Naíla Gonçalves Dalavia - Advogada Civil e Empresarial

Tela Tomazeli | Editora

29 de ago. de 2022

Castelo Saint Andrews figura entre hotéis de luxo apontados pela ForbesLife Brasil

A renomada publicação ForbesLife Brasil, guia com o melhor do design, moda, viagens, gastronomia e carros, selecionou acomodações de alto padrão em 8 destinos tendência para 2022 eleitos pelo Booking Através de análise de dados e das reservas globais, o Booking elegeu 8 destinos tendência pelo mundo neste ano, da Romênia à Malásia – e até ao Brasil, com a presença de Gramado na lista.⁠ Em cada destino tendência selecionado, a ForbesLife Brasil sugeriu opções de hotéis de luxo locais para se ter experiências de alto padrão, e o Castelo Saint Andrews está entre os indicados. Membro da Relais & Châteaux, coleção que reúne os melhores hotéis e restaurantes do mundo, a propriedade é inspirada nos castelos da Escócia, tem seu próprio lago, vista para o Vale do Quilombo e cada um de seus 22 quartos decorados de forma diferente. “Nossa infraestrutura e riqueza de detalhes na decoração faz com que o cliente já se sinta diferente de qualquer outro local que esteve. Além de toda experiência no hotel, contamos com o Restaurante Primerose chefiado por Fernando Becker e conhecido pelos incríveis Jantares Temáticos diferentes a cada final de semana”, explica o fundador a frente do hotel, Guilherme Paulus. Segundo ele, a gastronomia é um poderoso alicerce da Hotelaria. “Sendo assim nos especializamos em causar sensações. Temos ainda a opção de Chá da tarde, piquenique, menus variados para os diferentes horários do dia e mais de 10 locais diferentes para ser servido”. Além disso, o hotel dispõe da Adega Gourmet, que é pentacampeã pela Wine Spectator, importante revista norte-americana especializada em vinhos, com uma das melhores cartas de vinhos do mundo. São aproximadamente 2.000 garrafas disponíveis, com rótulos dos mais finos e raros vinhos do mundo. Confira a lista citada pela ForbesLife Brasil: