ocupando 6% da área, e contará com 40 recintos, mais de 500 espécies e um volume de água de aproximadamente 2,5 milhões de litros. Convênios estão sendo firmados com universidades no Estado para desenvolvimento de pesquisa e formação de mão de obra, devem ofertar 200 vagas. Conforme Rodrigo Prado, CEO do Gramado Aquarium, este é o primeiro aquário do grupo no Rio Grande do Sul. Este empreendimento não se limita a proporcionar entretenimento; ele também desempenha um papel crucial na conservação da biodiversidade. Além disso, o aquário tem como um dos objetivos promover a difusão da cultura da conservação e contribuir com a realização de pesquisas científicas. Prado destacou que, por meio dessa iniciativa do Grupo Oceanic, os visitantes terão também a oportunidade de enriquecer sua compreensão do ecossistema, fato que já acontece no Oceanic Aquarium, em Balneário Camboriú. Para o CEO do Grupo Oceanic, Kiko Buerger, um aquário no município gramadense era pensado antes mesmo da construção do existente no Balneário Camboriú, em Santa Catarina. “Gramado está muito à frente no turismo, esse projeto iniciou antes mesmo de BC e gostaríamos de vincular algo à alta expectativa dos visitantes. Aqui na cidade, o público encontrará um parque com uma arquitetura diferenciada, onde a natureza é a protagonista e extremamente valorizada. Tanto que os habitats serão construídos antes do espaço de visitação”, revela. Fotos: Adriano Frauches l Divulgação

Iniciativa envolve todos os atores da cadeia produtiva de Caxias do Sul e região Além de fomentar os negócios na indústria, a Mercopar é também uma grande oportunidade para o setor turístico. Com a expectativa do Sindicato Empresarial de Gastronomia e Hotelaria da Região Uva e Vinho (SEGH) que a ocupação nos estabelecimentos em Caxias do Sul supere os 90% no período do evento, o Sebrae RS promove, no dia 10/10, uma capacitação gratuita para preparar os atores da cadeia produtiva do turismo do município e região para recepcionar o público da maior feira de inovação industrial da América Latina, que ocorre de 17/10 a 20/10. A iniciativa será realizada no Espaço de Negócios do Sebrae RS (R. Sinimbu, 816), às 15h e às 18h30min.  As inscrições podem ser realizadas no bit.ly/MercoparEuVou. Podem participar da capacitação realizada em parceria com a Prefeitura Municipal de Caxias do Sul e SEGH todos aqueles que atendem e recepcionam os turistas e o público consumidor na cidade. Enquadram-se neste perfil taxistas, motoristas de transporte por aplicativo, atendentes de hotéis, bares, restaurantes e demais serviços do comércio local. A oportunidade busca fazer com que os participantes estejam prontos não apenas para receber aqueles que vêm de fora da região, mas também proporcionar experiências para além da Mercopar. Para isso, a capacitação contará com uma curadoria com 15 dicas de programas e locais disponíveis na região para o grande público presente na cidade durante a realização da feira. “Logo ao fim da Mercopar temos um final de semana, momento que as pessoas costumam estar livres de seus compromissos. Sendo assim, queremos mostrar a esse público que temos ótimas opções de lazer na Serra Gaúcha", comenta a coordenadora dos projetos de Turismo e Economia Criativa do Sebrae RS, Amanda Paim. Mercopar 2023 A Mercopar chega a sua 32ª edição de 17 a 20 de outubro, no Centro de Feiras e Eventos Festa da Uva, em Caxias do Sul. Em 2022, a maior feira de inovação industrial da América Latina reuniu 512 expositores e gerou um número recorde de R$ 430 milhões em negócios, um crescimento de 77% em relação ao ano anterior. Foram mais de 35 mil visitantes e mais de 200 horas de conteúdo durante os quatro dias do evento. O evento possui foco voltado para a geração de negócios e promoção de conteúdo de segmentos como metal mecânico, tecnologia da informação, energia e meio ambiente, borracha, automação industrial, plástico, eletroeletrônico, movimentação e armazenagem. Foto: Elivelto Côrrea

