Na última terça-feira, dia 25, os inscritos participaram da avaliação técnica dos pratos na UCS Hortênsias. Foto: Divulgação O 18º Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado definiu os restaurantes participantes. Com o tema "Sabores Que Florescem", o principal roteiro gastronômico da Serra Gaúcha vai reunir 15 estabelecimentos no charmoso Lago Joaquina Rita Bier, de 8 a 18 de outubro de 2026. O lançamento do evento e a apresentação dos pratos ocorrem na próxima quarta-feira, dia 9, a partir das 10h, no Restaurante Donalira. Em busca da diversidade de sabores que Gramado oferece, a Abrasel Hortênsias, que realiza o evento, abriu credenciamento para 13 categorias de pratos salgados e dois doces. Em sua 18ª edição, estão confirmados: Gelateria Flor de Nata, Confeitaria Ivanete, The Waffle King, Hui! Poke, Abstrato Sushi Wine Bar, Pizzaria Cândidos, Mas Bah Pizzaria, Sr. Bob Lanches, Pizzas e Café, Joaquina, Galeto D'Nase, Maison De La Fondue, Colosseo, Belle Vitrine, Opiano e Don Milo. Na última terça-feira, dia 25, os inscritos participaram da avaliação técnica dos pratos na UCS Hortênsias. Os menus foram avaliados por uma comissão formada pela chef Arika Messa, professora de Gastronomia e finalista do programa Chef de Alto Nível, Rafaela dos Anjos Barreto, vencedora do Concurso Melhor Chef do Festival de Gastronomia 2025, Kátia Viana, gestora de A&B, e Paula Krause, diretora do Grande Hotel Canela. Conforme o presidente da Abrasel Hortênsias, Marcelo Wazlawick, os restaurantes prepararam receitas exclusivas para o circuito gastronômico utilizando produtos de agroindústrias locais. "Nosso objetivo é que essa parceria gere novas oportunidades e que, juntos, façamos a gastronomia e a economia local ganharem força", destaca Wazla. Cada operação poderá vender duas opções de salgados, uma ao valor de R$ 48,00 e uma mais elaborada por R$ 58,00. Já a operação de doce poderá vender o prato ao valor de R$ 28,00. Mais informações em https://festivalgastronomiagramado.com.br. Este conteúdo contou com apoio de inteligência artificial, usada como ferramenta de produção, com apuração e revisão da redação do Gramado Magazine. 19 ANOS

Florescimento A médica oncologista e artista visual Ivana Carraro inaugura, no dia 9 de setembro, às 19h, sua primeira exposição individual “Em Flor: A Imensidão na Proximidade do Olhar”. A mostra estará disponível na Galeria Municipal de Arte Gerd Bornheim, na Casa da Cultura Percy Vargas de Abreu, em Caxias do Sul. Com curadoria de Jane De Bhoni, o trabalho reúne pinturas de flores em grandes formatos e convida o público a uma experiência de aproximação com a natureza às vésperas da primavera. As obras estarão disponíveis para compra, com renda destinada à Associação de Doenças Raras de Caxias do Sul. A exposição permanece aberta para visitação até 29 de setembro. Perseverança A 2ª edição da Corrida Pela Cura, iniciativa do Banco de Perucas do Hospital Geral de Caxias do Sul, já mobiliza nomes de destaque da cidade em torno da prevenção e combate ao câncer de mama. A ação integra a programação do Outubro Rosa e terá 20 embaixadores de áreas como saúde, esporte, comunicação, moda e educação. A prova ocorre em 3 de outubro, com as modalidades de corrida de 8 km e 4 km e caminhada de 2 km. Toda o valor arrecadado com as inscrições será destinada ao Banco de Perucas do Hospital Geral. Uma década de sucesso As médicas caxienses especialistas em reprodução humana, Carla Schmitz e Francieli Vigo, celebraram os 10 anos da Clínica Effetto, com foco no procedimento de fertilização in vitro e outros métodos de reprodução assistida. As profissionais reuniram na última quarta-feira (2) familiares e médicos parceiros para brindar o feito. O encontro foi marcado também pela presença do virtuose ao piano Bento Martins. Carla e Francieli planejam ratificar a parceria de uma década com a Clínica Nilo Frantz de Porto Alegre, responsável por oferecer seus serviços laboratoriais. Professor Rossano Sartori Dal Mollin, Pró-reitora Ana Cláudia Zampieri, Coordenadora do Curso de Medicina Francieli Vigo e o Reitor da FSG Denis Chiden quando celebravam os dez anos da Clínica Effeto, comandada por Francieli - Crédito: Leandro Araújo Doutora Adriana Tomazzoni Michelon comemorou uma década de sucesso da Clínica Effeto, capitaneada pela médica Carla Schimitz - Crédito: Leandro Araújo As médicas Marissol Rizzolli e Maria Luíza Sirena vieram de Garibaldi para entregar seus afagos para as médicas Carla Schimitz e Francieli Vigo - Crédito: Leandro Araújo Trajetória A Randoncorp reuniu, na sexta-feira (28), no Centro de Eventos Capuchinhos, colaboradores, familiares e gestores para a edição de 2026 da Homenagem por Tempo de Empresa. Ao todo, 88 profissionais que completaram respectivamente 25, 35 e 40 anos de dedicação à companhia receberam o troféu “O Ferreiro”, símbolo de reconhecimento por suas trajetórias e contribuições para o desenvolvimento dos negócios. Sob o tema “Conexões que constroem o amanhã”, o encontro também homenageou o presidente e CEO da Randoncorp, Daniel Randon, e o EVP Internacional da Randoncorp e CEO da Frasle Mobility, Anderson Pontalti. Sandra Mioranza Randon ao lado de seu marido, Daniel Randon, durante evento que marcou seus 25 anos de Randoncorp – Crédito: Alex Battistel Anderson Pontalti recebeu os afagos de sua esposa, Patricia Fachini Pontalti, pelo êxito de seus 25 anos de Randoncorp – Crédito: Alex Battistel Sérgio Martins Barbosa recebeu o troféu “O Ferreiro” pelos seus 35 anos de dedicação à Randoncorp, festejado pela sua mulher, Maurien Randon Barbosa – Crédito: Alex Battistel Campo e Batom A 2ª vice-presidente do Conselho de Administração da Cooperativa Vinícola Aurora, Amanda Pelizzer Lerin, foi uma das homenageadas no 1º Prêmio Campo e Batom, realizado durante a 49ª Expointer, em Esteio. Viticultora e enóloga, Amanda recebeu a distinção por sua trajetória na cooperativa e pela representatividade entre a nova geração de lideranças do agronegócio gaúcho. Aos 24 anos, a viticultora tornou-se a primeira mulher a integrar a direção do Conselho de Administração da Aurora. Natural de Bento Gonçalves, a profissional atua na produção de diferentes variedades de uvas e integra o quadro de cooperados desde 2020.Foto 7. Amanda Lerin, 2ª vice-presidente da Cooperativa Vinícola Aurora, recebeu de Alessandra Bergmann, idealizadora do 1º Prêmio Campo e Batom, a outorga – Divulgação Conquista Márcia, Thaynara, Shayane e Valmor Danielli celebraram a graduação de Shayane em Odontologia pela UCS com direito a Láurea Acadêmica e recepção festiva no Mom, em Flores da Cunha – Crédito: Carolina Brugnera 19 ANOS

Concursa da Melhor Cuca do Brasil. Foto: Divulgação Os interessados em disputar o título de "A Melhor Cuca do Brasil" têm até o dia 6 de setembro de 2026 para se inscrever no concurso. A disputa é realizada pela Oktoberfest Gramado em parceria com o Senac Gramado e está em sua segunda edição, com o objetivo de premiar a receita que melhor representa a tradição e a criatividade da culinária de raízes alemãs e italianas na Serra Gaúcha. Como participar As inscrições devem ser feitas exclusivamente pelo formulário oficial, disponível em https://forms.gle/ExpffhXGeWLNzwqh6. Pelo regulamento de 2026, cada participante pode inscrever uma cuca doce. Uma regra fundamental do concurso é que a cuca precisa ser levada pronta em todas as etapas presenciais, sem preparo ou uso de forno no local do evento. Vencedor da primeira edição Na edição de estreia, em 2025, o campeão foi Henrique Dumke Denardin, da 037 Cucaria, de Santa Maria (RS), com a receita "Toffee Blend", uma combinação de caramelo toffee, nozes caramelizadas, damasco e chocolate branco. Como prêmio, ele viajou em regime All Inclusive para Munique, na Alemanha, no início de setembro de 2026, ao lado da influenciadora Bisa (@eusoubisa), a convite da Oktoberfest Gramado. Cronograma da disputa A primeira etapa classificatória de 2026 acontece em 18 de setembro e vai selecionar dez finalistas. A grande final é no dia seguinte, 19 de setembro, e o resultado será anunciado oficialmente em 21 de setembro, durante um programa ao vivo. Premiação O primeiro colocado leva o título de "A Melhor Cuca do Brasil" e uma viagem All Inclusive para Munique, na Alemanha. O segundo lugar recebe duas diárias na Gramado Parks, com entrada nos parques da rede, e o terceiro lugar ganha uma diária na Gramado Parks, também com entrada nos parques. Oktoberfest Gramado 2026 A Oktoberfest Gramado ocorre de 18 de setembro a 2 de outubro, celebrando a história dos imigrantes alemães e a identidade da região com desfiles, o tradicional Baile do Chope na Sociedade Ipiranga, atrações na Rua Coberta e shows nacionais no Expogramado. A programação musical do Expogramado inclui apresentações em três datas. No dia 26 de setembro, sobem ao palco Armandinho e Papas da Língua. No dia 27 de setembro, é a vez de Mariana Fagundes. Já no dia 2 de outubro, uma noite de grandes sucessos reúne João Neto e Frederico, Maria Cecília e Rodolfo, e João Bosco e Vinícius. Do primeiro ao último dia do evento, o público ainda pode conferir apresentações de bandas típicas alemãs e um espaço gastronômico operado pela Abrasel Hortênsias. A Oktoberfest Gramado é fruto de uma parceria público-privada entre as empresas Atours Produtora, Grupo Austral, Ugioni e Delta Entretenimento, com apoio da Prefeitura de Gramado, da Gramadotur e do Governo do Estado do Rio Grande do Sul. O evento tem patrocínio master de Gramado Parks e Eisenbahn, além do patrocínio de Sicoob e FEMSA. Os ingressos estão à venda na plataforma Eleven Tickets, e a programação completa pode ser acompanhada pelo Instagram oficial @oktoberfest_gramado. Este conteúdo contou com apoio de inteligência artificial, usada como ferramenta de produção, com apuração e revisão da redação do Gramado Magazine.

Desfile de 7 de Setembro, na Avenida das Hortênsias. Foto: Arquivo TelaTomazeli A Prefeitura de Gramado, por meio da Secretaria Municipal de Educação, realiza em setembro dois Desfiles Cívicos em celebração à Semana da Pátria. Com o tema "Hortênsia", as apresentações vão reunir estudantes, entidades civis e órgãos públicos no Centro e no bairro Várzea Grande para homenagear a história e a identidade local. Em caso de chuva nas datas programadas, as atividades serão canceladas. O primeiro evento ocorre no sábado, 5 de setembro, a partir das 9h30, na Avenida das Hortênsias, no trecho dos arcos. O percurso inicia na Rua Garibaldi e encerra na Rua São Pedro, com concentração dos participantes na Avenida Borges de Medeiros. Para a realização do desfile, haverá bloqueios viários a partir das 7h na Avenida das Hortênsias (entre a Doutor Sturmhoffel e a São Pedro), na Rua Pedro Benetti, na Avenida Borges de Medeiros (entre a Augusto Zatti e a João Petry) e na Rua Garibaldi (entre a Madre Verônica e a João Petry). O acesso ao Hospital Arcanjo São Miguel será feito pelas ruas Papa João XXIII (RS-235) e Garibaldi, com orientação dos agentes de trânsito. O Estacionamento Rotativo terá gratuidade durante todo o sábado, voltando à cobrança normal no domingo, 6 de setembro. A segunda apresentação será realizada no sábado seguinte, 12 de setembro, às 9h30, na Rua Leopoldo Tissot, na Várzea Grande. A concentração das escolas e entidades ocorrerá no Ginásio da Vila Olímpica, com acesso pela Rua Leopoldo Franck, junto à Escola Municipal Tia Carmelina. As alterações no tráfego local preveem bloqueio de estacionamento na Rua Leopoldo Tissot a partir das 7h e interrupção total do trânsito de veículos ao longo da via a partir das 8h30. A secretária da Educação, Simone Tomazelli, destaca o envolvimento comunitário para o momento: "Os Desfiles Cívicos são uma importante oportunidade de celebração, união e resgate dos valores cívicos e culturais do nosso município. Neste ano, ao homenagearmos a hortênsia, celebramos a nossa história e o orgulho de vivermos em Gramado. Convidamos as famílias gramadenses e os nossos visitantes para prestigiarem nossos alunos e entidades". A saber: Por que Gramado tem dois desfiles cívicos na Semana da Pátria? Há alguns anos, Gramado passou a realizar dois desfiles cívicos na Semana da Pátria, um no Centro e outro no bairro Várzea, devido ao número de escolas e bandas marciais do município. Números dos desfiles O desfile do dia 5 de setembro reúne 21 escolas e 12 entidades. No Centro, a organização espera reunir mais de 5 mil pessoas, entre participantes e público em geral. Já na Várzea, a previsão é de aproximadamente 3 mil pessoas. Bandas marciais O município de Gramado possui nove bandas marciais, que irão se apresentar nos dois desfiles, Centro e Várzea Grande. Critério de divisão das escolas A definição de qual desfile cada escola integra segue a localização. Escolas do bairro Três Pinheiros e de outros bairros em direção à região da Várzea Grande participam do segundo desfile. Já as escolas mais próximas à região central participam do desfile no Centro. Este conteúdo contou com apoio de inteligência artificial, usada como ferramenta de produção, com apuração e revisão da redação do Gramado Magazine. 19 ANOS

