top of page

GRAMADO Magazine

  • Instagram Gramado Magazine
  • Facebook Gramado Magazine
  • YouTube Gramado Magazine
  • X Gramado Magazine

Imersão no mundo dos Cafés

Foto do escritor: Tela Tomazeli | EditoraTela Tomazeli | Editora

Verso + VALI promovem workshop com a Baden Torrefação de Cafés no próximo domingo (25)

O curso completo abordará a introdução aos cafés especiais e métodos de preparo .


Curso sobre torrefação café, Gramado
Verso + Vali recebem Baden Torrefação para uma imersão no mundo dos Cafés - Foto: Divulgação

O Verso Habitat Criativo recebe no próximo domingo, 25 de agosto, um Workshop completo sobre cafés especiais e os seus métodos de preparo. O curso será ministrado pela Baden Torrefação de Cafés, que desde 2014 é uma das referências neste mercado e que tem como objetivo valorizar e expandir a cultura de cafés especiais.



O encontro será dividido em dois módulos, que podem ser adquiridos separadamente. No primeiro módulo será feita a introdução aos cafés especiais onde o participante poderá conhecer, degustar e perceber as variedades de café e as diferentes classificações: tradicional, superior, gourmet e o especial. Já no segundo módulo serão ensinados os métodos de preparo e as diferentes formas de extrair o café: V60, Aeropress e Prensa Francesa. Além de ajustes de moagem, dosagem e entender a importância da água e as medidas exatas para o preparo.



É um evento intimista, com apenas 25 vagas disponíveis, ideal para mergulhar e se aprofundar no mundo dos cafés com especialistas da área. Os ingressos podem ser adquiridos no site de eventos do verso - eventos.tanoverso.com.br – e ainda tem uma super oportunidade de aproveitar o combo com um almoço especial no VALI – café, rango e bar.



A realização é um oferecimento do Verso Habitat Criativo, do VALI – café, rango e bar e da Baden Torrefação de Cafés, com apoio da Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes).



Serviço: Workshop de Cafés

Onde: Verso Habitat Criativo - R. Pref. Waldemar Frederico Weber, 488 - Floresta, Gramado – RS

Quando: 25 de agosto | 2024

Hora: 9h às 17h – divididos em 2 módulos

• Módulo 1: Introdução aos cafés (3h) – R$150,00

• Módulo 2: Métodos de preparo (3h) – R$150,00

25 vagas disponíveis | eventos.tanoverso.com.br

Para mais informações:

WhatsApp: (54) 9702-6488

Sobre o Verso Habitat Criativo

O Verso é uma iniciativa do Grupo Monte Verde que tem mais de 50 anos de história nos ramos imobiliário e hoteleiro da cidade de Gramado. Com escritórios de diversos tamanhos, salas de reunião, espaços de eventos e formatos flexíveis que se encaixam às mais diversas rotinas de trabalho, nosso habitat é inspirador tanto para os momentos de foco, como para criar e conectar com os diversos profissionais e empresas da nossa comunidade. Além do espaço físico, mobilizamos recursos e iniciativas para valorizar a nossa comunidade, divulgar parcerias, potencializar experiências e se divertir durante o processo!


Sobre o VALI

O VALI – café, rango e bar – é um restaurante aberto ao público que fica localizado no Verso Habitat Criativo. O menu tem opções desde o café da manhã até o happy hour.


Sobre a Baden

A Baden Torrefação de Cafés foi criada em 2014 com a intenção de valorizar e expandir a cultura dos Cafés Especiais e se estabelecer como referência de qualidade neste mercado. Nosso objetivo é proporcionar ótimas experiências, tanto para os apreciadores e entusiastas de café, quanto para o consumidor eventual. Nossos cafés são selecionados de forma rigorosa, e torrados conforme perfis de torra individuais, para que se possa explorar ao máximo as características e qualidades de cada grão. Nossa meta é estabelecer parcerias fortes e duradouras, através de um produto diferenciado e de alta qualidade, assessoria e treinamento constante, sempre respeitando as individualidades e preferências de nossos clientes.

Comments


Notícias Recentes