O restaurante Primrose do Castelo Saint Andrews, na encantadora Gramado (RS), receberá o festival Trufas Brancas da Toscana. O evento gastronômico, que traz o sabor sublime da Trufa Branca Suprema de Alba em um jantar harmonizado, acontece aos sábados, nos dias 28/10 e 04/11, às 20h. O menu especial terá prato preparados com a autêntica trufa branca italiana, acompanhados por uma taça de vinho de rótulos selecionados da premiada adega do Castelo. O Chef do restaurante Primrose, Fernando Becker, criou para a ocasião um menu de 6 tempos, harmonizado verticalmente com vinhos Sassicaia das safras 2014 e 2018. Complementando a harmonização, no início da experiência, será servido o espumante Ferrari Perlé Tretodoc 2016, e a sobremesa encerrará o jantar em um brinde com o requintado Vin Santo italiano. O festival Trufas Brancas da Toscana é um convite para apreciar aromas e sabores únicos, com uma das iguarias gastronômicas mais raras do mundo. As trufas são raridades naturais e selvagens, impossíveis de serem cultivadas ou controladas. Entre as diferentes variedades, a mais nobre, famosa e inigualável em termos de aroma e sabor é a Trufa Branca Suprema de Alba, localizada na região de Piemonte, na Itália. A temporada de colheita é efêmera, entre os meses de outubro e dezembro, depende da simbiose perfeita entre o fungo e tipos específicos de árvores e de condições climáticas adequadas. Festival Trufas Brancas da Toscana: Dias: 28/10 e 04/11 Horário: 20h Somente com reserva: (54) 99957-4220 Foto: Divulgação

Mais de 40 mil estudantes já passaram pelo Projeto  O Projeto Loboguará, uma iniciativa de educação ambiental que começou suas atividades em 1992 no Parque Estadual do Caracol em Gramado, há mais três décadas tem contribuído para a formação de jovens conscientes e comprometidos com a preservação ecológica. Ao longo de sua história, o projeto já impactou positivamente mais de 41 mil estudantes, tornando-se uma referência na área de educação ambiental. O projeto opera em colaboração com escolas, promovendo uma abordagem interdisciplinar que visa estimular o pensamento criativo e o compromisso ambiental. “A missão do projeto é inspirar nos jovens o respeito e o compromisso com o meio ambiente, através de uma abordagem pedagógica que privilegia a experiência ao ar livre como um meio educativo poderoso, onde os estudantes têm a oportunidade de conectar-se diretamente com a natureza”, explica João Pedro Travi, biólogo responsável do projeto. Atualmente, o Projeto Loboguará estende sua atuação para diversas localidades, incluindo o Pé da Cascata do Caracol, o Ecoparque Sperry em Canela, o Cânion Itaimbezinho em Cambará do Sul e o Parque da Guarita em Torres, proporcionando a estudantes de diferentes regiões do estado a oportunidade de vivenciar a educação ambiental em cenários naturais diversos. Segundo Travi, ao privilegiar a experiência ao ar livre como uma ferramenta educativa fundamental, o Projeto Loboguará busca não apenas transmitir conhecimento, mas também transformar vidas. “Muitos participantes mais velhos que experimentaram o projeto em sua juventude agora desejam que seus próprios filhos e filhas tenham a mesma oportunidade. Eles compartilham histórias emocionantes sobre como o Projeto Loboguará moldou suas perspectivas, estimulou seu amor pela natureza e os inspirou a se tornarem cidadãos responsáveis”, completa. Fotos: Divulgação

Nova Petrópolis No dia 14/10, visitantes de até 12 anos estarão isentos de ingresso Na semana do Dia das Crianças, o Esculturas Parque Pedras do Silêncio, em Nova Petrópolis, preparou uma surpresa para os pequenos. No sábado, dia 14 de outubro, em dois horários, às 14h e às 16h, haverá show de mágica para comemorar a data com alegria e diversão. As crianças poderão interagir com os animais do parque, como as galinhas, os cabritinhos, dentre eles a Nina e o Joca e o coelho, Tobias, além de conhecer os peixes ornamentais e as abelhas sem ferrão. No dia do evento, as  crianças com até 12 anos serão isentas de ingresso. No Esculturas Parque, além do espaço ao ar livre e mais de 80 esculturas que contam a história da imigração germânica, há um monumento especial que representa a infância. Trata-se de uma menina tocando o rapapau, um instrumento musical de fabricação caseira. Confeccionado com