Na Praça das Etnias, que foi recentemente reformada, estão a Casa Italiana Memoria, a Casa Portuguesa, os Fornos Coloniais, as Feiras Coloniais, as Vilas de Natal, da Vindima, da Moda. Foto: Cleiton Thiele O Sesc e o Senac promovem uma programação especial no domingo, 13 de setembro, das 10h às 16h, na Praça das Etnias, no Centro de Gramado. O evento marca as oito décadas de atuação das instituições no Rio Grande do Sul e reúne atividades gratuitas de gastronomia, música e cultura gaúcha para a comunidade. A abertura oficial ocorre às 10h com a apresentação do Coral da Maturidade Ativa. Em seguida, às 10h15, o Senac realiza uma aula-show de brownie de erva-mate. As atividades matutinas incluem a oficina "Sorvendo chimarrão", ministrada por Joice Rossato às 10h45, e uma aula-show de carreteiro com degustação promovida pela Escola Senac Gramado às 11h45. Ao meio-dia, o público acompanha o show Rock na Sanfona. No período da tarde, a programação conta com distribuição de pipoca em carrinho a partir das 13h30 e apresentação do show gaúcho com voz e dançarinos do grupo Show e Arte Fagundes às 14h. Às 15h30, o momento do parabéns será celebrado com uma aula-show de cupcake e degustação, seguido pelo encerramento das atividades às 16h. Integrantes do Sistema Fecomércio-RS, o Sesc e o Senac estão presentes nos 497 municípios gaúchos e realizam ações simultâneas em Porto Alegre e outras cidades na mesma data, marco da instalação das duas entidades no Estado. Mais detalhes sobre as atrações em Gramado podem ser consultados pelo telefone (54) 3699-1950 ou WhatsApp (54) 3699-1602. Programação: 10h - Abertura com Coral da Maturidade 10h15 - Aula-show de Brownie de erva mate 10h45 - Oficina Sorvendo chimarrão com Joice Rossato 11h45 Aula-show de carreteiro com degustação 12h - Show com Rock na Sanfona 13h30 - Carrinho de pipoca 14h - Show Gaúcho com voz e dançarinos gaúchos com apresentação de Show e Arte Fagundes 15h30 - Parabéns aos 80 anos com aula-show de cupcake e degustação 16h - Encerramento Este conteúdo contou com apoio de inteligência artificial, usada como ferramenta de produção, com apuração e revisão da redação do Gramado Magazine. 19 ANOS

Vila do Natal Luz, Gramado. Foto: Cleiton Thiele/Serra Press A Gramadotur, autarquia municipal de turismo, está convidando artistas gramadenses para apresentarem propostas artísticas para a programação da Vila de Natal, que funcionará na Praça das Etnias. O espaço tradicionalmente apoia talentos da região e busca atrações com temática natalina para integrar a 41ª edição do Natal Luz de Gramado, que será realizada de 22 de outubro de 2026 a 17 de janeiro de 2027. Podem ser enviados projetos para apresentações de teatro, circo, contação de histórias, música cênica e outras modalidades. As propostas devem ter duração mínima de 30 minutos e serão avaliadas quanto aos requisitos técnicos e orçamentários. Os interessados têm até o meio-dia de 11 de setembro de 2026 para encaminhar os orçamentos pelo e-mail gramadotur@gramadotur.rs.gov.br. Na mensagem, é necessário anexar a sinopse do espetáculo acompanhada do rider técnico, duração, valor proposto por apresentação e portfólio com fotos ou vídeos. Vila do Natal Luz, Gramado. Foto: Cleiton Thiele/Serra Press O 41º Natal Luz de Gramado é apresentado pelo Ministério da Cultura, Secretaria de Estado da Cultura e Bradesco, via Lei Rouanet, com apresentação do Bradesco e patrocínio master de GAV Hotéis e Resorts. O evento conta com copatrocínio de Seara, Laghetto Hotéis, Resorts & Experiências como hospedagem oficial, 3 Corações como café oficial e Azul como companhia aérea oficial. O apoio é da Vinícola Miolo, Hasam Group e RBT Internet, com agente cultural Marca Produções, financiamento do Pró Cultura – Governo do Estado do Rio Grande do Sul, promoção da Prefeitura Municipal de Gramado e realização da Gramadotur e Ministério da Cultura. Este conteúdo contou com apoio de inteligência artificial, usada como ferramenta de produção, com apuração e revisão da redação do Gramado Magazine.

Baile do Borges, acontece em Gramado, nos dias 12 e 13, às 11h e às 15h. Foto: Divulgação A Serra Gaúcha, com destaque para Gramado, recebe a programação do Festival Gaúchos entre os dias 5 e 20 de setembro. O evento chega à 3ª edição e passa a operar a partir de Porto Alegre, mas mantém em Gramado um de seus territórios mais expressivos, com uma programação de dança, arte e memória que traduz a identidade do Rio Grande do Sul. Em paralelo ao Acampamento Farroupilha, a programação segue até 20 de setembro na capital e se estende a Canela, Bagé, Bento Gonçalves, Cambará do Sul, Pelotas, São Francisco de Paula, Torres e Uruguaiana. A proposta é conectar paisagens, sabores e histórias em uma plataforma de cultura, turismo e economia regional. Gramado em estado de tradição Em Gramado, o Espaço Mateando ocupa o Coreto da Praça Major Nicoletti nos sábados e domingos do evento, das 10h às 20h. A programação traz atividades sobre a erva-mate, o preparo do chimarrão, a história do costume e os rituais de convivência em torno da cuia. Nos dias 12 e 13, às 11h e às 15h, o Baile do Borges transforma a Av. Borges de Medeiros em palco aberto para mais de 100 dançarinos, ao som de músicas tradicionalistas e em interação com o público. Nos mesmos dias, a Rua Coberta recebe o Dança Rio Grande, encontro de grupos e entidades tradicionalistas dedicado às danças folclóricas, com apresentações, momentos competitivos e premiação de R$ 50 mil para os CTGs como incentivo à cultura gaúcha. No dia 12, sábado, o evento vai das 8h às 22h30. No dia 13, domingo, das 10h às 20h30. Fotos: Divulgação Porto Alegre como novo eixo geográfico Na capital, a antiga Churrascaria Cultura Gaúcha, no Parque Harmonia, é a sede do evento, agora batizada de Querência Festival Gaúchos. O espaço funciona de segunda a quarta-feira, das 14h às 22h, e de quinta-feira a domingo, das 10h às 22h, com música, artes, gastronomia, cinema e atividades para diferentes públicos. A principal novidade é a Chima's Parade, circuito de quatro cuias monumentais customizadas por artistas locais. Com 2,20 metros de altura, as peças ficam instaladas no Parque Harmonia, no Parque Moinhos de Vento, no Parque da Redenção e na Orla do Gasômetro, aproximando arte urbana e tradição gaúcha. O Cozinha Gaúcha, com curadoria do projeto Mesa Gaúcha, reúne restaurantes e cozinheiros convidados para apresentar a diversidade gastronômica da Capital, da Serra, do Litoral Norte, da Campanha e da Região Sul. A programação acontece aos sábados e domingos, com acesso gratuito e limitado por atividade. Cultura como rede de desenvolvimento O Festival Gaúchos foi criado em 2024, após as enchentes que atingiram o Estado, com a proposta de transformar cultura em vetor de reconstrução e pertencimento. A primeira edição, em Gramado, movimentou R$ 3 milhões. No ano seguinte, ampliado para outras cidades da Serra, reuniu mais de 200 mil participantes e gerou impacto econômico de R$ 4,5 milhões. A realização é do Instituto RSNasce, Capacitá Eventos, Grupo Austral e Ministério da Cultura do Governo Federal, com apoio da Prefeitura de Gramado, Darte Entretenimento, Mesa Gaúcha e Somos RS. Apresentação do Governo do Estado do Rio Grande do Sul e patrocínio do Banrisul, CMPC e Nacional Gás. Com patrocínio especial da ICATU Seguros no Dança Rio Grande. O financiamento é por meio da Lei de Incentivo à Cultura, Lei Rouanet. Este conteúdo contou com apoio de inteligência artificial, usada como ferramenta de produção, com apuração e revisão da redação do Gramado Magazine. 19 ANOS

Obra do Hard Rock Hotel & Vacation Club Gramado. Foto: Divulgação As obras do Hard Rock Hotel & Vacation Club Gramado seguem avançando com diferentes frentes de trabalho simultâneas. O empreendimento já conta com 8 mil metros quadrados de estrutura pré-moldada concluída, consolidando a evolução da construção e dando forma aos primeiros blocos do projeto. Em agosto, teve início a montagem do bloco 4, ampliando as áreas que entram na etapa de implantação das estruturas. Paralelamente, seguem os trabalhos de fundação do bloco 3, que será preparado para receber os pilares na sequência do cronograma. O avanço simultâneo das etapas permite que diferentes áreas do empreendimento sejam preparadas enquanto outras já recebem as estruturas, garantindo continuidade ao processo construtivo. A cada mês, o canteiro ganha novos elementos e o projeto passa a ser visualizado de maneira cada vez mais concreta. "Já temos 8 mil metros quadrados de estrutura pré-moldada concluída e, em agosto, iniciamos a montagem do bloco 4. Ao mesmo tempo, seguimos com as fundações do bloco 3, preparando a próxima etapa de implantação dos pilares. É um avanço importante e que demonstra como, mês a mês, o Hard Rock Hotel & Vacation Club Gramado vai ganhando forma", destaca a Head de Incorporação e Engenharia da Mundo Planalto, Mariana Capeletti. Com previsão de inauguração da primeira fase para 2028, o Hard Rock Hotel & Vacation Club Gramado terá 858 acomodações no total, sendo 431 na primeira fase. O projeto também contempla restaurantes, cafeteria, bares, spa, loja, áreas de lazer, espaços para eventos e estruturas de entretenimento inspiradas no universo da música. Este conteúdo contou com apoio de inteligência artificial, usada como ferramenta de produção, com apuração e revisão da redação do Gramado Magazine. Fonte: Hard Rock Hotel & Vacation Club Gramado.

