O mês de julho registrou marcas históricas na trajetória da pizzaria temática Hector. O mágico empreendimento, que reproduz uma escola de magia com personagens variados, registrou recorde de público e faturamento em seu espaço localizado às margens do lago Joaquina Rita Bier em Gramado Cerca de 15 mil clientes foram degustar em julho o rodízio composto por diversos sabores “discos de sabor”, como são conhecidas as pizzas assadas pelo dragão azul Hector. Entre as bebidas mais populares e curiosas de seu cardápio de drinques, destaque especial para o Elixir das Ordens. A curiosidade é que este drink de sucesso foi criado pela própria equipe da pizzaria. Após ver a oportunidade, o gerente geral da empresa, Marcos Vinicius da Cruz, fez alguns testes e chegou no resultado mágico de drinks cheios de fumaça, cores e diversão. A Hector possui papeis não convencionais em sua operação e o gerente é conhecido como Mago. Além disso foi pensado também em uma disponíbilidade em versão alcóolica, o drink caiu nas graças do público e tornou-se um fenômeno de vendas alcançando na temporada de inverno um faturamento de R$ 234.532,20. Para Dudu Kny fundador da empresa “valorizar as pessoas é parte fundamental do nosso trabalho. Por isso incentivamos nossos colaboradores a criar e contar histórias de sucesso." Vale lembrar que a Hector integra o Grupo MK, responsável pela criação, desenvolvimento e gestão de empresas, como a Armel, rede de lojas especializada na moda de Gramado, e prepara o lançamento em outubro da primeira hamburgueria temática de Gramado. O Grupo MK pertence a Dudu Kny e Paula Manea e conta com Will Weber como membro do conselho e mentor de experiências. Foto: Hector Dragão
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