Festival de Gramado leva Gastronomia e Cultura a centenas de alunos da Rede Pública

GASTRONOMIA E CULTURA - Festival de Gramado Leva Gastronomia e Cultura a Centenas de Alunos da Rede Pública

O 17º Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado, que ocorre entre os dias 9 e 19 de outubro, expandiu sua programação para além dos espaços tradicionais. Em uma iniciativa inédita, o evento está levando espetáculos lúdicos, oficinas práticas e ações educativas diretamente para as salas de aula e pátios da Rede Municipal de Ensino.

Com uma programação formatada especificamente para crianças e jovens, o Festival reforça o compromisso com a formação de público e a democratização da cultura, alcançando centenas de estudantes de diversas escolas. A curadoria, assinada por Fernando Martinotto, selecionou atividades que transformam o aprendizado sobre gastronomia em uma experiência interativa, poética e histórica.

"Levar a arte e o conhecimento para as escolas é uma forma de plantar sementes. Integramos os jovens ao espírito do Festival, mostrando que a gastronomia também é cultura, história e afeto", destaca Martinotto.

O Festival de Cultura e Gastronomia acontece as margens do Lago Joaquina Rita Bier, Gramado. Foto: Tela Tomazeli

Educação Prática: Oficinas e Imersão no Festival

A programação educativa oferece aos estudantes a chance de participar ativamente do universo da gastronomia:

• Educalab Gastro: A maratona de aprendizado começou em 9 de outubro com o Educalab Gastro, uma iniciativa de imersão em conhecimento que reuniu 90 alunos.

  
  

• Oficinas Gastronômicas: Serão realizadas oficinas práticas em seis escolas diferentes, permitindo que 180 estudantes coloquem a "mão na massa" e aprendam sobre ingredientes e preparos.

  
  

• Visitas Guiadas: 125 alunos da Escola Senador Salgado Filho farão visitas guiadas à estrutura principal do Festival ao longo da semana, proporcionando contato direto com a cultura gastronômica local.

Agenda de Oficinas Gastronômicas (30 alunos por oficina):

Data	Horário	Escola
10/10 (Sexta-feira)	14h - 15h30	Escola Gentil Bonatto
10/10 (Sexta-feira)	15h30 - 17h	Escola Davi Canabarro
13/10 (Segunda-feira)	14h - 15h30	Escola Pedro Zucolotto
13/10 (Segunda-feira)	15h30 - 17h	Escola Ramos Pacheco
14/10 (Terça-feira)	14h - 15h30	Escola Vicente Casa Grande
14/10 (Terça-feira)	15h30 - 17h	Escola Presidente Vargas

Agenda de visitas ao Festival (E.M.E.F. Senador Salgado Filho - 25 alunos por turma):

Data	Turma
13/10 (Segunda-feira)	5º C
14/10 (Terça-feira)	5º D
15/10 (Quarta-feira)	5º F
16/10 (Quinta-feira)	5º E
17/10 (Sexta-feira)	4º D

Cultura no palco da escola: Espetáculos lúdicos

A grade cultural conta com teatro de bonecos e intervenções teatrais que abordam a temática da culinária de forma divertida:

Espetáculo	Artista / Gênero	Faixa Etária	Agenda e Local
A Magia do Sabor	Cliquet (Teatro de Bonecos)	7 a 9 anos
Massimo Fofura	Fernanda Ghesla (Intervenção Teatral)	4 a 10 anos	13/10: Paulina Benetti (9h) e Marília Daros (15h)  14/10: Algodão Doce (9h) e Tia Alice (15h) 15/10: Julita Tissot (9h)
Sonho Infantil	Bonecos da Montanha (Teatro de Bonecos)	6º ao 9º ano	13/10: Senador Salgado Filho (8h30) e CAIC (14h) 14/10: Senador Salgado Filho (8h30) e Presidente Vargas (14h) 15/10: Nossa Senhora de Fátima (8h30)
Histórias do Carlão	Bonecos da Montanha (Teatro de Bonecos)	1º ao 5º ano	13/10: CAIC (8h30) e Senador Salgado Filho (13h30) 14/10: Móses Bezzi (8h30) e Presidente Vargas (14h) 15/10: Nossa Senhora de Fátima (8h30)
A Disputa do Pão Perfeito	Lisi Berti (Teatro)	7 a 10 anos	13/10: Pedro Zucolotto (8h30) e Henrique Bertolucci Sobrinho (14h) 14/10: Santos Dumont (14h) 16/10: Senador Salgado Filho (13h30)

O 17º Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado conta com o apoio da Tramontina, Hasam, Água da Pedra e Sebrae. Os Amigos do Festival são Naturovos, Laghetto, Dinâmica, MacCain, Helmann's, Via Local, Aurora e Finni. A colaboração é do Senac e UCS, com apoio cultural da Inovve Projetos e Eventos Ltda e Cristais de Gramado. A promoção é da Gramadotur, com financiamento do Pró-Cultura e GOVRS. A realização e agência cultural são da Abrasel Hortênsias.