Em evento realizado no Pátio Goods Br, em Gramado/RS, a empresa reapresentou a integração entre suas frentes de atuação, atualizou números da trajetória e revelou o Olympic Terrace, seu mais novo empreendimento imobiliário no Vale das Montanhas. Mateus Neumann, Thaís Luft Neumann, Josué Neumann Spengler. Foto: Divulgação A poucos meses de completar duas décadas de história, o grupo empresarial gaúcho Goods Br reuniu clientes, parceiros e imprensa no Pátio Goods Br, em Gramado, na noite de 2 de setembro, para reapresentar publicamente a integração entre as marcas e frentes de atuação que hoje compõem a empresa. O evento, batizado como “Goods Br - Ecossistema em Harmonia”, reuniu depoimentos dos três diretores que hoje conduzem a empresa - Josué Neumann Spengler, Thaís Luft Neumann e Mateus Secco Neumann - e culminou na revelação do Olympic Terrace, novo empreendimento da Goods Br Empreendimentos. Da Várzea Grande para o mundo A Goods Br nasceu em 2007, no bairro Várzea Grande, em Gramado, como uma empresa voltada à importação e distribuição de móveis e itens de decoração. Entre 2008 e 2019, seus fundadores - incluindo Marcelo Neumann - realizaram mais de 30 viagens à China, com mais de 25 dias cada uma, somando mais de 700 dias no país, o equivalente a quase dois anos. A empresa também buscou fornecedores, conhecimento e referências na Índia, na Indonésia, na Tailândia, na França, na Alemanha, na Itália e nos Estados Unidos. Mais de 100 feiras e uma das fundadoras da ABCasa Ao longo dessa trajetória, a empresa somou mais de 100 participações em feiras do setor, entre elas Gift Fair, ABUP, ABIMAD, ABCasa Fair e o Salão de Gramado. Foi na época da Gift Fair que a Goods Br se tornou uma das dez empresas fundadoras da ABCasa, hoje a maior associação setorial da América Latina, com 850 associados. Nas feiras, a empresa também construiu reputação por estandes temáticos, uma marca registrada que, segundo Josué Neumann Spengler, ajudou a aproximar a Goods Br de lojistas e visitantes. “As pessoas podem até esquecer aquilo que viram, mas dificilmente esquecem aquilo que viveram”, destaca Spengler. Faturamento de R$ 350 milhões, empregos diretos e impostos gerados Segundo a empresa, a trajetória inclui o atendimento a mais de 7 mil lojistas em todo o país, com mais de 1 milhão de peças comercializadas, além de mais de 150 empregos diretos em determinados períodos. O faturamento acumulado é estimado pela própria empresa em aproximadamente R$ 350 milhões, com mais de R$ 50 milhões em impostos federais e estaduais recolhidos neste período - números apenas da Goods Br. Um ecossistema, várias frentes de negócio Hoje, a Goods Br descreve sua atuação como um ecossistema organizado em unidades de negócio. A Goods Br responde pelo atacado, varejo e fabricação própria de móveis e decoração, incluindo uma operação multimarcas com mais de 20 fornecedores nacionais e internacionais. A G20, braço de execução e marcenaria do grupo, dá suporte à produção sob medida de diferentes frentes. Entre elas a FullHome, que une a capacidade de execução da Goods Br e da G20 à atuação da arquiteta Thaís Luft Neumann, oferecendo projetos de interiores e entrega no conceito turnkey (chave na mão). A Goods Br Empreendimentos concentra o desenvolvimento imobiliário do grupo, com o Olympic House como primeiro projeto e o recém-revelado Olympic Terrace como sua aposta mais recente. E o Pátio Goods Br, no centro de Gramado, reúne parte dessas frentes ao lado de marcas parceiras, como a italiana Natuzzi Editions e a operação gastronômica Santa Clarita. Da distribuição ao desenvolvimento imobiliário A entrada da Goods Br no mercado imobiliário começou com o Olympic House, empreendimento localizado em frente à Vila Olímpica, no Vale das Montanhas. Segundo o discurso de Thaís Luft Neumann no evento, o projeto teve 56 apartamentos e 12 salas comerciais comercializados - 68 unidades ao todo, 100% vendidas. “O Olympic House foi uma quebra de paradigmas para a Goods Br e principalmente para o Vale das Montanhas”, declarou Thaís. A Goods Br Empreendimentos decidiu apresentar, na mesma noite, o Olympic Terrace, novo empreendimento batizado sob o conceito "Horizonte como legado". Erguido ao lado do Olympic House, no Vale das Montanhas, o empreendimento reunirá apartamentos que vão de 76m² a 237m², com terraços privativos, vista permanente para o vale e espaços sociais em terraços condominiais. "Pensado para famílias que almejam espaço, qualidade de vida e que entendem o privilégio de viver conectadas a tudo aquilo que nossa região oferece", resumiu Mateus Neumann ao revelar o projeto. Educação também entra no ecossistema O grupo confirmou ainda o avanço do Colégio Bom Jesus em Gramado, projeto que Thaís Luft Neumann descreveu como “100% aprovado” e “100% estruturado”, com área já adquirida e condições para início imediato de obra. Segundo a empresa, o projeto conta com 64 frações de investimento, das quais 12 já haviam sido adquiridas até a data do evento. “Isso representa uma oportunidade de investimento, além da possibilidade de participar da construção de um legado para Gramado. Um legado de educação, de valores, de formação e de futuro para as próximas gerações”, ressaltou Thaís. Território, memória e sucessão O evento também reforçou o compromisso da Goods Br com o Vale das Montanhas, incluindo a restauração da Sociedade Ipiranga - que completa 80 anos em 12 de dezembro, data em que o grupo promete o “Baile Origem” - e o resgate de duas locomotivas históricas. “Não é apenas uma locomotiva voltando a funcionar. É a nossa história dizendo que ainda está viva”, pontuou Josué Neumann Spengler. Coube a Mateus Neumann apresentar a leitura urbana do grupo sobre a região, incluindo um novo complexo em fase de projeto no entorno do futuro Colégio Bom Jesus, com mais de 450 unidades habitacionais e comerciais previstas. “O Vale das Montanhas é um núcleo urbano historicamente já consolidado de Gramado, um local com uma vocação especial. Enquanto o centro tem naturalmente uma presença turística muito intensa, o Vale das Montanhas possui todas as condições para acolher cada vez melhor quem vive em Gramado", completa Neumann. Olympic Terrace. Foto: Divulgação Pátio Goods Br. 19 ANOS

Setembro. Lago Negro, Gramado, RS. Foto: Tela Tomazeli Gramado voltou a reafirmar sua relevância no cenário turístico nacional e internacional. Segundo o Boletim Braztoa (Associação Brasileira das Operadoras de Turismo), que ouviu operadoras associadas sobre o comportamento das vendas no primeiro semestre de 2026, a cidade ficou em 3º lugar entre os destinos nacionais mais comercializados do país no período, atrás apenas de São Paulo e Maceió e à frente de Porto de Galinhas e Porto Seguro. No recorte específico das férias de julho, Gramado aparece em 5º lugar no ranking nacional, atrás de Maceió, Rio de Janeiro, São Paulo e Porto de Galinhas. O boletim também trouxe, pela primeira vez, dados sobre o receptivo internacional, ou seja, a procura de turistas estrangeiros pelos destinos brasileiros. No acumulado do primeiro semestre, Gramado figura entre os que mais ganharam destaque no período, ao lado de Lençóis Maranhenses, Bonito, Recife e Foz do Iguaçu. Nas férias de janeiro e fevereiro, a cidade aparece tanto entre os mais procurados, na 5ª posição, atrás de Foz do Iguaçu e Porto de Galinhas, quanto entre os destaques do período, ao lado de Rio de Janeiro, Bonito, Recife e Jericoacoara. Já em julho, Gramado voltou a figurar entre os mais procurados pelo receptivo internacional, também na 5ª posição, atrás de Porto de Galinhas e Foz do Iguaçu. Para Marina Figueiredo, presidente executiva da Braztoa, o comportamento das vendas ajuda a entender o momento do setor. "Os destinos líderes nos mostram onde está concentrada a demanda, mas os que ganham destaque ao longo dos períodos nos ajudam a enxergar movimentos importantes do consumidor", afirma. Para o secretário de Turismo de Gramado, Ricardo Bertolucci Reginato, o resultado confirma a eficácia das ações de promoção internacional e a competitividade da infraestrutura e das atrações da cidade. "Gramado vem realizando um trabalho de aproximação com as principais operadoras do mercado nacional, além de ter dado início a um projeto internacional cuja base está na Argentina. Esse relacionamento, atrelado à ciência de dados, nos traz assertividade na hora de realizar investimentos e a consequente recuperação do protagonismo de Gramado após as enchentes que nos tiraram do mercado em 2024. Ver que voltamos ao Top 5 no primeiro semestre é fundamental para manter a certeza de que o rumo do trabalho está correto", destaca. Para o prefeito Nestor Tissot, o bom desempenho nas vendas reflete a efetividade dos investimentos no setor e do trabalho conjunto da comunidade, dos empresários e da administração pública. "Gramado é fruto do trabalho e da dedicação de todos. Receber essa confirmação da Braztoa evidencia a relevância das ações de promoção que vêm sendo realizadas nacional e internacionalmente, fortalecendo laços com as operadoras e trazendo mais turistas para a cidade. Além disso, é preciso ressaltar o trabalho realizado no município, com o constante investimento em infraestrutura, segurança e na preservação da nossa identidade, garantindo que o nosso visitante continue encontrando aqui a melhor experiência do Brasil", afirma Tissot. Dezembro. Lago Negro, Gramado, RS. Foto: Tela Tomazeli Este conteúdo contou com apoio de inteligência artificial, usada como ferramenta de produção, com apuração e revisão da redação do Gramado Magazine. 19 ANOS

A Feijoada da Chandon virou programação fixa da vinícola. Depois do sucesso da experiência que une o prato mais brasileiro à mesa aos espumantes da marca, a Chandon passou a realizar uma edição por mês até o fim do ano. A próxima acontece no dia 5 de setembro, das 11h30 às 14h30, no Espaço Blanc de Blanc, em Garibaldi, no Rio Grande do Sul. A proposta une a descontração da feijoada ao saber-fazer da Chandon na elaboração de espumantes, valorizando a diversidade de sabores, origens e histórias que a marca reconhece na brasilidade. O menu desta edição leva a assinatura da chef mineira Carol Cândido e do chef gaúcho Henrique Ferla, do restaurante Umtremtri, que fez da Serra Gaúcha sua casa. O cardápio abre com torresmo de barriga com vinagrete de goiaba, aioli e salsa, harmonizado com Chandon Réserve Brut. Em seguida vem a feijoada tradicional, com carne de porco, arroz branco, couve com limão, farofa de alho e suprême de laranja, acompanhada de Chandon Blanc de Blanc. A sobremesa é uma tartelete de bergamota com geleia de cítricos, crocante de merengue e sorvete de maracujá, harmonizada com Chandon Passion. O almoço acontece no Espaço Blanc de Blanc, no Jardim Chandon, container cercado por vinhedos e mata nativa, equipado com cozinha, banheiro e ar-condicionado, o que garante a experiência mesmo em dias de chuva. Serviço Feijoada da Chandon Quando? 5 de setembro, das 11h30 às 14h30 Onde? Chandon Garibaldi, RS Ingressos: plataforma Wine Locals Informações: WhatsApp (54) 9 9203-4067 ou visitas@chandon.com.br Facebook: /ChandonBrasil Instagram: @Chandon_Brasil A Chandon é a primeira vinícola brasileira dedicada exclusivamente à produção de espumantes. Presente no país desde 1973, integra o grupo LVMH (Moët Hennessy Louis Vuitton) e faz parte de uma comunidade de seis vinícolas no mundo, no Brasil, na Argentina, nos Estados Unidos, na Austrália, na China e na Índia, que trocam práticas, pesquisas e experimentações entre si. Site: www.chandon.com.br. Este conteúdo contou com apoio de inteligência artificial, usada como ferramenta de produção, com apuração e revisão da redação do Gramado Magazine. 19 ANOS

A produção vitivinícola brasileira conquistou 88 medalhas no 23º Concurso Internacional de Vinos y Licores Vinus 2026, realizado nos dias 20 e 21 de agosto, em Mendoza, na Argentina. Foram 22 Medalhas de Ouro Duplo, 53 Medalhas de Ouro e 13 Medalhas de Prata, entre vinhos brancos, tintos e espumantes de diferentes vinícolas, variedades e estilos. A participação brasileira no Vinus é organizada pela Associação Brasileira de Enologia (ABE), que conecta vinícolas nacionais aos principais concursos internacionais e viabiliza o envio de amostras do país. Nesta edição, o Vinus reuniu 500 amostras de 17 países. O Brasil também esteve representado no júri pelos enólogos e diretores da ABE Cristhian Ambrosi, Gilson Berselli e Lucas Bueno Amaral. Para Lucas Bueno Amaral, integrar o júri proporciona uma troca que retorna ao próprio setor. "Ser convidado como jurado no concurso Vinus foi fundamental para acompanhar as novas tendências enológicas globais e me atualizar quanto aos rígidos critérios de avaliação que moldam o mercado de vinhos, uma experiência enriquecedora para minha carreira como enólogo", destaca. Os grandes campeões do Vinus 2026 serão conhecidos somente no dia 26 de setembro, durante a cerimônia de premiação, quando também serão anunciados os campeões por categoria e o TOP 10 dos vinhos com as maiores pontuações do concurso. Leonardo Castellani, Gilson Berselli, Christian Ambrosi e Lucas Bueno / Foto: Divulgação ABE Premiações Medalha de Ouro Duplo Aliança Espumante Brut Rosé – Nova Aliança Vinícola Cooperativa Angaço Enigma Gran Reserva 2023 – Bodega Costantini Aurora Pinto Bandeira Espumante Extra Brut Rosé – Cooperativa Vinícola Aurora Casa Soncini Fumée Blanc 2024 – Vinícola Casa Soncini Casa Valduga Arte Espumante Brut Rosé 2023 – Casa Valduga Vinhos Finos Casa Valduga Naturelle Branco Suave – Casa Valduga Vinhos Finos Conde de Foucauld Cabernet Sauvignon 2019 – Cooperativa Vinícola Aurora Garibaldi Espumante Chardonnay – Cooperativa Vinícola Garibaldi Garibaldi Espumante Moscatel – Cooperativa Vinícola Garibaldi Jolimont Arinarnoa Querências do Sul 2023 – Vitivinícola Jolimont Jolimont Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2020 – Vitivinícola Jolimont Jolimont Cabernet Sauvignon Morro Calçado 2024 – Vitivinícola Jolimont Peterlongo Espumante Brut – Estabelecimento Vinícola Armando Peterlongo Salton Espumante Moscatel – Vinícola Salton Salton Évidence Cuvée Espumante Brut – Vinícola Salton Salton Évidence Cuvée Espumante Brut Rosé – Vinícola Salton Salton Ouro Espumante Brut – Vinícola Salton Salton Ouro Espumante Moscatel – Vinícola Salton Santa Colina Espumante Brut Branco – Nova Aliança Vinícola Cooperativa Terras Altas do Cerrado Cabernet Sauvignon e Syrah 2023 – Vinícola Casa Moura Zanotto Espumante Champenoise Brut Branco 2023 – Vinícola Campestre Zanotto Malbec Reserva 2022 – Vinícola Campestre Medalha de Ouro Aliança Chardonnay 2023 – Nova Aliança Vinícola Cooperativa Aliança Espumante Brut Branco – Nova Aliança Vinícola Cooperativa Aliança Espumante Moscatel Rosé – Nova Aliança Vinícola Cooperativa Angaco Don Costantino Gran Reserva 2023 – Bodega Costantini Aurora Espumante Moscatel Branco – Cooperativa Vinícola Aurora Aurora Pinto Bandeira Chardonnay 2025 – Cooperativa Vinícola Aurora Aurora Reserva Merlot 2023 – Cooperativa Vinícola Aurora Aurora Varietal Malvasia 2025 – Cooperativa Vinícola Aurora Casa Soncini Jurumirim 2024 – Vinícola Casa Soncini Casa Soncini Sauvignon Blanc 2025 – Vinícola Casa Soncini Casa Valduga Arte Branco 2024 – Casa Valduga Vinhos Finos Casa Valduga Arte Espumante Brut 2024 – Casa Valduga Vinhos Finos Casa Valduga Arte Fruité 2024 – Casa Valduga Vinhos Finos Casa Valduga Arte Rosé 2024 – Casa Valduga Vinhos Finos Casa Valduga Naturelle Tinto Suave – Casa Valduga Vinhos Finos Casa Valduga Origem Cabernet Sauvignon 2024 – Casa Valduga Vinhos Finos Casa Valduga Origem Carménère 2022 – Casa Valduga Vinhos Finos Casa Valduga Origem Merlot 2023 – Casa Valduga Vinhos Finos Celebration Espumante Brut – Ponto Nero Indústria de Bebidas Celebration Espumante Prosecco – Ponto Nero Indústria de Bebidas Cerro da Cruz Cabernet Sauvignon 2025 – Nova Aliança Vinícola Cooperativa Conde de Foucauld Espumante Branco Brut – Cooperativa Vinícola Aurora Cult Espumante Brut – Ponto Nero Indústria de Bebidas Cult Espumante Nature – Ponto Nero Indústria de Bebidas Documento Espumante Nature D.O.V.V – Vinícola Dom Cândido Dom Cândido Reserva Chardonnay 2025 – Vinícola Dom Cândido Enjoy Trebbiano – Ponto Nero Indústria de Bebidas Garibaldi Espumante Pinot Noir – Cooperativa Vinícola Garibaldi Garibaldi Espumante Prosecco Rosé – Cooperativa Vinícola Garibaldi Garibaldi Espumante Viognier – Cooperativa Vinícola Garibaldi Garibaldi Floratta Espumante Moscatel Rosé – Cooperativa Vinícola Garibaldi Garibaldi VG Espumante Nature Blanc de Blanc – Cooperativa Vinícola Garibaldi Garibaldi Sauvignon Blanc 2026 – Cooperativa Vinícola Garibaldi Jolimont Espumante Moscatel – Vitivinícola Jolimont Jolimont Marselan Querências do Sul 2022 – Vitivinícola Jolimont Jolimont Touriga Nacional Querências do Sul 2023 – Vitivinícola Jolimont Live Zero – Ponto Nero Indústria de Bebidas Nova Ancelotta 2025 – Nova Aliança Vinícola Cooperativa Nova Espumante Champenoise Brut Branco 2023 – Nova Aliança Vinícola Cooperativa Nova Espumante Trebbiano 150 anos – Nova Aliança Vinícola Cooperativa Peterlongo Espumante Presence Brut – Estabelecimento Vinícola Armando Peterlongo Peterlongo Espumante Prosecco Brut – Estabelecimento Vinícola Armando Peterlongo Salton Espumante Brut – Vinícola Salton Salton Espumante Moscato Rosé – Vinícola Salton Salton Espumante Prosecco – Vinícola Salton Salton Espumante Prosecco Rosé – Vinícola Salton Salton Ouro Espumante Brut Rosé – Vinícola Salton Salton Ouro Espumante Prosecco – Vinícola Salton Santa Colina Espumante Brut Rosé – Nova Aliança Vinícola Cooperativa Santa Colina Moscato Giallo 2026 – Nova Aliança Vinícola Cooperativa Terras Altas do Cerrado Syrah e Touriga Nacional 2021 – Vinícola Casa Moura Zanotto Corte Reserva 2022 – Vinícola Campestre Zanotto Sauvignon Blanc 2025 – Vinícola Campestre Medalha de Prata Angaco La Esperanza Syrah 2023 – Bodega Costantini Aurora Gran Reserva Touriga Nacional 2020 – Cooperativa Vinícola Aurora Aurora Procedências Pinot Noir Espumante Brut Blanc de Noir – Cooperativa Vinícola Aurora Casa Soncini Terra Rossa 2024 – Vinícola Casa Soncini Garibaldi Acordes Merlot 2023 – Cooperativa Vinícola Garibaldi Garibaldi VG Chardonnay 2025 – Cooperativa Vinícola Garibaldi Peterlongo Espumante Presence Moscatel Rosé – Estabelecimento Vinícola Armando Peterlongo Salton Espumante Brut Rosé – Vinícola Salton Salton Ouro Espumante Extra-Brut – Vinícola Salton Terras Altas do Cerrado Syrah 2022 – Vinícola Casa Moura Wave Espumante Moscatel – Nova Aliança Vinícola Cooperativa Zanotto Malbec 2025 – Vinícola Campestre Zanotto Troppo Maturo 2020 – Vinícola Campestre Leonardo Castellani, Gilson Berselli, Christian Ambrosi e Lucas Bueno / Foto: Divulgação ABE Este conteúdo contou com apoio de inteligência artificial, usada como ferramenta de produção, com apuração e revisão da redação do Gramado Magazine. 19 ANOS

No feriado de 7 de setembro, hotel reúne o Festival Jamón Ibérico Pata Negra 5 Anos e a estreia da programação fixa de jazz ao vivo no Pub Bar, às sextas e sábados Castelo Saint Andrews tem programação para o feriado de 7 de setembro. Foto Divulgação Gramado (RS), setembro de 2026 - O feriado de 7 de setembro cai numa segunda-feira este ano, formando um fim de semana prolongado,de sexta ou sábado a segunda, o Castelo Saint Andrews aproveita a data para abrir a temporada de setembro com duas novidades: o Festival Jamón Ibérico Pata Negra 5 Anos e a estreia da programação fixa de jazz ao vivo no Pub Bar do hotel. O Festival Jamón Ibérico Pata Negra destaca uma seleção especial da iguaria espanhola com cinco anos de maturação. A experiência acontece no dia 5 de setembro, em um jantar harmonizado que percorre diferentes referências da gastronomia espanhola, acompanhado por uma seleção de vinhos e fortificados, incluindo rótulos da Rioja e um Gran Reserva. A iguaria será servida no Festival Jamon Ibérico, dia 5 de setembro, durante o Jantar. A experiência é aberta tanto aos hóspedes do Castelo Saint Andrews quanto ao público externo que poderá usufruir das atrações mediante reserva antecipada. A partir de agora, a trilha sonora dos fins de semana em Gramado ganha um endereço fixo. O jazz ao vivo passa a fazer parte da programação regular do Pub Bar do Castelo Saint Andrews, toda sexta e sábado, unindo elegância internacional e identidade regional em um mesmo ambiente. As noites no Pub Bar abrem às 19h30 com sets de DJ, que preparam o clima, e ganham corpo às 20h30, quando o jazz ao vivo assume o espaço e conduz a experiência até o fim da noite. A trilha sonora tem companhia à altura na carta do bar, que reúne rótulos de whisky, vinhos e cervejas para quem prefere montar a própria experiência à mesa. Para quem busca uma experiência mais guiada, o Pub Bar oferece também um menu degustação com harmonização de vinhos. A curadoria atravessa fronteiras: harmoniza o italiano Sybar Negroamaro Salento Rosso com o Miolo Late Harvest, rótulo de uma das vinícolas mais tradicionais do Vale dos Vinhedos, também na Serra Gaúcha, o encontro entre o cosmopolita e o regional, servido em taça. Entre os aperitivos que acompanham o menu, a curadoria segue a mesma lógica de contraste elegante: pinchos com seleção de queijos, frutas e frios; camarão grelhado no panko com geleia de pimenta agridoce; ramekin de iscas de filé ao molho de gorgonzola; e macaron de pistache para fechar a experiência. Para completar a noite, o hotel oferece o jantar Jamón Ibérico no elegante Restaurante Primrose, no Castelo Saint Andrews. Serviço Festival Jamón Ibérico Pata Negra 5 Anos Quando: jantar harmonizado no dia 5 de setembro Para quem: hóspedes do período e não hóspedes, mediante reserva Onde: Castelo Saint Andrews Jazz no Pub Bar, Castelo Saint Andrews Quando: sextas e sábados (programação fixa) DJ set: a partir das 19h30 Jazz ao vivo: a partir das 20h30 Menu: degustação com harmonização de vinhos, aperitivos e carta completa de vinhos, whiskies e cervejas Onde: Pub Bar, Castelo Saint Andrews Informações e reservas WhatsApp: +55 54 3295-7721 Telefone: +55 54 3295-7700 E-mail: reservas@saintandrews.com.br

Cleidi Ubiratan Alves. Foto: Mariana Jotz O 41º Natal Luz de Gramado, que ocorre de 22 de outubro de 2026 a 17 de janeiro de 2027, entra na reta final da seleção do Papai Noel oficial da próxima edição. A direção artística do evento escolheu cinco candidatos para a audição presencial, marcada para a próxima terça-feira, dia 8, a partir das 13h30, no Centro de Eventos Expogramado. Os finalistas são Jorge Luís Petry, 73 anos, de Imbé (RS), José Macário Abel, 74 anos, de Sombrio (SC), Cleidi Ubiratan dos Santos Alves, 67 anos, de Novo Hamburgo (RS), Clovis Geovan Vijales, 57 anos, também de Novo Hamburgo (RS), e César Fernando Freitas Silveira, 60 anos, de Porto Alegre (RS). O processo seletivo recebeu 151 pedidos de inscrição. Mais de 50 candidatos cumpriram os requisitos necessários e ficaram aptos a participar da seleção. Conforme Heitor Knorst, um dos diretores artísticos do Natal Luz e responsável pela seleção, o processo foi extremamente difícil, tanto pela quantidade de inscritos, que superou as expectativas da organização, quanto pela qualidade dos candidatos. "São pessoas que dedicam uma vida inteira ao ofício de Papai Noel. Nós avaliamos os materiais com muito cuidado para que a gente pudesse dar atenção especial a todos aqueles que se inscreveram. Foi um processo longo e complexo. Depois de muita conversa, chegamos ao número de 11 Papais Noeis e, a partir dessa lista, escolhemos os cinco finalistas. Confesso que foi realmente complexo", destaca Knorst. O diretor ressalta que os cinco finalistas são extremamente qualificados. "São pessoas incríveis! Qualquer um deles poderia ser o Papai Noel oficial do Natal Luz. Nossa definição será pela identificação do candidato, pelo carinho, zelo e engajamento com o evento. Não queremos apenas a representação do personagem, mas um Papai Noel que possa levar a magia e o amor do maior Natal do mundo para todos os corações, que seja capaz de carregar toda essa história de 41 anos", afirma. César Freitas Silveira. Foto: Divulgação Clovis Vijales. Foto: Divulgação Jorge Petry. Foto: Divulgação José Abel. Foto: Divulgação O 41º Natal Luz de Gramado é apresentado pelo Ministério da Cultura, pela Secretaria de Estado da Cultura e pelo Bradesco, com apoio da Lei Rouanet. Apresentação: Bradesco. Patrocinador master: GAV Resorts. Hospedagem oficial: Laghetto Hotéis, Resorts & Experiências. Café oficial: 3 Corações. Apoio: Vinícola Miolo e Hasam Group. Agente cultural: Marca Produções. Financiamento: Pró Cultura, Governo do Estado do Rio Grande do Sul. Promoção: Prefeitura Municipal de Gramado. Realização: Gramadotur e Ministério da Cultura. Este conteúdo contou com apoio de inteligência artificial, usada como ferramenta de produção, com apuração e revisão da redação do Gramado Magazine. 19 ANOS

Atualmente, o grupo da Paróquia São Pedro conta com a frequência regular de 70 a 80 jovens. Foto: Arquivo Pessoal O Curso de Liderança Juvenil (CLJ) celebra em 2026 seus 50 anos de caminhada na Paróquia São Pedro, em Gramado. Integrante da caminhada da Igreja na Arquidiocese de Porto Alegre e em comunhão com a Diocese de Novo Hamburgo, o movimento iniciou sua história na região em 1976, quando um dos primeiros cursos ocorreu em Canela, reunindo jovens de Gramado, Canela e São Francisco de Paula. O CLJ, movimento que hoje integra a caminhada da Igreja na Arquidiocese de Porto Alegre, iniciou sua história há 52 anos. A comemoração de cinco décadas de evangelização e serviço será realizada no dia 5 de setembro de 2026, aberta a jovens atuais e antigos participantes, famílias e toda a comunidade. A programação começará às 18h com a Santa Missa na Igreja Matriz São Pedro. O momento central da celebração será a Santa Eucaristia, acompanhada da renovação da consagração a Nossa Senhora, foto oficial com todos os presentes e a execução do hino-lema do movimento, "Unidos". Após a celebração religiosa, as atividades prosseguirão no Pavilhão São José com uma noite de confraternização. O espaço contará com o museu dos 50 anos, microfone aberto para o compartilhamento de histórias, memórias e músicas entre gerações, além de uma lojinha comemorativa comercializando terços, cuias e ecobags. Os ingressos para a confraternização no pavilhão custam R$ 20,00. As camisetas exclusivas, divulgadas desde o início do ano e produzidas sob encomenda, já tiveram suas vendas encerradas. Atualmente, o grupo da Paróquia São Pedro conta com a frequência regular de 70 a 80 jovens. A trajetória do movimento na comunidade inclui a superação de momentos adversos e de menor participação, como o período da pandemia. A atuação do grupo ocorre em articulação com a Catequese, Pastoral Vocacional, Coroinhas, Acólitos e demais pastorais, mantendo comunhão com as orientações do sacerdote local. A formação do CLJ fundamenta o tripé Estudo, Piedade e Ação. A caminhada dos participantes abrange diferentes etapas, desde o pré-CLJ até o amadurecimento e a permanência no grupo. Essa trajetória preserva uma dinâmica própria de sigilo e pedal pedagógico sobre as experiências das etapas posteriores, sintetizada na famosa frase transmitida aos integrantes: "Tudo está previsto e nada será mudado". Gramado comemora 50 Anos do CLJ Dia 05 de setembro Santa Missa às 18h na Igreja Matriz São Pedro Confraternização às 20h no Pavilhão São José Convites para confraternização com os participantes do movimento Este conteúdo contou com apoio de inteligência artificial, usada como ferramenta de produção, com apuração e revisão da redação do Gramado Magazine. 19 ANOS

Jacob Petry. Foto: Divulgação O evento acontece das 9h às 16h, em formato de mesa redonda, com a participação dos palestrantes. O Hotel Laghetto Canela recebe no dia 26 de setembro de 2026 o Wellness Connection, evento beneficente em prol da instituição Mente Viva, reunindo especialistas de diversas áreas para discutir o amadurecimento consciente, saúde e qualidade de vida em Canela e na Região. O encontro foi idealizado para propor um novo olhar sobre o passar do tempo, abordando a conexão entre corpo, mente, nutrição, beleza, comportamento, carreira e propósito. Em vez de uma sequência de palestras tradicionais, a proposta é realizar uma grande conversa e um espaço de partilha e proximidade entre convidados e participantes. Além da troca de conhecimentos, as inscrições do evento contribuirão diretamente com a Mente Viva. Confira os detalhes sobre os palestrantes e os temas que serão abordados na programação: Jacob Petry Escritor, pesquisador e referência em comportamento humano, Jacob Petry abordará o autodesenvolvimento e a transformação da consciência. Sua participação traz ao evento o pilar de que quanto mais consciência é desenvolvida, maiores são as condições de fazer escolhas alinhadas com a identidade e com a vida que se deseja construir, deixando de viver no modo automático. Dra. Paula Jäger A Dra. Paula Jäger apresentará um olhar integrativo sobre a saúde e o equilíbrio do corpo. A abordagem parte do princípio de que o organismo funciona como um sistema único, integrado por sono, alimentação, movimento, metabolismo, estresse, comportamento e saúde emocional. O objetivo é demonstrar como o autoconhecimento preserva a vitalidade e a autonomia. Dra. Mariela Silveira Especialista em saúde e longevidade, a Dra. Mariela Silveira trará uma reflexão sobre felicidade, presença, processos meditativos e aprofundamento da mente. Ela também participará como representante da Mente Viva, reforçando o compromisso e o impacto social do evento. Dra. Joele Leripio Dedicada à saúde da mulher 40+, a Dra. Joele Leripio abordará as transformações da pré-menopausa, menopausa e pós-menopausa. A proposta é apresentar essa etapa com conhecimento e acompanhamento, transformando-a em uma fase de força, redescoberta, bem-estar e autonomia. Nicole Klein Muller A nutricionista Nicole Klein Muller destacará a nutrição como ferramenta essencial para o equilíbrio, prevenção e vitalidade. A palestra abordará o impacto da alimentação no metabolismo, na energia, na composição corporal, na saúde cerebral e nos processos de inflamação ao longo do amadurecimento. Dra. Margarita Cobucci Com uma visão contemporânea sobre estética e beleza, a Dra. Margarita Cobucci falará sobre o gerenciamento do envelhecimento. A proposta foca no respeito às características e fases individuais, buscando harmonia, saúde e elegância em vez de tentar apagar os sinais do tempo. Gabriela Michaelsen A empresária Gabriela Michaelsen trará a perspectiva do empreendedorismo e do desenvolvimento pessoal e profissional. Sua fala abordará a superação de desafios, a resiliência e a transformação de obstáculos em movimento e impacto social. Renato Togni Disseminador da importância da água para a saúde, Renato Togni conduzirá uma conversa sobre hidratação, qualidade da água e os potenciais benefícios do hidrogênio molecular nos processos fisiológicos do organismo. Dr. Bruno Fracasso O neurocientista Dr. Bruno Fracasso abordará a preservação da saúde cerebral, trazendo estratégias para estimular a cognição, a memória, a capacidade de adaptação e a autonomia ao longo dos anos. Silvana Melo Silvana Melo falará sobre autoconsciência e percepção de si, propondo uma reflexão sobre como identificar e transformar padrões comportamentais para viver com mais clareza e lucidez. Serviço: Wellness Connection Data: 26 de setembro de 2026 Local: Hotel Laghetto Canela, Rua Rodolfo Schilieper, 64, Canela, RS Informações e inscrições: https://www.sympla.com.br/evento/wellness-connection/3560466 Este conteúdo contou com apoio de inteligência artificial, usada como ferramenta de produção, com apuração e revisão da redação do Gramado Magazine. 19 ANOS

Vista da Praça Major Nicoletti, a partir da Igreja Matriz São Pedro. Foto: Divulgação I Arquivo A 29ª Feira do Livro de Gramado começa nesta quinta-feira, 3 de setembro, e segue até o dia 13 de setembro, reunindo literatura, arte e entretenimento para todas as idades. O evento ocupará a Praça Major Nicoletti e a Biblioteca Pública Cyro Martins com uma série de atrações gratuitas, incluindo lançamentos de obras, palestras, oficinas criativas, contação de histórias para o público infantil e apresentações musicais que variam entre jazz, MPB, hip-hop e música orquestral. O patrono desta edição é o advogado e escritor Marco Antônio Lopes Ferreira, morador de Gramado há 16 anos, pós-graduado em Direito Ambiental, membro do Conselho Municipal de Cultura e presidente da Academia Gramadense de Letras e Artes (AGLA). O secretário de Cultura, Jonas da Silva, destacou a importância de ocupar os espaços públicos com incentivo à leitura. "A Feira do Livro é um dos momentos mais marcantes do nosso calendário cultural, pois aproxima a comunidade dos autores, estimula o hábito da leitura nas crianças e movimenta o centro da nossa cidade com muita arte e conhecimento. Preparamos uma programação diversa e acolhedora, pensada com carinho para os gramadenses e visitantes. Convidamos todos a prestigiarem e vivenciarem esses dez dias de celebração literária", ressaltou o Secretário Jonas da Silva. Programação completa Quinta-feira, 03 de setembro Biblioteca Cyro Martins 19h – Cafezinho Literário com Madalena Angela Schmidt, Palestra: "Como lidar com as emoções: perdas e recomeço" Sexta-feira, 04 de setembro Praça Major Nicoletti 19h30 – Abertura Oficial com autoridades Orquestra Jovem de Gramado Grupo Folclórico Bergfreunde, Dança Alemã Lançamento do Livro "Bem-vindos a Gramado!" Sábado, 05 de setembro Praça Major Nicoletti 11h – Milena Dallarosa e Asafe (Apresentação musical) 15h – Roger Saxofonista + DJ (Apresentação musical) 18h – Banda Lunar Revival (Apresentação musical) Domingo, 06 de setembro Praça Major Nicoletti 11h – Gabriel Levan + Alice Zambelli (Apresentação musical) 15h – Deivid Wallauer (Apresentação musical) 18h – Jazz Cinnamon (Apresentação musical) Segunda-feira, 07 de setembro Praça Major Nicoletti 11h – Isabella Cavallin (Apresentação musical) 15h – Chega de Saudade (Apresentação de trio Musical com MPB e clássicos) 18h – Big Hits (Apresentação musical) Terça-feira, 08 de setembro Praça Major Nicoletti 8h – Camarão Crew Breaking (Apresentação de Hip Hop + Projeto Transformarte) 09h30 – André Azo (Oficina de Grafitti) 13h30 – Sarau Infantil "Páginas do Amanhã" 15h00 – Cláudia Kellermann (Oficina de criatividade, "Bom dia com Aninha") 19h30 – Fernanda Braite (Palestra "Amadas", O perigo dos relacionamentos abusivos e do vício em pessoas. Mediação de Luiza Fisch) Biblioteca Cyro Martins 13h30 – Ilza Vigna (Contação de histórias) Quarta-feira, 09 de setembro Praça Major Nicoletti 8h – Cláudia Kellermann (Oficina de criatividade) 9h30 – Gê Mendes (Bate-papo sobre HQ's) 13h30 – Palestra com a Secretaria do Meio Ambiente 15h – Ballet Transformarte (Apresentação de dança) 19h30 – Bate-papo com o Patrono Marco Antônio Lopes Ferreira Quinta-feira, 10 de setembro Praça Major Nicoletti 8h – Bel Porazza (Oficina de mini contos, Dos Contos o Menor) 9h30 – Palestra com a Secretaria do Meio Ambiente 13h30 – Ana Fonseca e Mauren Veras (Contação de História, "Caramelo") 15h – Fernanda Valente (Guasqueiro e o Couro no período de formação do Gaúcho) 19h30 – Neto Carvalho (Violoncello) Biblioteca Cyro Martins 19h - Clube de Literatura Fantástica lê "A Loteria", de Shirley Jackson Sexta-feira, 11 de setembro Praça Major Nicoletti 8h – Momento do Patrono (Bate-Papo com o Patrono Marco Antônio Lopes Ferreira) 8h – Marco Lopes + Eduardo Hoewell (Tornando-se o autor do seu próximo capítulo) 13h30 – Cacique Maurício (Palestra sobre a cultura Kaingang) 15h – Cecília Lamas (Contação de histórias, "Eu, a Árvore, Abraço") Biblioteca Cyro Martins 09h30 – Jacira Fagundes (Oficina de mini contos, "Pequenos Notáveis") 13h30 – Luciana Rosat (Contação de histórias, "O ponto e a linha têm outros planos") Sábado, 12 de setembro Praça Major Nicoletti 11h – Isabel Martins (Violino e piano) 15h – Milena e Matheus (Voz e violão) 18h – Coro Vozes de Gramado Infantil 19h30 – Samir Machado de Machado + Paulo Samu (Literatura Histórica e Cultura Pop) Domingo, 13 de setembro Praça Major Nicoletti 11h – Daniela Duarte (Apresentação musical com Jazz, MPB e POP) 15h – Sarau Gramadense, Do Papel ao Pixel (Encerramento com Ariel Pulsz) Este conteúdo contou com apoio de inteligência artificial, usada como ferramenta de produção, com apuração e revisão da redação do Gramado Magazine.