madeira, cordas e tampas de garrafas, o objeto era desenvolvido para ter uma “cara engraçada”. Também é possível conhecer o carrinho de lomba que era utilizado como brinquedo para descer as ladeiras nos finais de semana. “Será um dia muito especial para as crianças e suas famílias, certamente ficará nas boas lembranças de todos”, avisa Valmor Heckler, proprietário do parque. A expectativa é que haja um crescimento de 10% nas visitações em relação ao ano passado. Serviço: O Esculturas Parque estará aberto das 9h30 às 18h. Show de mágica às 14h e às 16h, do dia 14/10 (sábado) Ingressos: R$ 50,00 (http://pedrasdosilencio.com.br/ingresso) Crianças de até 12 anos estarão isentos de ingresso no dia do evento (14/10). Foto: Gabriel Heckler

Serão dois questionários aplicados de forma presencial com expositores e participantes Com o intuito de entregar o melhor evento para expositor e visitantes, em mais uma edição, o Festuris - Feira Internacional de Turismo de Gramado contará com pesquisa de satisfação. “Nós somos uma feira de negócios e trabalhamos para que eles sejam efetivos, por isso nossa preocupação com a avaliação dos participantes em geral”, reforça Eduardo Zorzanello, CEO do Festuris. A empresa parceira nesta ação é a KS Consultoria em Turismo e serão aplicadas duas pesquisas, de forma presencial, durante o evento, destinadas aos expositores e aos visitantes.  “Contamos com a atenção de todos para que respondam, assim, vamos aperfeiçoar as entregas de acordo com a ampla necessidade”, completa a CEO, Marta Rossi. A KS Consultoria estará presente todos os dias do evento, com uma equipe identificada, fazendo a coleta, com formulários impressos. Sobre o Festuris O Festuris - Feira internacional de Turismo de Gramado acontece de 9 a 12 de novembro, em Gramado, no Centro de Feiras do Serra Park. A solenidade de abertura, reconhecida pelo trade como um grande espetáculo que dá as boas-vindas aos participantes, acontece no Palácio dos Festivais, na quinta, dia 9. Pela manhã dos dias 10 e 11, a programação é repleta de conteúdo no Meeting Festuris, no Pavilhão Plátano. No período da tarde, ocorre a Feira de Negócios com abertura ao meio-dia nos pavilhões Araucária e Hortênsia. O evento encerra, na sexta, às 20 horas, e no sábado, às 19h. Ao longo do dia, muito networking, mentorias e experiências. No domingo, dia 12, não tem programação oficial, é quando ocorre o retorno dos participantes aos seus destinos e, até mesmo, a possibilidade de aproveitarem o destino Gramado e região. O Festuris conta como anfitriões a cidade de Gramado e o Estado do Rio Grande do Sul, e o Uruguai é o país convidado de honra. Assinam oficialmente o evento a Rede Laghetto de Hotéis, a Agência Turistur Turismo, a transportadora terrestre Planalto. O Hospital Pompéia assina como assistência médica oficial do evento. Informações www.festurisgramado.com ou nas redes sociais @festurisgramado. Foto arquivo 2022

Nesta quarta-feira (05), representantes do Executivo Municipal se reuniram no Auditório da Prefeitura de Gramado com membros das entidades locais para falar sobre o projeto da Taxa de Conservação Ambiental. O objetivo do encontro foi explicar as mudanças que haverão entre a atual TTS – Taxa de Turismo Sustentável, que deve ser revogada, e a TCA- Taxa de Conservação Ambiental, que o município está propondo implantar. Os segmentos diretamente envolvidos, como os proprietários de hotéis, aluguéis por temporada, parques e museus, estão sendo ouvidos, bem como outros representantes da sociedade civil organizada. A contribuição deverá ser cobrada por pessoa e por dia, mantendo o mesmo valor atual de $ 2,99 para 2023. O recurso será destinado para as áreas ambiental, sendo compromisso da Administração Municipal buscar alternativas legais para atender também áreas muito importantes, como o turismo, segurança pública e saúde. “Temos demandas crescentes na área ambiental. Por outro lado, a questão da segurança pública e da saúde estão intrinsecamente ligadas ao turismo, o que não podemos descuidar. E ainda, o fomento para continuidade da qualidade dos nossos eventos públicos, com o fortalecimento da Gramadotur. Questões relevantes que precisamos enfrentar”, declarou o prefeito Nestor Tissot, que participou do encontro. O projeto da Taxa de Conservação Ambiental deverá ser enviado ao Legislativo ainda neste ano. Foto: Tela Tomazeli

