Feira do Agricultor: conexão entre produtores rurais e comunidade urbana

Realizada todos os sábados na Praça das Etnias e no Expogramado, a Feira do Agricultor em Gramado tornou-se um ponto de encontro essencial para aqueles que buscam produtos frescos e autênticos diretamente das mãos dos produtores rurais. A feira, que acontece semanalmente das 6h às 11h, apresenta tanto a variada seleção da feira orgânica, com produtos certificados, quanto a charmosa feira colonial, repleta de iguarias provenientes do interior da cidade. Frutas e verduras frescas, flores perfumadas e biscoitos caseiros são apenas algumas das muitas opções disponíveis, todas preparadas com cuidado e dedicação. O sucesso da Feira do Agricultor reflete-se no apoio contínuo da comunidade, que abraça a oportunidade de adquirir produtos de qualidade e apoiar diretamente os agricultores locais. “Para nós, é um programa especial vir à feira aos sábados de manhã e pegar o produto fresco direto do produtor. O que também é bem importante é a redução do uso do plástico, nós viemos com o cesto e armazenamos em casa da maneira que gostamos, mostrando como o plástico é dispensável”, comenta Hanna e Paulo Drecksler, clientes da Feira. O destaque da feira pela oferta de produtos orgânicos certificados reforça a crescente conscientização sobre os benefícios desses alimentos na alimentação. “Essa opção nutricional não apenas contribui para a saúde, mas também respeita o meio ambiente e os métodos de cultivo responsáveis”, comenta o secretário da Agricultura, Rafael Ronsoni. Crédito: Ascom/PMG