Especializada em residências de alto padrão, Casa Living levou sua arquitetura para a hotelaria e hoje incorpora a cada segmento os aprendizados do outro; Casa Aspen 30 ultrapassou 208 mil curtidas nas redes sociais https://www.casaliving.arq.br/portfolio-residencial/casa-aspen-30 Uma residência projetada em meio à paisagem da Serra Gaúcha ultrapassou 208 mil curtidas, recebeu mais de 500 comentários e chegou a 1,4 mil republicações no Instagram. A repercussão da Casa Aspen 30 chamou a atenção da própria equipe responsável pelo projeto e colocou em evidência uma questão que há anos orienta o trabalho da Casa Living: o que faz uma arquitetura ser capaz de acolher? A resposta começa nas casas, mas ganhou novas camadas dentro da hotelaria. Criada em Gramado como um escritório de arquitetura e engenharia criativa especializado em residências de alto padrão, a Casa Living integra o Grupo Casa, empresa familiar gaúcha que atua nos segmentos de arquitetura, propriedades e hospitalidade e reúne também a Coleção Casa Hotéis, coleção responsável por empreendimentos como Casa da Montanha e Parador Cambará do Sul. Especializada desde sua origem em casas de alto padrão, a Casa Living construiu a maior parte de seu portfólio em condomínios de Gramado, expandindo posteriormente sua atuação para o litoral e outros estados brasileiros. Foi a partir dessa experiência residencial que o escritório começou a levar sua arquitetura também para os projetos de hotelaria do grupo. O primeiro empreendimento hoteleiro concebido integralmente pela Casa Living foi o Wood Hotel, em Gramado. No Parador Cambará do Sul, a participação ocorreu de maneira diferente. Construído organicamente ao longo dos anos, o hotel recebeu sucessivas ampliações e novas estruturas, algumas delas desenvolvidas pelo escritório. É nesse processo que surgem os Casulos, estruturas de madeira curva que se tornaram uma das principais assinaturas arquitetônicas do empreendimento e um dos trabalhos mais reconhecidos da Casa Living. A entrada na hotelaria acabou criando uma via de mão dupla. Se a experiência residencial levou para os hotéis elementos associados ao aconchego e à sensação de casa, projetar espaços destinados a receber pessoas acrescentou uma nova camada ao trabalho desenvolvido nas residências. Quem entra em um bom hotel costuma perceber apenas o resultado dessa experiência. A iluminação que convida ao descanso, a circulação intuitiva, o conforto acústico, a integração entre os ambientes, a vista valorizada e a sensação de acolhimento parecem acontecer naturalmente, embora sejam resultado de uma série de decisões arquitetônicas. São aprendizados que passaram a retornar aos projetos residenciais da Casa Living. “Quando começamos a projetar hotéis, percebemos que muitos dos princípios da hospitalidade também poderiam tornar as casas ainda melhores. Ao mesmo tempo, levamos para os hotéis aquilo que já estava presente na nossa experiência residencial: o aconchego, a materialidade e a sensação de pertencimento. Esse intercâmbio entre o morar e o receber acabou enriquecendo os dois lados”, afirma Ricardo Peccin, à frente da Casa Living. A forma de trabalhar está relacionada ao conceito de imagineering, abordagem que aproxima conhecimento técnico e pensamento criativo no desenvolvimento dos projetos. A casa que conquistou as redes Essa convivência entre diferentes escalas e usos ampliou a maneira como o escritório pensa seus projetos. Iluminação, circulação, funcionalidade, conforto acústico, integração dos ambientes, relação com a paisagem e a experiência de permanecer em um espaço passaram a ocupar papel ainda mais central na concepção das casas. A Casa Aspen 30 sintetiza parte desse percurso. Integrada à paisagem da Serra Gaúcha, a residência combina fachada de madeira natural, telhados inclinados e pedra — elementos ligados à identidade arquitetônica da região — com soluções contemporâneas e grandes aberturas que valorizam a relação entre interior e exterior. Internamente, o pé-direito elevado, as estruturas aparentes em madeira maciça e a grande lareira revestida em pedra organizam uma área social concebida para a convivência. Sala de estar, jantar e áreas de apoio são integradas, enquanto a iluminação quente e o predomínio de materiais naturais contribuem para criar uma atmosfera sofisticada sem depender de excessos. Mais do que a composição estética, o projeto parte da ideia de uma casa feita para reunir pessoas. A arquitetura busca equilibrar rusticidade e contemporaneidade, preservando referências da Serra Gaúcha ao mesmo tempo em que responde a uma forma atual de morar. A resposta do público trouxe uma dimensão inesperada ao projeto. A publicação da Casa Aspen 30 ultrapassou 208 mil curtidas, recebeu 512 comentários e alcançou 1,4 mil republicações no Instagram, levando uma residência de alto padrão a despertar a identificação de um público muito maior do que aquele diretamente ligado a esse segmento do mercado imobiliário. Para Rafael Peccin, diretor criativo do Grupo Casa, do qual Casa Living faz parte, a repercussão também ajuda a lançar luz sobre uma transformação que o Grupo Casa vem percebendo na relação com seus clientes. Se durante muitos anos a arquitetura residencial de alto padrão esteve fortemente associada à imponência e à demonstração de status, ganha espaço uma ideia de luxo relacionada à qualidade dos materiais, à natureza, ao conforto, à autenticidade e à forma como os ambientes são vividos. “A repercussão nos surpreendeu porque estamos falando de arquitetura, não de um conteúdo pensado para alcançar grandes números. Quando um projeto desperta esse nível de identificação, é interessante entender o que as pessoas estão enxergando ali. Acreditamos que exista uma busca por casas que transmitam acolhimento, conexão com a natureza e vontade de permanecer”, observa Rafael. Essa transformação aparece também em soluções cada vez mais presentes nos projetos: suítes concebidas como espaços efetivos de descanso, iluminação trabalhada em diferentes camadas, ambientes sociais fluidos, integração entre áreas internas e externas e atenção aos detalhes que interferem na experiência cotidiana dos moradores. Mais do que reproduzir dentro de casa a estética de um hotel, a proposta é incorporar aquilo que a experiência com a hospitalidade ensinou ao escritório sobre conforto, funcionalidade e permanência — sem abrir mão da identidade de quem vive naquele espaço. Do Wood e dos Casulos ao novo Parador Vale dos Vinhedos Se a Casa Aspen 30 mostra como os aprendizados da hospitalidade retornam à arquitetura residencial, um novo projeto permite observar esse movimento no sentido contrário. A Casa Living assina a concepção arquitetônica do Parador Vale dos Vinhedos, novo empreendimento do Grupo Casa Hotéis em Bento Gonçalves e o mais recente capítulo dessa aproximação entre o morar e o receber. Diferentemente da evolução orgânica do Parador Cambará do Sul, o novo hotel nasce integralmente projetado desde a origem. Assinado por Ricardo Peccin, o empreendimento terá investimento de R$ 50 milhões, 54 unidades de hospedagem e será implantado em uma área de 20 hectares às margens da Via Trento, no Vale da Aurora, com abertura prevista para o primeiro semestre de 2028. No projeto, a paisagem deixa de ser apenas cenário para participar da própria arquitetura. Metade da propriedade já é ocupada por vinhedos e 35% da área será destinada à preservação ambiental, com mata nativa. As construções serão distribuídas entre os parreirais e concebidas para ampliar a relação dos hóspedes com o território. Entre as soluções previstas estão as sky suítes, cabanas com grandes superfícies envidraçadas e teto de vidro voltado à contemplação do céu e da paisagem do Vale dos Vinhedos. O projeto contempla ainda uma cave subterrânea, restaurante, spa e piscina com borda infinita, além de soluções como energia solar, reaproveitamento da água da chuva e utilização de materiais de reuso. O empreendimento representa uma nova etapa na trajetória da Casa Living dentro da hotelaria. Depois do Wood, primeiro hotel integralmente concebido pelo escritório, e dos Casulos do Parador Cambará do Sul, que se tornaram um de seus projetos mais emblemáticos, o Parador Vale dos Vinhedos permite aplicar desde o primeiro traço o repertório construído entre residências e hotéis. O movimento completa um ciclo que começou nas residências, encontrou na hotelaria um novo campo de experimentação e voltou a influenciar a maneira de projetar casas. Em cada tipologia, a arquitetura responde a necessidades distintas, mas parte de uma mesma premissa: criar espaços nos quais as pessoas tenham vontade de estar e permanecer. Parador Cambará do Sul Parador Vale dos Vinhedos A coleção prepara ainda sua chegada a Bento Gonçalves com o Parador Vale dos Vinhedos, projetado pela Casa Living e com abertura prevista para o primeiro semestre de 2028. CASA LIVING: Arquitetura entre o morar e o receber Criada por Ricardo Peccin, a Casa Living integra o Grupo Casa e nasceu em Gramado como um escritório de arquitetura e engenharia criativa especializado em residências de alto padrão. Esse segmento continua concentrando o maior volume de projetos da empresa, especialmente em condomínios da Serra Gaúcha, além de trabalhos desenvolvidos no litoral e em outros estados brasileiros. É Ricardo quem está à frente da criação dos projetos. CEO e diretor criativo da Casa Living, ele atua entre arquitetura, engenharia e desenvolvimento criativo, acompanhando a concepção dos espaços e a busca por soluções capazes de conciliar estética, funcionalidade e experiência. Essa forma de trabalhar está relacionada ao conceito de imagineering, abordagem que aproxima conhecimento técnico e pensamento criativo no desenvolvimento dos projetos. Na hotelaria, o portfólio inclui o Wood Hotel, projetos desenvolvidos ao longo da evolução do Parador Cambará do Sul — entre eles os Casulos — e, agora, o Parador Vale dos Vinhedos, concebido integralmente pela Casa Living. Hoje, é justamente a circulação de experiências entre esses dois universos — o morar e o receber — que ajuda a definir a arquitetura do escritório. Wood Sobre a Coleção Casa Hotéis A Casa Hotéis é uma coleção de hotéis de charme do Rio Grande do Sul reconhecida por sua hospitalidade autoral, alto padrão de serviço e atenção aos detalhes. Fundada em 1997 pela família Peccin, reúne quatro empreendimentos na Serra Gaúcha, com propostas distintas e uma filosofia comum de sofisticação sem excessos, conforto com propósito e conexão com o território. Em Gramado estão o Casa da Montanha, primeiro e mais tradicional hotel da coleção; o Petit Casa da Montanha, com conceito bed & breakfast e pet lover; e o Wood, de perfil contemporâneo e cosmopolita. Em Cambará do Sul, na região dos cânions brasileiros, está o Parador Cambará do Sul, hotel em estilo glamping integrado à paisagem dos Campos de Cima da Serra. A gastronomia é outro pilar da coleção. Giostra, Ocre e Alma RS desenvolvem propostas próprias, com uma cozinha que valoriza ingredientes sazonais, respeita os ciclos naturais e privilegia produtores locais. Com personalidades distintas, hotéis e restaurantes têm em comum a individualização do serviço e a busca por experiências conectadas aos territórios onde estão inseridos. A coleção prepara ainda sua chegada a Bento Gonçalves com o Parador Vale dos Vinhedos, projetado pela Casa Living e com abertura prevista para o primeiro semestre de 2028. Mais informações: https://www.casahoteis.com.br/ www.casaliving.arq.br/portfolio-residencial/casa-aspen-30 https://www.instagram.com/p/DZU6geiAMX3/?utm_source=ig_web_copy_link&igsi=MzRlODBiNWFlZA== 19 ANOS

Ações em prol da causa animal marcam aniversário da mascote em Canela O Parque Bondinhos Canela celebrou os 8 anos da mascote Amora, cadela adotada pelo atrativo em 2019, com uma programação voltada à conscientização sobre o bem-estar animal. A comemoração contou com o Encontro de Personagens e Mascotes de atrações locais, além de uma feira de adoção responsável realizada em parceria com o Centro Municipal de Proteção aos Animais de Canela (CEMPRA), que resultou na adoção de cinco animais. A programação incluiu também uma campanha de doação de sangue veterinário promovida pelo Hospital Veterinário Álvaro Abreu, com cadastramento, exames e vacinação gratuita para os doadores, reforçando o compromisso do parque com a causa. Parque Bondinhos Canela celebrou os 8 anos da mascote Amora. Foto Divulgação Abrajet/RS apresenta conceito PER para fortalecer turismo gaúcho Sob a liderança do comunicador e administrador Fábio Juchen, a Associação Brasileira de Jornalistas de Turismo (Abrajet/RS) iniciou a gestão do biênio 2026-2028 com a criação do conceito PER, sigla para Participação, Entrega e Resultados. A proposta busca reposicionar a entidade no setor por meio de uma presença mais ativa dos associados em fóruns do segmento, da produção de projetos de comunicação qualificados e da revitalização de seus canais digitais. A estratégia abrange ainda a estruturação administrativa interna, o planejamento de press trips e o fortalecimento de parcerias com o trade e o poder público. Mini Mundo confirma 22ª Campanha do Alimento em Gramado e região Entre os dias 1º e 30 de setembro, o Mini Mundo realiza a 22ª edição da sua tradicional Campanha do Alimento, oferecendo entrada gratuita a moradores de Gramado e Canela mediante a doação de 2kg de alimentos não perecíveis por pessoa e apresentação de comprovante de residência. A ação social também contempla visitas escolares previamente agendadas para alunos de instituições de ensino das cidades de São Francisco de Paula, Igrejinha, Três Coroas, Nova Petrópolis e Taquara, mantendo a mesma exigência de doação por estudante para os passeios de segunda a sexta-feira. Mini Mundo realiza a 22ª edição da sua tradicional Campanha do Alimento. Foto: Divulgação Chá da tarde ganha formato permanente no Sofistic Hotel em Gramado O restaurante Alma Gastro e Bar, localizado no Sofistic Hotel em Gramado, passou a oferecer um serviço permanente de chá da tarde inspirado no conceito já aplicado pela marca em Itapema. Disponível para hóspedes e público externo de quarta a segunda-feira, das 15h às 18h30, o atendimento ocorre exclusivamente mediante reserva. O cardápio reúne opções doces e salgadas da gastronomia internacional, custando R$ 150,00 por pessoa com uma opção de bebida inclusa, como chá, café ou chocolate quente. O restaurante Alma Gastro e Bar, localizado no Sofistic Hotel em Gramado, passou a oferecer um serviço permanente de chá da tarde. Foto: Divulgação Gramado ganha cantina imersiva com tecnologia e personagens 3D A cantina temática Famiglia Pierre estreia no dia 16 de outubro, em Gramado, trazendo uma proposta imersiva que combina gastronomia italiana e cenografia digital. A narrativa do jantar acompanha os personagens Tchê Pierre, Gennaro e Nonna Rosa em animações 3D exibidas em nove telas do salão principal ao longo de seis esquetes. O espaço tem capacidade para 150 pessoas por noite e funciona das 18h às 23h30, com pré-venda de vouchers promocionais iniciada em 28 de agosto pelo site oficial. Cantina temática Famiglia Pierre estreia no dia 16 de outubro, em Gramado. Foto: Divulgação Mesa de Cinema lança roteiros de viagens imersivas pelo mundo Idealizado pela jornalista Rejane Martins, o projeto Mesa de Cinema completou 21 anos expandindo sua atuação para o segmento de roteiros turísticos autorais com a marca Viagem Mesa de Cinema. A estreia da modalidade ocorre com um grupo de 12 dias pela França baseado no filme Paris Pode Esperar, percorrendo regiões como Côte d’Azur, Provence, Lyon e Paris. A plataforma já confirmou novos itinerários focados em gastronomia e cultura na Bretanha para setembro de 2026 e no Senegal para janeiro de 2027. Idealizado pela jornalista Rejane Martins, o projeto Mesa de Cinema completou 21 anos expandindo sua atuação para o segmento de roteiros turísticos autorais. Foto: Divulgação Mural na Rua Augusta celebra a diversidade de 15 estados brasileiros O artista visual Lobo Pop Art concluiu a pintura do mural "Brasil em São Paulo", localizado no cruzamento das ruas Augusta e Luís Coelho. Com quase 74 metros de extensão, a obra foi feita integralmente a pincel com tinta acrílica e resina protetora, retratando símbolos e monumentos de 15 unidades da Federação, incluindo o Rio Grande do Sul. A intervenção artística de visitação gratuita levou cerca de quatro meses para ser executada e impulsionou melhorias na infraestrutura e zeladoria do entorno. Lobo Pop Art concluiu a pintura do mural "Brasil em São Paulo", localizado no cruzamento das ruas Augusta e Luís Coelho. Incluem símbolos e monumentos de 15 unidades da Federação, incluindo o Rio Grande do Sul. Foto: Divulgação Este conteúdo contou com apoio de inteligência artificial, usada como ferramenta de produção, com apuração e revisão da redação do Gramado Magazine. 19 ANOS

Eduardo Zorzanello, Jorge Maldaner, Josiano Schmitt participam da Tresco Gourmet Eduardo Zorzanello, Ruy Kellermann Junior, Jorge Maldaner, Josiano Schmitt participam da Tresco Gourmet. Foto: Divulgação Em debate promovido no município de Três Coroas durante o 5º Tresco Gourmet, o turismo receptivo e o fortalecimento regional integraram o painel mediado por Ruy Kellermann Junior, diretor de Turismo local. A atividade reuniu Eduardo Zorzanello, CEO do Festuris; Jorge Maldaner, presidente da Visão – Agência de Desenvolvimento da Região das Hortênsias; e Josiano Schmitt, empresário da gastronomia e presidente do Mocovi. Em sua intervenção, Zorzanello reforçou a importância da preservação das identidades locais e das características de cada região, colocando a gastronomia entre os três maiores segmentos turísticos atuais. O executivo sustentou a necessidade do trabalho conjunto na cadeia produtiva. “O saber fazer único, coletivo, que passa de geração para geração” foi apontado por Zorzanello como um dos grandes patrimônios de um destino. Para ele, cada lugar possui características próprias e é justamente essa singularidade que pode fazer a diferença na hora de atrair visitantes. Hospitalidade, entretenimento e gastronomia Jorge Maldaner, presidente da Visão destacou durante o painel três pilares que considera essenciais para a construção de um destino turístico: hospitalidade, entretenimento e gastronomia. Para ele, o desenvolvimento turístico começa a alcançar um novo patamar quando deixa de ser apenas uma política de gestão e passa a ser encarado como uma política de Estado. Maldaner também ressaltou que a evolução faz parte do turismo e que os destinos precisam estar preparados para acompanhar as transformações do setor e as novas demandas dos visitantes. O empresário Josiano Schmitt abordou a força da gastronomia na construção da identidade turística. Ao mencionar o Guia Michelin, criado há mais de um século, destacou como a gastronomia pode ser um fator decisivo para a escolha de um destino. Também citou o galeto como exemplo de uma preparação que, embora tenha inspiração italiana, ganhou características próprias no Rio Grande do Sul e se transformou em um elemento da cultura gastronômica regional. Schmitt defendeu uma maior valorização da cultura gaúcha e chamou atenção para a necessidade de manter um padrão elevado de qualidade. Na sua avaliação, quem trabalha com turismo e gastronomia precisa ser ainda mais exigente do que o próprio cliente. A estética dos espaços e dos destinos também foi apontada como fundamental, desde a organização dos ambientes até elementos como canteiros e flores, que contribuem para a percepção de beleza e cuidado. Este conteúdo contou com apoio de inteligência artificial, usada como ferramenta de produção, com apuração e revisão da redação do Gramado Magazine. 19 ANOS

Eduardo Zorzanello e Marta Rossi. Lançamento do Festuris no Porto Cara de Mau, em Porto Alegre. Anselmo Cunha/Festuris O Festuris lançou oficialmente a sua 38ª edição, que ocorrerá de 12 a 15 de novembro de 2026, no Serra Park, em Gramado. O encontro ocorreu na Pizzaria Cara de Mau, no Boulevard Laçador, em Porto Alegre, reunindo autoridades, lideranças do setor, parceiros e imprensa para apresentar as novidades do evento. Com o tema “Relações reais que constroem o futuro”, a edição de 2026 traz a Paraíba como destino convidado de honra e a estreia do Japão no Espaço Luxury. “Ao longo dessa caminhada, aprendemos que empreendedorismo, inteligência, audácia e coragem só fazem sentido quando estão conectados às pessoas. São as relações construídas com profissionais do turismo, parceiros, colaboradores, entidades e imprensa que sustentam a nossa trajetória. É essa rede de confiança e amizade que nos trouxe até aqui e que seguirá construindo o futuro conosco”, declarou a CEO do Festuris, Marta Rossi. Por sua vez, o CEO do Festuris, Eduardo Zorzanello, ressaltou o valor histórico da integração entre os atores do segmento. “O Festuris desperta um sentimento de pertencimento que vem sendo construído ao longo de 38 edições. Acompanhamos o crescimento do turismo no Rio Grande do Sul, ampliamos nossa atuação para o Brasil e hoje estamos cada vez mais conectados ao mundo. Mas, antes dos negócios, estão as pessoas. É por isso que falamos em relações reais e reconhecemos todos os parceiros, fornecedores, apoiadores, patrocinadores, destinos e agências que acreditam e constroem essa trajetória conosco”, afirmou. A proposta de valorizar a essência humana também foi reforçada pelo secretário de Turismo do Rio Grande do Sul, Raphael Ayub. “Assim como outros setores, o turismo precisa se reinventar constantemente. Apesar de todo o avanço tecnológico e da inteligência artificial, o turismo continua sendo bem receber, hospitalidade e conexão humana. E é justamente isso que torna esse desafio ainda maior”, considerou. Internacionalmente, além da entrada inédita do Japão no segmento de luxo, o evento contará com a presença de Costa Rica, Argentina, Portugal, Alemanha, Itália e Emirados Árabes Unidos, além de áreas destinadas à América Latina e ao Caribe. No âmbito nacional, haverá representação de praticamente todos os estados do país. Os anúncios ocorrem após o balanço positivo de 2025, ano em que o evento reuniu 17 mil participantes (crescimento de 15%), mais de 2.500 marcas, 400 estandes e 64 destinos internacionais. Na edição anterior, foram registrados 6.158 agendamentos de reuniões (alta de 30%), R$ 552 milhões em negócios gerados e um impacto econômico direto de R$ 78 milhões no município de Gramado. O vice-prefeito de Gramado, Luia Barbacovi, destacou o papel histórico da feira: “Chegar à 38ª edição diz muito sobre o que o Festuris representa. É resultado de resiliência, empenho, dedicação e, acima de tudo, credibilidade construída com profissionalismo ao longo dos anos. Hoje, o evento ocupa um espaço cada vez mais relevante no turismo nacional e internacional”. Meeting Festuris apresenta painelistas e tendências do setor Agendado para as manhãs dos dias 13 e 14 de novembro, dentro da programação oficial em Gramado, o Meeting Festuris reunirá especialistas para abordar economia, inovação, hospitalidade, diversidade e gestão. O primeiro lote de ingressos está disponível pelo valor de R$ 387,00 através do site oficial do evento. Entre os palestrantes confirmados está o secretário de Turismo do Rio Grande do Sul, Raphael Ayub, com abordagem voltada à gestão pública e ao mercado financeiro. A promoção institucional do país será tratada por Bruno Reis, presidente da Embratur. As perspectivas sobre inovação e metodologia estratégica ficarão a cargo do futurista Tiago Mattos, primeiro brasileiro no corpo docente da Singularity University. A análise de cenários financeiros e comportamento de consumo será apresentada por Giane Guerra, enquanto o comunicador Luciano Potter trará ponderações sobre escuta profunda e conexões interpessoais. Na área de hotelaria e turismo de negócios, participam Leonor Bernhoeft, fundadora e CEO da LTN BRASIL, e Flavia Zülzke, CMO da Rede Deville. O painel de palestrantes também traz Roger Wingert, especialista em gestão de pessoas e empresas turísticas; a Major Maldaner, chefe do estado-maior do CRPM Região das Hortênsias; e o Dr. Fabiano Machado, comentarista jurídico da CNBC Brasil e membro da Rede Brasil do Pacto Global da ONU. A pauta sobre inclusão e autismo será ministrada pelo artista eletrônico HeyDoc! ao lado de sua mãe e empresária, a médica Sandra Gabriel. Este conteúdo contou com apoio de inteligência artificial, usada como ferramenta de produção, com apuração e revisão da redação do Gramado Magazine. 19 ANOS

Com localização na Avenida Borges de Medeiros, o restaurante destaca sua varanda ao ar livre como atrativo para desfrutar da enogastronomia diariamente, das 11h30 às 23h.. Foto: Corte Food O movimento do Festival de Cinema de Gramado se refletiu na gastronomia local, e o Soleil Casa Perini consolidou sua proposta de celebrar em torno da mesa na esquina mais ensolarada de Gramado. Entre as opções mais pedidas pelos visitantes durante o evento estiveram a Polenta Crocante al Gran Formaggio, o Gnocchi alla fonduta e a Pizzetta Bianca, além dos coquetéis Negroni e Aperol. Com localização na Avenida Borges de Medeiros, o restaurante destaca sua varanda ao ar livre como atrativo para desfrutar da enogastronomia diariamente, das 11h30 às 23h. O cardápio é assinado pelo chef Filipe Andrade, que apresenta releituras da cozinha italiana com técnicas contemporâneas. Entre os destaques do menu para compartilhar, a Polenta Crocante al Gran Formaggio é servida com textura crocante por fora e macia por dentro, acompanhada de queijo Gran Formaggio e presunto Gran Nero. Já o prato principal mais pedido atualmente é o Gnocchi alla fonduta, preparado com molho de queijos e demi-glace, e servido com filé mignon grelhado no forno a carvão Josper. A Pizzetta Bianca também figurou entre os itens mais solicitados no período. "Nosso objetivo é oferecer uma cozinha italiana com identidade própria, valorizando ingredientes de qualidade e técnicas que tragam novas experiências para sabores que já fazem parte do imaginário afetivo das pessoas. A varanda complementa essa proposta, porque permite que o cliente desfrute da gastronomia com mais tempo, cercado pela atmosfera de Gramado.", afirma o chef Filipe Andrade. Na carta de drinks, além do Aperol, o clássico Negroni, criado em Florença em 1919, recebeu uma releitura autoral com infusões e finalização defumada, visando realçar notas cítricas e herbais. O período do evento marcou também a apresentação da nova identidade do Grupo Terruá, que reúne os restaurantes Soleil Casa Perini, Catherine, MLBK e Di Pietro. A casa é resultado da parceria entre o Grupo Terruá e a Vinícola Casa Perini. Imagens: Corte Food Este conteúdo contou com apoio de inteligência artificial, usada como ferramenta de produção, com apuração e revisão da redação do Gramado Magazine. 19 ANOS

A curadoria nasceu da vontade de colocar em evidência a cultura da região missioneira através da voz daqueles que, por gerações, a vivem", explica Costaguta. Em sua sétima edição, o Piquete El Topador volta o olhar para o legado dos povos indígenas e a contribuição artística da região missioneira para a formação cultural do Rio Grande do Sul. Entre os dias 2 e 20 de setembro de 2026, o projeto transforma o Rancho Tabacaray, em Porto Alegre, em um espaço de celebração dessa cultura, reunindo música, gastronomia, artes visuais, artesanato, fotografia, declamação, fogo de chão e ações sociais. Os 400 anos do início das Missões Jesuíticas Guaranis, lembrados em 2026, servem como ponto de partida para colocar em evidência esse território. A proposta reconhece a presença e o legado dos povos indígenas que já habitavam o local antes da chegada dos europeus e destaca a produção cultural da região. Idealizado por Antônio Costaguta, o El Topador, o projeto nasceu em 2020 e chega à sua quinta edição inteiramente presencial. "Sabemos que a efeméride dos 400 anos é um marco histórico importante, mas a nossa homenagem não é à data, nem mesmo às reduções jesuíticas propriamente ditas. O que queremos é celebrar uma região em toda a sua diversidade e complexidade, em uma singela homenagem aos costumes, à música e aos artistas que ajudaram a construir a identidade cultural do Rio Grande do Sul", afirma Costaguta. Gastronomia e expressões culturais Assim como a música, a gastronomia do evento foi pensada como expressão do território. Nos almoços dominicais, o tradicional costelão preparado lentamente no fogo de chão divide espaço com uma cozinha que valoriza o aproveitamento integral dos ingredientes, os produtores locais e o respeito ao bioma Pampa. A carne oficial do evento é a Best Beef, e a programação inclui oficina de desossa com Neto Leal e harmonizações com Salton e Baden Baden. A programação cultural conta com exposição fotográfica de Guto Oliveira e Eduardo Rocha, atividades sobre a história do mate com Rafael Becker, oficina de artesanato e agricultura Guarani, escultura com Rossini Rodrigues, intervenção poética com Juliana Sloma e dança com o Folk D'Spora. Nas quartas-feiras sociais, instituições de Porto Alegre (Pão dos Pobres, FPE e Aldeia da Fraternidade) participam gratuitamente das atividades. "A curadoria nasceu da vontade de colocar em evidência a cultura da região missioneira através da voz daqueles que, por gerações, a vivem", explica Costaguta. Programação do Piquete El Topador 2026 3 de setembro, quinta-feira Palco Luiz Carlos Borges: 20h: Show com Hermanos Guedes 6 de setembro, domingo Espaço Jayme Caetano Braun: 11h: Fotografia Missioneira, com Guto Oliveira Espaço Sepé Tiaraju: Oficina de Artesanato e Agricultura Guarani 12h: Erva-mate: de onde viemos e para onde vamos, com Rafael Becker Palco Luiz Carlos Borges: 12h30: Apresentação de As Maragatas 10 de setembro, quinta-feira Palco Luiz Carlos Borges: 20h: Show com Os Angüeras 13 de setembro, domingo Espaço Sepé Tiaraju: 11h30: Oficina de Desossa, com Neto Leal Palco Luiz Carlos Borges: 12h30: Apresentação de Marinês Siqueira Espaço Jayme Caetano Braun: 13h: Harmonização com Salton 18 de setembro, sexta-feira Palco Luiz Carlos Borges: 20h: Show com Érlon Péricles 20 de setembro, domingo Espaço Sepé Tiaraju: 11h: Oficina de Carijada: Fogo Ancestral, com Rafael Becker Harmonização com Baden Baden Palco Luiz Carlos Borges: 12h: Apresentação de Ricardo Comassetto 14h: Show com Joca Martins Espaço Jayme Caetano Braun: 13h30: Escultura Missioneira, com Rossini Rodrigues Intervenções itinerantes pelo Rancho: 13h45: Juliana Sloma: intervenção poética e compartilhamento da poesia missioneira com o público 16h15: Folk D’Spora: intervenção de dança entre o público ao som de músicas missioneiras Ações sociais 2 de setembro: Pão dos Pobres 9 de setembro: FPE 16 de setembro: Aldeia da Fraternidade Serviço Evento: Piquete El Topador 2026 Período: 2 a 20 de setembro de 2026 Local: Rancho Tabacaray (Avenida Vicente Monteggia, 2770, Vila Nova, Porto Alegre) Informações: (51) 99876-4010 Ingressos: www.sympla.com.br/produtor/grupoeltopador Este conteúdo contou com apoio de inteligência artificial, usada como ferramenta de produção, com apuração e revisão da redação do Gramado Magazine 19 ANOS

Restaurante do Casa da Montanha, em Gramado, atualiza o cardápio com novos pratos, entre eles vieiras à parmigiana, fritto misto del mare, ossobuco e uma sobremesa inspirada nas memórias de infância da chef. O El Perro, Bar & Snackeria do hotel, também traz novidades. Após completar dois anos em julho, o Giostra inicia um novo giro pelos sabores da Itália. Desde segunda-feira, 17 de agosto, o restaurante do hotel Casa da Montanha, em Gramado, apresenta novas receitas selecionadas pela chef Carla Pernambuco, responsável pela curadoria gastronômica da casa. A atualização preserva pratos que conquistaram o público desde a abertura e incorpora criações que ainda não haviam participado da viagem proposta pelo restaurante. Algumas receitas deixam a seleção, em um movimento natural de evolução construído a partir da experiência dos dois primeiros anos e das preferências observadas entre os clientes. O resultado é um novo percurso por diferentes regiões, ingredientes e tradições da cozinha italiana. Entre as inclusões estão o Supplì al Telefono, as Vieiras Parmigianas, o Fritto Misto del Mare, o Ravioli di Bufala, o Tagliolini con Pomodori e Gamberi, dois novos risotos, o Ossobuco com Risoto de Limão e duas sobremesas. A proposta, antecipa Carla, mantém a essência do Giostra: uma cozinha italiana simples, acolhedora e criativa, inspirada nos pratos da nonna e nas refeições capazes de reunir a família ao redor da mesa. Das ruas de Roma ao litoral italiano A viagem começa com o Supplì al Telefono, um dos símbolos da cozinha de rua romana. O bolinho de arroz empanado e frito ganha o complemento “al telefono” porque, ao ser partido, revela um fio de muçarela derretida que remete aos cabos dos antigos aparelhos telefônicos. Outra novidade entre as entradas é o Fritto Misto del Mare, preparado com camarões, lula e peixe em uma fritura leve. Tradicional nas cidades do litoral italiano, o prato tem origem na cozinha dos pescadores, que aproveitavam as pequenas capturas do dia em uma refeição simples e saborosa. Também chegam ao cardápio as Vieiras Parmigianas, gratinadas com parmesão e servidas sobre uma fonduta de queijos. A receita aplica aos frutos do mar uma leitura contemporânea da técnica “alla parmigiana”, combinando a delicadeza das vieiras com a intensidade e a cremosidade dos queijos. Massas e risotos ampliam a viagem Entre as massas está o Ravioli di Bufala, recheado com mozzarella de búfala, ingrediente profundamente ligado à Campânia. A receita conecta a tradição das massas recheadas italianas a um dos produtos mais emblemáticos do sul do país. O Tagliolini con Pomodori e Gamberi reúne a massa longa e fina, tradicionalmente enriquecida com gemas, a tomates e camarões. O prato aproxima uma massa associada ao norte da Itália dos sabores frescos encontrados nas regiões costeiras. O arroz, outro ingrediente importante da culinária do país, aparece em duas novas combinações. O Risoto de Bacalhau promove um encontro entre as técnicas italianas e um ingrediente especialmente ligado à tradição portuguesa. Já o Risoto de Aspargos e Presunto Cru valoriza o contraste entre o frescor dos vegetais e a intensidade do presunto maturado GranNero. Ossobuco chega à mesa com colher para o tutano Um dos principais destaques de Carla Pernambuco neste novo giro é o Ossobuco com Risoto de Limão. Ligado à tradição culinária de Milão, o corte da canela bovina é preparado lentamente, preservando no centro do osso uma de suas partes mais apreciadas: o tutano. No Giostra, o prato ganha leveza com o risoto de limão e chega à mesa acompanhado por uma pequena colher, pensada especialmente para retirar e saborear o tutano. Um detalhe charmoso que também valoriza a maneira tradicional de apreciar o ossobuco por inteiro. Memória de infância inspira nova sobremesa Na etapa doce, o destaque mais afetivo é a Torta di Fichi, inspirada na figada que fez parte da infância de Carla Pernambuco. A sobremesa transforma uma lembrança pessoal da chef em uma criação que estabelece pontes com a tradição mediterrânea. Cultivados há séculos na Itália, os figos estão presentes tanto na confeitaria quanto em receitas familiares e camponesas, especialmente nas regiões centrais do país. No Giostra, o ingrediente aproxima essa herança culinária das memórias brasileiras de Carla, mostrando como determinados sabores atravessam lugares, culturas e gerações. Completa as novas sobremesas o Vulcano di Fior di Latte, um clássico do repertório da chef Carla Pernambuco com interior cremoso que escorre quando a sobremesa é aberta. A expressão italiana fior di latte, que significa “flor do leite”, traduz o sabor lácteo e delicado da preparação. O carrossel volta a se movimentar Inaugurado em 2024, o Giostra encontrou no carrossel – símbolo do hotel - a síntese de sua identidade. Clássico que atravessa gerações, oceanos e culturas, o brinquedo representa o lúdico, o romântico e a possibilidade de retornar a um lugar conhecido e, ainda assim, viver uma experiência diferente a cada volta. Na cozinha, essa ideia ganha forma por meio de pratos capazes de transportar o público pela história e pelas diversas regiões da Itália. A cada giro, surgem outros ingredientes, sensações e lembranças, sem que o restaurante abandone a simplicidade, a autenticidade e o aconchego que orientam sua proposta desde a abertura. Com as novas inclusões, o Giostra preserva a identidade construída ao longo dos primeiros dois anos e acrescenta outras paradas ao percurso gastronômico. “O restaurante coloca novamente o carrossel em movimento: mantém receitas que conquistaram o público e abre espaço para sabores que ainda não haviam participado dessa viagem por la dolce vita”, destaca Carla. El Perro Bar & Snackeria também ganha novidades com comida de afeto assinada por Carla Pernambuco O novo giro gastronômico do Casa da Montanha também chega ao El Perro, bar e snackeria do hotel aberto ao público. Com cardápio assinado pela chef Carla Pernambuco, o espaço incorpora novas receitas que reforçam sua proposta de servir sabores descomplicados, bons drinks e porções para compartilhar, em um ambiente informal e acolhedor. Entre as novidades estão pizzetta, raclette, canja de galinha, minissalada caprese, polpettone de carne com tagliolini, picadinho de carne e torta de limão com mascarpone. São pratos reconhecíveis, preparados com cuidado e capazes de despertar lembranças — aquilo que Carla define como “colo de mãe”. “A comida do El Perro tem o sabor e a aparência da comida de casa bem-feita: receitas que poderiam vir das mãos da mamma, da nonna ou de uma cozinheira experiente de forno e fogão. É uma comida de afeto, feita para acolher, reunir as pessoas e trazer à mesa aquela sensação gostosa de estar em casa”, define a chef. Novidades do cardápio Entradas Arancini ao Supplì (Sicília / Roma) R$ 79 Vieira Parmigiana (Emília-Romagna) R$ 159 Fritto Misto Del Mare (Ligúria / Adriático) R$ 99 Massas, risotos e principais Ravioli Di Búfala (Campania) R$ 129 Tagliolini com Pomodoro e Gamberi (Piemonte / Ligúria) R$ 169 Risoto de Bacalhau (Lombardia / releitura ítalo-portuguesa) R$ 149 Risoto de Parma, Aspargos e Presunto Cru (Emília-Romagna) R$ 139 Ossobuco com Polenta (Milão / Lombardia) R$ 179 Sobremesas Vulcano Di Fior Di Latte (Vesuvio/Campania) R$ 79 Torta Di Fichi (Toscana / Úmbria) R$ 79 Serviço Giostra – Casa da MontanhaNovo giro do cardápio disponível desde 17 de agosto de 2026 Endereço: Av. Borges de Medeiros, 3166, Gramado Reservas e informações: 54 9676-6751 Cardápio: menus.casahoteis.com.br/giostra.pdf Diariamente, das 19h às 23h Instagram: @giostracucina

O município de Gramado realizou uma série de ações focadas no fortalecimento do turismo, na capacitação de agentes de viagens e na modernização e preservação do seu patrimônio histórico e cultural. As iniciativas abrangem desde oficinas de digitalização de acervos até a participação estratégica em feiras e workshops no Brasil e no exterior. Turismo A Secretaria de Turismo de Gramado intensificou a promoção do destino e a capacitação do trade turístico em mercados nacionais e internacionais estratégicos. Ações em Destaque no Turismo: Workshop Gramado Feita de Histórias em Belo Horizonte: A equipe da Secretaria de Turismo capacitou mais de 75 profissionais do mercado mineiro na região da Pampulha, apresentando produtos, serviços e experiências do trade local para ampliar as oportunidades de comercialização. A próxima etapa do workshop ocorrerá em Montevidéu, no Uruguai. Promoção Nacional na 5ª Arena Abreu (Bahia): Apresentação do destino em plenária para 300 agentes de viagens do Brasil, focando na atualização sobre a cidade e no estímulo à venda antecipada de ingressos para o 41º Natal Luz. Meeting Brasil (Argentina e Uruguai): A comitiva esteve em Córdoba, Buenos Aires e Montevidéu, impactando 250 profissionais do setor com rodadas de negócios e reuniões estratégicas para consolidação de pacotes de viagem focados nos visitantes sul-americanos. Participação no B2MeeTchê: Durante o evento da FRT Operadora no Wish Serrano Resort, a secretaria impactou mais de 300 agentes e operadores com estande próprio, rodadas de negociação, gravações de podcast e painel em formato de talk show comandado pelo secretário Ricardo Bertolucci. Presença no TurisTrends 2026: A presidente da Gramadotur, Rosa Helena Volk, ministrou a palestra "A importância dos eventos para o fomento turístico" em Goiânia (GO), destacando o papel de eventos como Natal Luz, Festa da Colônia e Festival de Cinema na movimentação econômica da cidade. A Secretaria de Turismo de Gramado intensificou a promoção do destino e a capacitação do trade turístico em mercados nacionais e internacionais estratégicos. Foto: Divulgação Cultura A Secretaria de Cultura e Economia Criativa e a Gramadotur promoveram atividades voltadas à preservação histórica, educação patrimonial e digitalização de acervos museológicos. Ações em Destaque na Cultura: Oficina de Acervo Digital (Tainacan): A segunda edição da oficina "Introdução à Produção de Acervo Digital para Museus" ocorreu no Museu Estação Férrea da Várzea Grande, capacitando profissionais de Gramado e do Museu Municipal de Parobé na gestão, catalogação e difusão pública de acervos. A iniciativa atende às diretrizes da Associação Regional de Museus (AREMUS) para os Vales do Paranhana e do Rio dos Sinos. Credenciamento do IPHAN e Exposição "Vestígios do Passado": O Museu Municipal Major José Nicoletti Filho tornou-se o primeiro museu de Gramado credenciado pelo IPHAN para receber doações de itens arqueológicos e antropológicos. O espaço abriu a exposição com artefatos das culturas Kaingang e Guarani (coleção Martin Luther, via parceria com a Univates) e acervo histórico de armas doado pela família Schobbernhaus. Exposições no Museu Professor Hugo Daros: Exibição de acervos de curta duração retratando a história da saúde no município (Clínica do Dr. Carlos Nelz) e registros do Historiador Carlos Drecksler. Gibizão Turminha da Colônia nas Escolas: A Gramadotur entregou a publicação pedagógica em quadrinhos aos gestores da rede municipal de ensino, acompanhada pelos personagens Crispim e Filó, para celebrar os 35 anos da Festa da Colônia e fortalecer a identidade cultural local. Imersão do Artesanato Gramadense: Em parceria com o Sebrae, a prefeitura promoveu uma visita técnica com artesãos por pontos históricos como o Museu do Trem, Casas Italiana e Portuguesa, Cantina Linha Bella, Velho Casarão e Vinícola Masotti, visando o resgate de elementos culturais para a criação de produtos exclusivos. A Secretaria de Cultura e Economia Criativa e a Gramadotur promoveram atividades voltadas à preservação histórica, educação patrimonial e digitalização de acervos museológicos. Este conteúdo contou com apoio de inteligência artificial, usada como ferramenta de produção, com apuração e revisão da redação do Gramado Magazine. 19 ANOS