Evento em formato remoto visa se aprofundar no tema da inclusão na Educação Básica O Sesc/RS promove, nos dias 30 e 31 de outubro, seu 1º Seminário de Educação Inclusiva. O evento acontece em formato remoto, pela internet, a fim de atingir profissionais de todo o Estado para se aprofundar na importância da inclusão na Educação Básica. “As escolas do Sesc no RS têm estudado e ressignificado conceitos de Educação Inclusiva, Deficiência e Diversidade ao longo dos últimos sete anos. É nesse sentido, buscando ampliar esses conhecimentos para outros educadores interessados, que promovemos esse encontro sobre a importância de um trabalho integrado entre escola e família na construção de um espaço de aprendizagem e convivência significativo a todas as crianças”, resume o analista de Arte e Educação do Sesc/RS, Diewerson do Nascimento Raymundo. Segundo dados do IBGE de 2019, 17,3 milhões de brasileiros com idade de 2 anos ou mais possuem algum tipo de deficiência. A adesão ao Seminário por educadores da rede pública é feita através das respectivas secretarias de Educação. Já professores da rede privada também podem participar, com a adesão feita pela própria instituição a qual estão atuantes na Unidade do Sesc/RS mais próxima. Nos dois dias de evento, as atividades serão desenvolvidas das 19h às 20h30. No dia 30, acontecem as palestras “A deficiência na contemporaneidade pelo olhar de uma mãe” e “A evolução do entendimento sobre deficiência na sociedade e na escola”. No dia 31, “Docente - práticas e possibilidades pedagógicas” e “Gestão escolar – um agente crucial na inclusão escolar”. De forma assíncrona, o Seminário apresentará dois relatos de experiência: “Trajetórias de uma criança na escola”, da Escola Sesc Bagé, e “Atendimento Educacional Especializado na escola”, da Escola Sesc Santa Maria, além de um minicurso, de quatro horas, sobre possibilidades para viver a Educação Inclusiva. Há 77 anos, o Sistema Fecomércio-RS/Sesc/Senac está próximo da comunidade e das empresas gaúchas em prol do desenvolvimento, da felicidade e da mudança. Oportunizar mais acesso à cultura, ao esporte, à saúde, ao lazer, à assistência e à educação é a prioridade dos serviços oferecidos pelo Sesc e pelo Senac no Estado. Além disso, com o apoio dos sindicatos empresariais filiados, a Fecomércio-RS oferece ações que incentivam o empreendedorismo e o crescimento dos negócios do setor terciário. 1º Seminário de Educação Inclusiva – Sesc/RS Datas: 30 e 31/10 Horário: das 19h às 20h30 Público-alvo: Pedagogos, professores especialistas de atendimento especial e demais membros comunidade ligada à Educação Básica Formato: Remoto Inscrições: Mediante adesão das respectivas secretarias de Educação ou instituições privadas junto à Unidade Sesc/RS mais próxima, cujos contatos e endereços podem ser consultados no site www.sesc-rs.com.br Programação: 30/10 (segunda-feira) Palestra 1 - A deficiência na contemporaneidade pelo olhar de uma mãe Palestra 2 - A evolução do entendimento sobre deficiência na sociedade e na escola 31/10 (terça-feira) Palestra 3 - Docente (especialista ou não) - práticas e possibilidades pedagógicas Palestra 4 - Gestão escolar – um agente crucial na inclusão escolar Atividades assíncronas Relato de experiência 1 – “Trajetórias de uma criança na escola”, da Escola Sesc Bagé Relato de experiência 2 – “Atendimento Educacional Especializado na escola”, da Escola Sesc Santa Maria Minicurso – 4 horas – “Possibilidades para viver a Educação Inclusiva” Foto: Divulgação

