GRAMADO – Senac promove curso de Boas Práticas na Alimentação

As aulas acontecerão nos dias 23 e 24 de julho das 8h30 às 17h30. A área da Gastronomia é um campo de atividade profissional em constante crescimento, oferecendo oportunidades também para quem deseja empreender. Esse setor desempenha um papel fundamental na economia e no mercado de trabalho na Serra Gaúcha, especialmente na alta temporada, quando a região recebe milhares de turistas. Mas você sabia que uma série de protocolos devem ser seguidos em locais que oferecem alimentação, para garantir segurança e qualidade para os clientes? Ciente disso, o Senac Gramado está com inscrições abertas para o curso de Boas Práticas em Serviços de Alimentação. As aulas acontecerão nos dias 23 e 24 de julho das 8h30 às 17h30. Com carga horária de 16 horas, a capacitação aborda os conhecimentos necessários para a manipulação correta dos alimentos, ensinando como executar um trabalho pautado na qualidade e nas melhores práticas de higiene. Durante o curso, o aluno aprenderá as habilidades técnicas para atender às legislações vigentes (RDCs 52/14 e 216/04 ANVISA e Portarias 1224/14 e 78/09 SES/RS), sempre seguindo o que determinam as normas de vigilância sanitária local. Para se inscrever, os interessados devem acessar o site do Senac Gramado ou comparecerem presencialmente na escola, localizada na rua São Pedro, 663, no bairro Centro. Mais informações podem ser obtidas pelo WhatsApp (54) 99175-2036 ou (54) 98406-0785. Conteúdo e foto: Senac Gramado