SORVETE – Casa da Velha Bruxa reassume gestão da fábrica de Sorvetes da Prawer.

Desde sua inauguração em 1978, a Casa da Velha Bruxa tem sido um ponto de referência em Gramado e Canela, conhecida por seus lanches e sobremesas de alta qualidade. Localizada na Avenida Borges de Medeiros, em Gramado, e desde 2019 também presente em Canela, na Estação Campos de Canella, o estabelecimento encanta tanto moradores quanto turistas com pratos generosos e saborosos, além da presença cativante da Velha Bruxa, personagem que dá um toque especial ao local. Recentemente, a família Brock, antigos proprietários da Prawer, reassumiu a gestão da fábrica de sorvetes da marca, dessa forma a nova gestão vende os sorvetes para todas as lojas Prawer e as demais empresas interessadas. A partir de agora, os sorvetes serão comercializados sob a marca Sorveteria Velha Bruxa, estando disponíveis não apenas nas próprias lojas, mas também em mercados selecionados. A receita dos sorvetes, que permanece inalterada há 46 anos, é uma parte intrínseca da memória tanto dos habitantes locais quanto dos visitantes. A qualidade dos produtos da Velha Bruxa foi reconhecida com prêmios, incluindo o título de Melhor Sorvete Artesanal de Gramado pela Revista Sabores do Sul em 2023. Gabriel Brock, que está a frente da marca, enfatiza que a experiência anterior na gestão da Prawer Chocolates permitirá manter a qualidade e a tradição dos famosos sorvetes, prometendo também novidades em breve. Os sorvetes da Velha Bruxa estarão disponíveis para compra nos mercados Armazém 845 e Gallas Canela, além de poderem ser apreciados na própria casa ou levados para consumo em outro local. Os clientes podem esperar a mesma excelência e autenticidade que sempre caracterizaram os sorvetes Prawer, agora sob a cuidadosa supervisão e assinatura da Casa da Velha Bruxa, proporcionando uma experiência gastronômica única e memorável. A nova fábrica de sorvetes está localizada na Avenida das Hortênsias, número 5809, em Gramado. Conteúdo e imagem: Casa da Velha Bruxa