O Instituto Hippocampus de Educação Profissionalizante-Canela anuncia a abertura de suas atividades no próximo dia 14 de outubro. O projeto é uma iniciativa dos mantenedores da CHD Incorporadora que tem como objetivo oportunizar aos jovens da Região de Canela, Gramado e adjacências uma educação profissional de qualidade, ampliando a possibilidade de acesso mais rápido ao mercado de trabalho. Voltado às áreas de Turismo, Hotelaria, Gastronomia, Eventos e Design de Games, o Instituto Hippocampus se destaca pela abordagem inovadora em educação profissionalizante, combinando tecnologia, mentorias personalizadas e currículos atualizados para preparar os alunos para o mercado de trabalho. Sua ênfase na aprendizagem prática e parcerias com empresas da região oferecem oportunidades únicas de experiencia profissional, diferenciando-o de outras escolas de capacitação. Um diferencial importante em todos os nossos cursos será a abordagem gamificada, uma estratégia promissora, que está revolucionando a educação atual, tornando-a mais envolvente, significativa e adaptada às necessidades individuais do aluno. Ao utilizar elementos de jogos no processo de ensino-aprendizagem, é possível aumentar o engajamento dos estudantes, facilitando a compreensão de conceitos complexos. Segundo Simone Dias, diretora pedagógica: “O Instituto Hippocampus está empenhado em tornar a educação profissional acessível a todos os interessados. Os cursos de hotelaria, gastronomia e eventos serão oferecidos gratuitamente para os jovens interessados, visando ampliar o acesso a estas áreas. Para os cursos de games e design os interessados terão a oportunidade de participar de avaliações, nas quais poderão demonstrar seu talento e dedicação. Com base no desempenho nessas avaliações,  bolsas de estudo parciais serão concedidas, tornando esses cursos mais acessíveis. Isso permite que estudantes promissores tenham a chance de buscar seus sonhos de carreira sem se preocuparem com as barreiras financeiras.” “Acreditamos que o Hippocampus terá um impacto significativo na região, fortalecendo as indústrias de hotelaria, turismo eventos e gastronomia, bem como na área de design e games”, destaca Paulo Dias, um dos associados. “Ao oferecer cursos de alta qualidade nessas áreas, irá colaborar para suprir a demanda local por profissionais qualificados, elevando o nível de serviço em hotéis, restaurantes e eventos. Isso por sua vez, aprimorará a experiencia de visitantes, impulsionando o turismo regional. O instituto também pode atrair talentos e investimentos, consolidando a região como um polo de excelência em hospitalidade e turismo.” Os Cursos da Hippocampus serão ministrados em formato de cursos livres, modulares com Certificação ao final do curso. Os candidatos interessados poderão se dirigir pessoalmente ao Instituto Hippocampus ou fazer a inscrição através do site www.hippocampuscanela.com.br Foto: Divulgação

Meu primeiro contato com Gramado foi a quarenta e dois anos atrás, pelos idos de 1970. Lembro bem da época, meados de junho de 1970, um grupo de editores e livreiros, dentre os quais meus pais Olímpio e Gelcy (Saudosa Editora e Livraria Tabajara S/A), que após a participação de um simpósio de Editores e Livreiros em Caxias do Sul, estenderam o fim de semana em Gramado. Foi o máximo! Depois desta vez primeira, demorei a voltar, mas quando voltei os retornos foram frequentes. À medida que o tempo passava Gramado também mudava, tornou-se mais acolhedora, crescia na medida certa sem perder sua graça, seu encanto, seu jeito bucólico, seu jeito lúdico de ser. Gramado cresceu, tornou-se mais, sempre mais acolhedora, uma cidade que ia amadurecendo cada vez que por aqui eu passava, dando ares de quem sabe o que quer e aonde quer chegar. Adquiriram hábitos saudáveis, conservando seus costumes, seu modo acolhedor e gentil, tornando-se uma cidade onde o meio ambiente, a cultura do seu povo e de suas origens são valorizado e com sua vocação turística soube cativar cada vez mais os viandantes que por aqui passavam. Gramado soube despertar novas paixões e quem por aqui passa fica com a vontade e a certeza quer por aqui fincará raízes e por aqui ficar. Muitos são os “eleitos” que vieram para ficar e que soubestes acolher como filhos teus. Não raro sou surpreendido encontrando amigos e velhos conhecidos que por aqui resolveram ficar ou mesmo sendo eventuais moradores de fins-de-semana, mas todos sem exceção “são moradores de Gramado”!              Bom dia Gramado! Olá Gramado! Falar em tí é como falar na mulher amada! Inspirações e lembranças do ser, do estar do viver este estado constante de paz interior com uma plena felicidade! É um estar constantemente apaixonado! É sentir seu clima inspirando e invadindo nosso ser, transpirando amor por tí! Andar por tuas ruas e alamedas, te descobrindo a cada esquina, a cada trajeto! Aventurar-me em teus interiores, em tuas picadas, em tuas linhas, em teus morros, em teus vales, em teus atrativos naturais! És berço de uma mescla de colonizadores que por aqui chegaram e que para muitos és desconhecida, mesclas em tuas origens a herança dos Alemães e Italianos, somando-se ainda mascates e comerciantes sírio-libaneses, que por aqui aportaram, deixando sua herança cultural como marca da miscigenação das raças e das capas formadoras do povo gaúcho! Bom dia Gramado! Quando te vestes de branco com a chegada dos primeiros flocos de neve a pintar toda tua “urbi et orbi”,  nos dás a alegria de brindar a chegada do inverno! Olá Gramado! Nasci em Itaqui, fronteira deste estado continental com a Argentina. Lá tenho a minha relação de origem, mas quero te confessar Gramado: “Hoje é contigo que tenho minha relação umbilical, pois já me considero como se fora sempre teu filho”! Celso Afonso Cavalcanti de Albuquerque Tabajara Escritor e Poeta “A responsabilidade pelo conteúdo é única e exclusiva do autor que assina a presente matéria”.

Prato escolhido para abrir a coleção do restaurante Ana Terra tem origem no arroz de carreteiro, receita tradicional do RS que conquistou outros estados.  O Restaurante Ana Terra, comandado pelo chef Marcos Livi, integrou o seleto grupo de cozinhas brasileiras que incentivam há 30 anos o turismo gastronômico no país. A Associação da Boa Lembrança registra agora seis receitas no Rio Grande do Sul no rol da coleção de cerâmicas artísticas. O Restaurante Ana Terra do Parador Hampel, em São Francisco de Paula, é o novo integrante da Associação do Prato da Boa Lembrança, com uma receita que remonta à época dos tropeiros. Agora, quem escolher no cardápio o “arroz caldoso de costela 12 horas”, leva para casa a cerâmica exclusiva da coleção nacional pintada à mão, com desenho inspirado no prato. A ideia da Associação que reúne 80 restaurantes selecionados no país é incentivar o turismo gastronômico e proporcionar boas lembranças. O Ana Terra é o sexto restaurante do Estado a integrar a Associação e o primeiro próximo da região dos Campos de Cima da Serra – os outros cinco estão em Porto Alegre, Garibaldi e Gramado. O prato que abre a coleção no Hampel tem origem no “arroz carreteiro”, iguaria tradicional do Rio Grande do Sul que se expandiu pelo Brasil. A receita começou a ser preparada pelos tropeiros, homens que transportavam gado e mercadorias no século 18 e precisavam criar refeições durante as longas viagens em uma só panela. A versão do chef Marcos Livi troca o charque pela costela desfiada depois de um cozimento de 12 horas ao fogo. Instalado na rota dos tropeiros, o Restaurante Ana Terra está em um prédio com mais de 120 anos e funciona diariamente, das 8h às 23h. A cozinha valoriza a tradição e busca a inovação. O foco são os ingredientes do território, como a batata, o pinhão, os cogumelos, as frutas cítricas e as proteínas. Na cozinha de território Ana Terra, a produção local, do ruibarbo ao cordeiro, ganha protagonismo. “Participar da associação da boa lembrança é estar entre um grupo de restaurantes e chefs brasileiros que, além da boa gastronomia, buscam a evolução na forma de atender e de oferecer experiências. É uma honra para o Ana Terra”, diz Livi. A Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança foi criada em 1994, na cidade de Petrópolis/RS, pelo sommelier e chef de cozinha italiano Dânio Braga, por entender que a cozinha brasileira era muito rica, mas não era reconhecida pelos brasileiros. Anualmente, cada restaurante selecionado elabora um prato pensando no consumidor e nas memórias que serão criadas ali, que é eternizado em uma cerâmica pintada à mão, recordação que os clientes colecionadores levam para casa com um design personalizado alusivo à receita degustada. A Associação, presidida pelo chef Pedro Hoffmann, representa um grupo de 80 restaurantes que valorizam a excelência e a qualidade nos serviços, promovendo a diversidade e a riqueza gastronômica por meio das peculiaridades regionais. Saiba mais O chef  Natural de São Francisco de Paula, Marcos Livi é um empreendedor da gastronomia radicado em São Paulo. É proprietário do Parador Hampel desde 2017 e assina o Grupo Bah, uma rede de empreendimentos que valoriza a cultura gaúcha na capital paulista com os bares Verissimo, Quintana, Brique, Napoli Centrale e FFBurger. Em Santa Catarina, assina o restaurante do Vistta_sc. O Parador Hampel  Hotel centenário, bem patrimonial de São Francisco de Paula, inaugurado em 1899 como hospedagem. Está em uma área de 25 hectares de mata nativa preservada, com seis cachoeiras e um lago. Apresenta o menu do restaurante Ana Terra e o A Ferro e Fogo, uma experiência ao redor do fogo promovida aos domingos e que também percorre o país. A Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança  reúne todas as informações no site https://boalembranca.com.br Serviço: Onde fica: Rua Boca da Serra, 455, Remanso Indianópolis, São Francisco de Paula Reservas: (54) 99692-9717 ou pelo e-mail reservas@paradorhampel.com Foto: Lúcia Pires

Um história.... Nós conhecemos no dia 20 de setembro 2022, e conexão foi imediata. Em nosso encontro estávamos Amanda e José os noivos, Aldana a mãe da noiva e Patrícia a decoradora. O tempo foi passando e nós organizamos o casamento a distância, dando o prazo certo para cada detalhe da cerimônia e a festa. Acredito nestes encontros, quando essa energia acontece, é como se a mão de Deus nos conduzisse a encontrar as pessoas de coração verdadeiro. Chegou o grande momento de Amanda & José André, esses goianos de Jataí, que trouxeram para essa comemoração 300 pessoas. A cerimônia religiosa foi na Catedral de Pedra de Canela e a festa no Hotel Rita Hoppner. Amanda escolheu um vestido estilo clássico, em predaria e renda. Na igreja foi usado uma decoração clássica tradicional. Na nave, não havia tapete e sim na entrada da igreja um lindo e enorme arco de mosquitinhos, além de ter arranjos no altar brancos. A celebração A decoração A decoração foi elabora por Patrícia Tomaz que é decoradora de Jataí – Goiás, e aqui de Gramado Lu Ceratti. Ela usou, flores coloridas, como rosas, orquídeas, lírios, astromélias, boca de leão e outras tantas belas. Além disso, trouxe de lá toda a mobília, como mesas em madeiras onde usou americanos de guipir e sousplast sem toalhas, bem como compôs com a mobília do hotel para as mesas dos convidados. Nas duas mesas dos noivos e suas famílias, a decoradora usou, linho branco para os americanos, com sousplast transparente, com taças em cristal no tom de verde e candelabros, com flores que compuseram lindamente as mesas. Além disso, usou para compor as duas mesas poltronas brancas. A escadaria do Rita Hoppner estava toda composta por flores coloridas, que foi utilizada pelo noivos para descer na recepção aos convidados. A mesa de doces, foi aérea em vidro composto com verdes com o bolo artístico produzido pela Andrea Bohlke e Daniel Benedetto e mesas de vidro compondo os doces produzidos por eles também. Para embalar a festa o Dj Denis Puls e a Banda Onlyone e foi até ao amanhecer. A entrada dos convidados e deu no Rita Hoppner pelo acesso da área de eventos, onde foi colocado os bem casados suspensos para compor com todo ambiente criado. Então, gente linda, festeira em uma festa maravilhosa e perfeita. Desejo revê-los eu estarei aqui esperando vocês, quando quiserem retornar. Data: 30 de setembro de 2023 Local Cerimônia : Catedral de Pedra de Canela Local Recepção :  Rita Hoppner Eventos Fotografia: Eduardo Fin Fotografia Filmagem: Inspirações Filmes Gramado Comunicação Visual: Personalizze festas – Priscilla Franco Decoração: Patricia Tomaz Flores: Luciana Ceratti Bolo, doces e bem casados: Andrea Bohlke e Daniel Benedetto Cabelo e Make da noiva: @dudacatanio Cabelo convidadas: Estudio 23 – Gilson Moraes “A responsabilidade pelo conteúdo é única e exclusiva do autor que assina a presente matéria”.

Reconhecida por suas lojas encantadoras, Criamigos lança novo modelo de negócios: o Quiosque Criamigos, e acelera plano de expansão com novas lojas Em 2024, a empresa deve chegar a 2 milhões de pelúcias vendidas, mais de 80 oficinas, e 43 quiosques pelo Brasil.  Fundada em 2016 pelas sócias Natiele Krassmann e Veronicah Sella, a Criamigos, rede de franquias de pelúcias personalizadas, não para de crescer. Com 70 oficinas, sendo três próprias, previsão de abrir mais seis esse ano e faturamento de R$ 100 milhões em 2022, a empresa passa a investir em um novo modelo de negócio: o quiosque Criamigos, que em breve ganhará unidades em shoppings de todo o Brasil. A Criamigos se consolidou com seu conceito de transformar de pelúcias personalizadas em uma experiência única, cativante e repleta de afeto, encantando crianças e adultos. Com a novidade, a empresa amplia seu campo de atuação, que antes era apenas com lojas de rua ou shoppings, e traz um novo modelo de negócios para os franqueados e prospectos, já que os quiosques exigem um menor investimento (a partir de R$ 250 mil) e implantação mais ágil. Em um modelo de 9M², o quiosque oferece a mesma experiência das oficinas, seguindo todos os passos de criação e personalização da pelúcia, que envolvem as famílias em um momento divertido e cheio de afeto. “Já somos uma marca reconhecida por lojas encantadoras, agora levamos esse encanto através do formato de 9m² de quiosque”, compartilha Natiele. A primeira unidade foi testada no Barra Shopping Sul, em Porto Alegre, e já estão previstos pelo menos 12 novos quiosques em 2024. A novidade não agradou só os futuros lojistas, como também a rede de franqueados já existente da Criamigos.“Desenvolvemos o novo formato para acelerar o nosso plano de expansão e tivemos uma receptividade muito grande dos nossos franqueados, que ficaram animados, já que muitos pretendem abrir esse formato em shoppings que estão na mesma região das suas lojas atuais”, explica Veronicah Sella. O modelo totalmente inédito desenvolvido pela marca passou por grandes desafios, já que um dos pontos fortes da experiência Criamigos era viver tudo isso dentro de uma loja, com espaços maiores e estações que identificavam bem cada passo do processo de criação da pelúcia. Para isso, as sócias tiveram que criar um modelo novo com o padrão de qualidade Criamigos, sem deixar de oferecer o processo completo que encanta todos que vão até a oficina. O lançamento do quiosque no mercado só aconteceu após terem certeza de que a experiência continuaria a mesma. “O quiosque foi totalmente pensado para que mesmo com um espaço menor, todo o processo continue sendo mágico e cativante, independente do tamanho que a oficina terá”, conta Natiele Krassmann. O crescimento da Criamigos não para por aí. A empresa vem há anos em uma crescente constante de novas franquias, que seguirá aumentando em 2023, com novas lojas confirmadas e ampliando sua presença nacional, que chegará em dois novos estados do país. Hoje, já estão com oficinas em 22 estados e no DF. Foto: Divulgação